Pui thailandez cu sos de curry – usor de preparat

Pui thailandez cu sos de curry din: ulei de arahide, usturoi, ghimbir, ceapa, pasta de curry rosu thailandez, supa de pui, cartof, pastai verzi, piept de pui, suc de lime, sos de peste si coriandru. Ingrediente: o lingura de ulei de arahide ori de rapita doi catei de usturoi, maruntiti o lingurita de ghimbir proaspat […]

Mâncare exotică cu pui

Mâncare exotică cu pui din: piept de pui, ananas, ardei iute, nuca de cocos, alune prajite, ulei de masline, lapte de cocos, cuisoare, scortisoara, sare, piper, marar si cocos confiat. Ingrediente: un kilogram piept de pui o conserva de ananas un ardei iute 50 g nuca de cocos 100 g alune prajite 100 ml ulei […]

Reteta zilei: Pui in sos dulce-picant pe pat de orez basmati

Pui in sos dulce-picant pe pat de orez basmati din: piept de pui, ulei de masline, fulgi de ardei rosu, piper, miere, sos de soia, sos barbeque, seminte de susan, ceapa verde, orez basmati, ardei iute, ceapa rosie.   Ingrediente pentru pui: 2 bucati piept de pui fara piele 1 lingura de ulei de masline […]

Piept de pui in sos de rosii cu boia

Piept de pui cu sos de rosii – usor de preparat

Piept de pui cu sos de rosii din: piept de pui, ceapa, ardei grasi, pasta de tomate, ulei si sare. Ingrediente: 2 bucati piept de pui 2 cepe 2 ardei grasi 5 linguri pasta de tomate 50 ml ulei sare   Mod de preparare: Carnea curăţată, spălată şi uscată pe un prosop absorbant de bucătărie […]

Cum se prepara pui Teriyaki

După ce aţi dezosat pieptul de pui, înfăşuraţi-l în folie de bucătărie şi bateţi-l cu ciocanul de şniţele pentru a frăgezi carnea. Condimentati-l cu sare si piper, suprapuneti feliile si tineti-le 10 minute la rece, apoi prajiti-le pe ambele parti in ulei. In prima faza, se vor lipi de tigaie, dar nu fortati desprinderea lor, […]

Tort de clatite – simplu si delicios de bun

Tort de clatite din: lapte, oua, faina, ficatei de pui, usturoi, sare, ulei, ceapa, morcovi, maioneza, smantana, piper, oua, rosii si patrunjel. Ingrediente: pentru clatite: 100 ml lapte 2 oua 150 g faina 500 g ficatei de pui 2 catei de usturoi sare uleiul pentru prajit pentru umplutura: 2 linguri ulei 1 ceapa 800 g […]

Ciorba taraneasca cu patlagele rosii si carne

Taie câteva cepe în felii şi pune-le să fiarbă în zeamă de pasăre sau în zeamă de carne, adăugând bucăţele de pasăre sau carne de vacă. Adaugi sare, ardei roşu pisat. Mai adaugi pătlăgele roşii, când sunt, sau prune verzi necoapte, morcovi, frunză de ţelină, leuştean, toate tăiate mărunt. In timpul fiertului, spumezi mereu. Când […]

Salată de ţelină cu pui

Salată de ţelină cu pui din: piept de pui, morcovi, telina, mere, usturoi, miere, boia dulce, ceapa, foaie de dafin, masline, otet, vin alb, patrunjel, sare, piper, ulei si varza alba.   Ingrediente: 3 piepti de pui doi morcovi o telina doua mere 4 catei de usturoi o lingura cu miere o lingurita cu boia […]

Tortilla cu piept de pui

Tortilla cu piept de pui din: mango, suc de lamaie, patrunjel, miere, file de piept de pui, ulei, sare, fulgi de ardei iute uscat, tortillas, crema de branza, nuci de caju si coriandru. Tortillas sunt clătite din făină de porumb. Simple sau cu verdeaţă, ele se găsesc în supermarketuri, gata de umplut. In reţetă, ele […]

Piept de pui cu vinete pane

Piept de pui cu vinete pane din: piept de pui, vinete, oua, faina, pudra de curry, lapte de cocos, ardei iute, ardei capia copt, menta, usturoi, sare, piper si sos de smantana. Inrgediente: 3 piepti de pui doua vinete doua oua 200 g faina doua lingurite cu pudra de curry 300 ml lapte de cocos […]

Reteta zilei: Farfalle cu pui si legume

Farfalle cu pui si legume din: farfalle, broccoli, ulei de masline, piept de pui, praf de usturoi, piper, praf de ceapa, patrunjel, sare, lapte, unt, sos picant, parmezan, mozzarella si ardei gras.   Ingrediente: 2 cani farfalle 2 cesti broccoli 1 lingura de ulei de masline 2 bucati piept de pui dezosat ½ lingurita praf […]

