Pui in sos de marar

Pui in sos de marar din: pui, ulei, sare, faina, ceapa, otet, smantana, marar, zahar. Ingrediente: 2 pui potriviti 2 linguri ulei sare 2 linguri fiana 1 ceapa mica 1 lingurita otet 2 dl smantana 2 legaturi marar 1-2 lingurite zahar   Mod de preparare: Puiul curăţat îl tai în mod obişnuit, în bucăţi potri­vite […]

Orez cu carne de pui

Orez cu carne de pui din: ulei de masline, otet balsamic, orez, ciuperci, pasta de rosii, morcovi, capanele de pui, boia dulce, zeama de lamaie, patrunjel, ceapa, sare.   Ingrediente: 100 ml ulei de măsline 25 ml oţet balsamic 250 g orez 100 g ciuperci 50 g pastă de roşii 2 morcovi 4 copănele de […]

Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos teriyaki

Frigarui de pui cu sos teriyaki din: piept de pui, sos teryiyaki, ghimbir, usturoi, sos de soia, siropd e artar, suc de mere.   Ingrediente: 1 piept de pui ¼ ceasca sos teriyaki pentru preparare ¼ ceasca sos teriyaki pentru servire Ingrediente sos teriyaki: 1 lingura de ghimbir, tocat 2 catei de usturoi, tocat ½ […]

Rulouri de pui cu ananas

Rulouri de pui cu ananas din: pastrama de pui, ananas, struguri, faina, sare, zahar, drojdie, lapte, soran, unt, miez de nuca, oua, salata verde. Ingrediente: 500 g pastrama de pui feliata un ananas proaspat 200 g struguri 600 g faina o lingurita cu sare 60 g zahar tos 20 g drojdie 375 ml lapte dulce […]

Piept de pui cu sos de portocale

Piept de pui cu busuioc şi sos de portocale

Piept de pui cu busuioc şi sos de portocale din: piept de pui, portocala, frunze de busuioc, unt, parmezan, sare, zahar brun, suc de portocala, pulpa de portocala.   Ingrediente: 220 g piept de pui o portocala medie frunze de busuioc 20 g unt 20 g parmezan ras sare pentru sos: 10 g zahar brun […]

Conopidă cu carne de pui

Conopidă cu carne de pui din: conopida, pui, ceapa, rosii, sare, verdeata, ulei. Ingrediente: 1 conopida 1 pui 2 cepe 4 rosii sare verdeata tocata 1 pahar cu ulei   Mod de preparare: Curăţaţi conopida de frunze, o desfaceţi bucheţele potrivit de mari, o spălaţi sub jet de apă rece, o fierbeţi în apă cu […]

Tempura de pui cu piper

Tempura de pui cu piper din: piept de pui, tije de rozmarin, piper, bere, faina, oua, amidon, sare. Tempura este o delicioasă și populară tehnică de gătit din bucătăria japoneză, care implică prăjirea în ulei a diferitelor tipuri de alimente învelite într-un aluat subțire și crocant. Această tehnică de prăjire este adesea folosită pentru fructe […]

Pulpe de pui cu garnitura la cuptor

Pulpe de pui cu garnitura la cuptor din: pulpe de pui, usturoi, pasta de tomate, ulei de masline, miere, curry, cimbru, sare, piper, orez, unt, fire de sofran, supa de legume.   Ingrediente: 6 pulpe inferioare de pui 2 catei de usturoi 1 lingurita pasta de tomate 2 linguri ulei de masline 1 lingurita miere […]

Chiftelute din carne de pui cu susan

Chiftelute din carne de pui cu susan din: carne tocata de pui, cartof, usturoi, ou, marar, seminte de susan, sos de soia, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 1 cartof 2 căței de usturoi 1 ou mărar proaspăt semințe de susan sos de soia ulei pentru prăjit sare piper   […]

Paste fainoase cu soia

Supa cu carne de pui si paste fainoase

Supa cu carne de pui si paste fainoase din: carne de pui, paste fainoase, apa, telina, morcov, ceapa, praz, usturoi, foaie de dafin, sare, piper, cimbru verde.   Ingrediente: 1,25 kg carne de pui 250 g paste făinoase 3 l apă 1 ţelină 1 morcov 1 ceapă 1 fir de praz 2 căţei de usturoi […]

Reteta zilei: Salata de varza cu piept de pui

E vara, e caldura mare si stim ca nu prea aveti chef de stat prin bucatarie, dar de mancat trebuie sa mancati, nu? Ne-am gandit la o salata de vara, usoara si rapida cu varza si piept de pui. Cantitatea ingredientelor pentru salata o stabiliti singuri in functie de cat de infometati sunteti sau de […]