Pui cu lamaie si cuscus

Pui cu lamaie si cuscus din: pui, ceapa, lamaie, suc de lamaie, usturoi, patrunjel, ghimbir, ulei de masline, ulei de floarea soarelui, sofran, curcuma, sare, piper si apa. Ingrediente: un pui de 1,5 kg o ceapa o lamaie sucul unei lamai 4 catei de usturoi 2 linguri patrunjel o lingurita ghimbir ras 50 ml ulei […]

Gutui in sos de vin

Gutui cu pui şi sos

Gutui cu pui şi sos din: piept de pui, lamaie, frunza de dafin, ceapa, rozmarin, usturoi, gutui, smochine, cimbru, smantana, maioneza, sare, piper, ulei de masline si bacon. Ingrediente: doi piepti de pui o lamaie o frunza de dafin o ceapa doua crengute de rozmarin doi catei de usturoi 3 gutui 4 smochine o lingurita […]

Reteta zilei: Pui cu fasole neagra

Pui cu fasole neagra din: piept de pui, ulei de masline, chimen, praf de usturoi, fulgi de ardei rosu, sare, fasole neagra, ardei jalapeno, praf de ceapa, chimen, branza, rosii, ceapa rosie si limeta.   Ingrediente pentru pui: 2 bucati piept de pui 3 lingurite de ulei de masline ¼ lingurita de chimen ½ lingurita […]

Supă asiatică cu pui şi ceapă

Supă asiatică cu pui şi ceapă din: piept de pui, ceapa verde, boabe porumb, apa, lapte dulce, ardei iute, usturoi, suc de lamaie, ulei, paine, unt, sare, piper si busuioc. Ingrediente: doi piepti de pui o legatura de ceapa verde 300 g boabe porumb un litru apa 400 ml lapte dulce un ardei iute doi […]

Piept de pui cu ţelină

Piept de pui cu ţelină din: piept de pui, telina, arpacas, zahar pudra, sos de soia, ulei de masline, usturoi, ceapa, scortisoara, ulei de floarea soarelui si busuioc. Ingrediente: 4 piepti de pui mai mici o telina mai mare 150 g arpacas doua linguri cu zahar pudra 80 ml sos de soia 80 ml ulei […]

Reteta zilei: Pui la cuptor cu salata de cruditati

Pui la cuptor cu salata de cruditati din: pui, praf de chilli, praf de ceapa, boia de ardei, piper negru, praf de usturoi, salvie, sare, fulgi de ardei rosu, ulei de masline si salata de cruditati.   Ingrediente: 1 pui 4 lingurite praf de chili 3 lingurite praf de ceapa 3 lingurite boia de ardei […]

File de pui cu paste

File de pui cu paste din: paste, piept de pui, pesto de busuioc, masline, ardei iute, lapte de cocos, pudra de curry, cuisoare, ulei de masline, sare, piper, busuioc si scortisoara. Ingrediente: 300 g paste mici 3 piepti de pui 3 linguri cu pesto de busuioc 100 g masline feliate un ardei iute 200 ml […]

Aripi de pui cu legume

Aripi de pui cu legume din: aripi de pui, cartofi, sos de soia, sos hoisin, otet de orez, usturoi, miere, cuisoare, scortisoara, anason, boia dulce, sare, piper, ulei, cimbru, sos de ardei iute, morcovi si telina. Ingrediente: 600 g aripi de pui 700 g cartofi mici 30 ml sos de soia 30 ml sos hoisin […]

Rulouri de pui cu varza de Bruxelles

Rulouri de pui cu varza de Bruxelles din: piept de pui, patrunjel verde, busuioc, sunca de praga, oua, varza de bruxelles, morcov, vin alb, ulei, sare si piper. Ingrediente: 600 g piept de pui 1 legatura de patrunjel verde 2 crengte de busuioc 100 g sunca de Praga 2 oua 150 g varza de Bruxelles […]

Pui cu fasole şi migdale

Pui cu fasole şi migdale din: piept de pui, fasole alba pastai, morcovi, ceapa rosie, usturoi, lamai, miere, rozmarin, seminte de susan, migdale, patrunjel, ulei de masline, sare, piper si branza de capra. Ingrediente: doua piepturi de pui 500 g fasole alba pastai doi morcovi o ceapa rosie doi catei de usturoi doua lamai 40 […]

Pui marinat la cuptor cu chili

Pui marinat la cuptor

Pui marinat la cuptor din: pui, usturoi, sare, piper, ghimbir, sos de soia, vin, ulei de masline, miere si ceapa verde. Ingrediente: 1 pui (circa 1,4 kg) 1 catel de usturoi sare piper 1 lingurita ghimbir 3 linguri sos de soia 2 linguri vin 2 linguri ulei de masline 1 lingura miere 2 cepe verzi […]

Pui cu mustar de Dijon, usturoi si patrunjel

Pui cu mustar de Dijon, usturoi si patrunjel din: mustar de dijon, unt, pui, usturoi si patrunjel. Inrgediente: 1 lingură cu vârf de muştar de Dijon 140g de unt, moale 2 pui, de aproximativ 1,5kg fiecare 1 căpăţână de usturoi, ruptă în două 1 mână de pătrunjel tocat   Mod de preparare: Se încinge cuptorul […]

Pui cu cartofi rumeniţi la cuptor

Pui cu cartofi rumeniţi la cuptor din: cartofi dulci, boia dulce, piept de pui, zacusca, ardei iute, usturoi, concentrat de pui, zeama de portocala si salata verde.   Ingrediente: 500 g cartofi dulci, taiati sferturi 1 lingurita boia dulce 4 bucati mici piept de pui, dezosat, fara pielita 6 linguri zacusca 3 linguri ulei de […]

Chifteluţe de pui cu mere

Chifteluţe de pui cu mere din: carne de pui, ceapa rosie, ghimbir, seminte de sucan, ou, morcovi, ciuperci, pesmet, mere, compot de cirese, portocale, lamaie, patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 450 g carne de pui o ceapa rosie 4 g ghimbir ras 20 g seminte de susan un ou doi morcovi 200 g ciuperci […]

Reteta zilei: Pui la cuptor cu sos de smantana

Pui la cuptor cu sos de smantana din: piept de pui, sare, piper, branza cheddar, supa de pui, smantana, maioneza, praf de ceapa, condimente de pui, suc de lamaie, orez brun si sparanghel.   Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, taiat fasii (8 bucati) sare si piper dupa gust 1/2 ceasca branza Cheddar rasa Ingrediente […]

Supa din maruntaie de pui

Supa din maruntaie de pui din: maruntaie de pui, zarzavat, ceapa, unt, faina, smantana, piper boabe, foaie dafin, galbenus, sare, apa si patrunjel verde. Ingrediente: maruntaie de la 2 pui 1 legatura zarzavat 1 ceapa 1 lingurita unt 1 lingura faina 100 g smantana piper boabe 1 foaie dafin 1 galbenus sare 2 l apa […]

Reteta zilei: Pui picant in stil corean

Pui picant in stil corean din: pulpe de pui dezosate, orez coreean, varza, susan, ceapa, cartof dulce, ulei de canola, apa, seminte de susan, pasta de chilli, sos de soia, fulgi de chilli, usturoi, pudra de curry, pudra ghimbir, vin de orez, zahar, ulei de susan, piper si sirop de porumb.   Ingrediente: 450g pulpe […]

Mix Grill cu muraturi

O reteta delicioasa de mix grill cu:ceafa de porc, ficat de porc, carnati afumati, pastrama de oaie, pulpe de pui, muraturi asortate, ceapa rosie, cimbru uscat, boia dulce, coriandru macinat, ulei din samburi de struguri, sare, piper. Ingrediente: 250g ceafă de porc fără os 250g ficat de porc sau vită 250g cârnaţi afumaţi 250g pastrama […]

Ananas cu pui şi mere

Pui picant cu ananas si cimbru

Pui picant cu ananas si cimbru cu: ananas, ardei iute, cimbru verde, vin alb sec, lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 600g piept de pui 2 bucăţi ananas proaspăt 1-2 ardei iuţi 3-4 fire de cimbru verde 200ml vin alb sec 1 lămâie 50ml ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Tăiaţi pieptul […]

Ciorba de cuperci cu ciocanele de pui

Ciorba de cuperci cu ciocanele de pui din: ciuperci, ciocanele de pui, ardei, ceapa, morcovi, usturoi, patrunjel verde, taitei si bors. Ingrediente: 500 g ciuperci mici 500 g ciocanele de pui 1 ardei rosu 1 ceapa mare 2 morcovi 3 catei de usturoi patrunjel verde 100 g taitei bors dupa gust   Mod de preparare: […]

Tagliatelle cu pui si spanac

Tagliatelle cu pui si spanac

Tagliatelle cu pui si spanac din: tagliatelle, piept de pui, spanac, smantana, ceapa verde, morcov, ulei de masline, usturoi, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 400 g tagliatelle 500 g piept de pui 700 g spanac proaspat 200 ml smantana de gatit 1 legatura ceapa verde 1 morcov mic 4 linguri ulei de masline 1 catel […]