Reteta zilei: Salata de legume calde cu carne de pui la gratar

Salata de legume calde cu carne de pui la gratar din: pulpe de pui la gratar, dovlecel, porumb, rosie, ceapa, fasole neagra, ulei de masline, otet de vin rosu, suc de lamaie, sare, piper, praf de chilli, sos barbeque, ceapa verde.   Ingrediente: 1 pulpa de pui la gratar 1 dovlecel, cuburi 1 cana porumb […]

Pui fiert inăbuşit in iaurt şi nucă de cocos

Pui cu rozmarin, inabusit la cuptor

Pui cu rozmarin, inabusit la cuptor din: pui, miere, otet balsamic, vin, rozmarin, ceapa, usturoi, vinete, ardei gras, ulei de masline, sare, piper, boia dulce, sunca. Ingrediente: 1 pui de dimensiune mijlocie 3 linguri miere 3 linguri otet balsamic 250 ml vin alb sec 4 crengute rozmarin 4 cepe 2 catei de usturoi 800 g […]

Supa de pui a la grec cu ardei iute

Supa de pui a la grec cu ardei iute din: piept de pui, smantana, morcovi, oua, ardei iute, boia de ardei iute, sare.   Ingrediente: 400 g piept de pui 300 g smântână 2 morcovi 2 ouă 1 ardei iute boia de ardei iute sare   Mod de preparare: porționează carnea de pui și se […]

Ciocanele la cuptor cu garnitura de legume

Ciocanele la cuptor cu garnitura de legume din: ciocanele de pui, usturoi, supa, ulei, piper, legume fierte, marar. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 4 catei de usturoi supa dintr-un cub concentrat 3 linguri ulei piper pentru garnitura: legume fierte, dupa gust marar   Mod de preparare: Ciocănelele se pârlesc şi se curăţă bine. Apoi, usturoiul […]

Reteta zilei: Pui cu creveti si fasole verde

Pui cu creveti si fasole verde din: piept de pui, creveti, fasole verde, ceapa, nuca de cocos, coriandru, amestec de ardei iute cu pasta de creveti, limeta, zahar, lapte de cococs, sare.   Ingrediente: 1 piept de pui fiert, racit si maruntit 10 creveti, decojiti si taiati pe jumatate 15 pastai fasole verde, fiarta 1 […]

Pui cu garnitura de legume de toamna

Pui la cuptor cu garnitura de legume

Pui la cuptor cu garnitura de legume din: pui, boia dulce, unt, ardei iute, sare, piper, cartofi noi, dovlecei, rosioare, patrunjel, ulei. Ingrediente: un pui de 1,5 kg 2-3 lingurite boia dulce 1/2 pachet unt un ardei iute sare piper pentru garnitura: cartofi noi 2 dovlecei cateva rosioare o legatura patrunjel 2 linguri ulei   […]

Supa cu aripioare de pui, orez si smantana

Supa cu aripioare de pui, orez si smantana din: orez, smantana, aripioare de pui, morcovi, radacina de telina, tija de telina, sare. Ingrediente: 50 g orez 200 g smântână 8 aripioare de pui 2 morcovi 1 țelină-rădăcină 1 tijă de țelină sare   Mod de preparare: Se curăță și se taie toate legumele. Se pun […]

Pui cu tarhon si suc de rosii

Mâncare de pui cu tarhon

Mâncare de pui cu tarhon din: pui, ulei, ceapa verde, patrunjel verde, tarhon, faina, lamaie, bulion, sare. Ingrediente: 1 pui de 1-1 1/2 kg 100 ml ulei 12 fire ceapa verde 3 legaturi patrunjel verde 3-4 legaturi tarhon 1 lingurita faina 1/2 lamaie 1 lingurita bulion sare   Mod de preparare: Speli puiul, îl tai […]

Pui cu legume şi salvie, la cuptor

Pui cu legume şi salvie, la cuptor din: pui, morcovi, dovlecei, cartofi, usturoi, vin alb, ulei de masline, frunze de salvie, sare de mare, piper. Ingrediente: 1 pui tanar 5 morcovi 2 dovlecei 6 cartofi 2-3 catei de usturoi 100 ml vin alb 1/2 pahar ulei de masline frunze de salvie proaspata sare de mare […]

Piept de pui umplut cu ciuperci şi mărar

Piept de pui umplut cu ciuperci şi mărar din: piept de pui, ciuperci, ulei, ceapa, marar, crema de branza, sare, piper, busuioc, suc de rosii, mozzarella. Ingrediente: 1/2 kg piept de pui taiat felii 200 g ciuperci 70 ml ulei 1 ceapa 3 linguri marar proaspat tocat 150 g crema de branza sare piper 1 […]

Aripioare cu vin

Aripioare cu vin din: aripioare, lamaie, vin, ulei, sare. Ingrediente: 16 aripioare o lamaie 250 ml vin alb sec 5 linguri ulei sare   Mod de preparare: Aripioarele se pârlesc la flacăra aragazului, se curăţă şi se spală foarte bine. Apoi, se stropesc cu sucul de lămâie, se ung foarte bine şi se lasă aşa […]

Paste cu carne de pui si sos carbonara

Paste cu carne de pui si sos carbonara din: paste farfalle, sare, file de piept de pui, usturoi, ardei gras, ulei de masline, sos carbonara, frunze de busuioc, ardei iute. Ingrediente: 200 g paste farfalle sare 200 g file de piept de pui 1 catel de usturoi 1 ardei gras galben 2 linguri ulei de […]

Frigarui marinate de pui cu rosii cherry si sos

Frigarui marinate de pui cu rosii cherry si sos din: piept de pui, rosii cherry, ghimbir, piper negru, miere, ulei de masline, supa de pasare, unt, sare.   Ingrediente: 3 piepţi de pui 30 roşii cherry 1 bucată de ghimbir (5 cm) 1 linguriţă de piper negru măcinat 1 linguriţă de miere 4 linguri cu […]

Reteta zilei: Salata de pui in sos de nuca de cocos cu arahide

Salata de pui in sos de nuca de cocos cu arahide din: ulei de masline, piept de pui, lapte de cocos, unt de arahide, sos de soia, sos de peste, usturoi, coriandru, suc de lamaie verde, noodles, salata verde, frunze de menta, morcov, arahide, sare, piper.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 piept […]

Gaina cu ciuperci

Gaina cu ciuperci si costita in sos de vin

Gaina cu ciuperci si costita in sos de vin din: vin rosu, costita afumata, pasta de rosii, gaina, ceapa, ciuperci, patrunjel, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 400 ml vin roșu 200 g costiță afumată 100 g pastă de roșii 1 găină 8 cepe mici 8 ciuperci pătrunjel proaspăt sare piper boia de ardei iute […]

Ciorba de pui cu telina si smantana

O reteta delicioasa de ciorba cu: carne de pui, smantana, morcovi, ceapa, usturoi, telina, radacina de patrunjel, patrunjel, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 500g smântână 1 morcovi 2 cepe 2 căţei de usturoi 1 ţelina 2 rădăcini de pătrunjel 1 leg. pătrunjel verde 2 lămăi sare piper măcinat   Mod de preparare: Puneţi la […]

Piept de pui in crustă de susan

O reteta delicioasa de piept de pui cu:oua, faina, susan, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 piept de pui 2 ouă 2 linguri faina 150g susari 100 ml ulei sare piper boia   Mod de preparare: Taiati pieptul de pui in 4 felii, care se bat cu ciocanul de snitelepana ajing la grosimea de 5mm. […]

Piept de pui umplut cu ceapa verde, masline si usturoi

Piept de pui umplut cu ceapa verde, masline si usturoi din: piept de pui, ulei, supa de pui, rozmarin, ceapa rosie, dovlecel, ciuperci, morcov, cartof, rosii, ceapa verde, usturoi, masline verzi, ou, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui mare 4 linguri ulei 100 ml supa de pui 1 crenguta rozmarin 1 ceapa rosie 1 […]

Pulpe la gratar cu sos barbeque

Pulpe la gratar cu sos barbeque din: rosii, usturoi, pulpe, ulei de masline, boia de ardei iute, sare, piper.   Ingrediente: 6 roșii 4 căței de usturoi 6 pulpe ulei de măsline boia de ardei iute sare piper   Mod de preparare: opăresc roșiile în apă clocotită. Se decojesc și se pasează. Se încing 5 […]

Pui la gratar cu boia iute

Pui la gratar cu boia iute din: piept de pui, ulei de masline, boia de ardei iute, sare. Ingrediente: 3 bucăți piept de pui dezosat ulei de măsline boia de ardei iute sare   Mod de preparare: Se spală carnea, se tamponează cu un șervet și se taie în jumătăți. Se presară cu sare, piper […]

Rosii umplute cu ficatei de pui

Rosii umplute cu ficatei de pui

Rosii umplute cu ficatei de pui din: rosii, ficatei de pui, ou, paine, lapte dulce, ceapa, unt, sare, piper, smantana, ulei, busuioc verde, piper. Ingrediente: 6 rosii 130 g ficatei de pui 1 ou 2 felii de paine 150 ml lapte dulce pasteurizat 1 ceapa 1 lingura unt sare piper negru macinat 2-3 linguri smantana […]