Reteta zilei: Aripioare de pui in sos picant

Aripioare de pui in sos picant din: aripi de pui, pepsi, ketchup, otet, sos de soia, sos de ardei iute, usturoi, boia de ardei, fulgi de ardei iute, sare, seminte de susan, suc de lamaie si coaja de lamaie.   Ingrediente: 800 g aripi de pui 600 ml Pepsi sau cola 340 g ketchup 60 […]

Musaca de cartofi

Musaca de cartofi din: cartofi, piept de pui, ulei, smantana, ceapa, patrunjel verde si sare. Ingrediente: 4 cartofi mari rosii 400 g piept de pui 2 linguri ulei 2 linguri smantana 1 ceapa 1 legatura patrunjel verde sare   Mod de preparare: Fierbeti cartofii in coaja si apoi lasati-i la racit. Curatati-i si taiati-i in […]

Reteta zilei: Pui cu legume in aluat calzone

Pui cu legume in aluat calzone din: piept de pui, ulei de masline, morcovi, tulpini te telina, usturoi, ceapa, cimbru uscat, mazare, branza cheddar, supa de pui, aluat calzone, ou, sare, piper si faina. Ingrediente: 2 bucati piept de pui, fiert si taiat marunt 2 linguri ulei de masline 2 morcovi, fin tocati 2 tulpini […]

Gulas de pui cu praz – reteta simpla si gustoasa

Gulas de pui cu praz din: piept de pasare, praz, ardei gras, ulei, faina, pasta de tomate, boia dulce, piper si sare. Ingrediente: 500 g piept de pasare 250 g praz 2 ardei grasi 2 linguri ulei 1 lingurita faina 3 linguri pasta de tomate boia dulce piper sare   Mod de preparare: Se spală […]

Pulpe de pui cu sos de legume si cartofi

Pulpe de pui cu sos de legume si cartofi din: pulpe de pui, ceapa, frunze de telina, ardei gras, rosii, seminte de chimen, stafide, masline, pasta de rosii, cartofi, smantana, piper si sare. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 cepe 2 egaturi frunze de telina 1 ardei gras 2 rosii 1 lingura seminte de chimen […]

Pulpe de pui cu ceapa, boia si lamaie

Pulpe de pui cu ceapa, boia si lamaie din: pulpe de pui, ceapa, boia, coaja de lamaie, suc de lamaie, patrunjel, supa de legume si ulei de masline.   Ingrediente: 8 pulpe de pui 3 cepe, tăiate subţire 2 linguriţe de boia coaja şi sucul de la o lămâie 1 mână de pătrunjel, tăiat mare […]

Pui gustos cu porumb

Pui gustos cu porumb din: pui, ceapa, ulei, pasta de tomate, boabe de porumb, zahar, faina, patrunjel, piper si sare. Ingrediente: 1 pui de 1,5 kg 2 cepe 8 linguri ulei 1 lingura pasta de tomate 450 g boabe de porumb congelate 1 lingurita zahar 1 lingura faina 1 legatura patrunjel piper sare   Mod […]

Rulouri din piept de pui cu porumb

Rulouri din piept de pui cu porumb din: piept de pui, ceapa, morcovi, telina, ulei, amestec de condimente, salata verde, boabe de porumb, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati file piept de pui 1 ceapa 3 morcovi 1/2 telina 50 ml ulei 1 lingurita amestec de condimente pentru carnea de pui 1 slaata verde 25 […]

Rulade de pui

Rulade de pui cu spanac si branza feta

Rulade de pui cu spanac si branza feta: Se curăță, se spală și se opărește 1 kg spanac; se lasă apoi să se scurgă și se stoarce. Se toacă spanacul și se amestecă împreună cu 150 g brânză feta sau telemea zdrobită, 50 g brânză ricotta sau urdă, 3 linguri pesmet, 1 gălbenuș, sare și […]

Buzunare de pui

Buzunare de pui din: piept de pui, ceapa, morcov, telina, orez basmati, ulei, ou, mix de ierburi aromatice, fistic, rosii in bulion, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 piept mare de pui 1 ceapa mica 1 morcov 1 telina mica 50 g orez Basmati 6 linguri ulei 1 ou 1 lingurita mix de ierburi aromatice […]

Reteta zilei: Pui cu legume pe pat de orez brun

Pui cu legume pe pat de orez brun din: ulei de canola, piept de pui, condimente, otet de cidru, sare, ceapa, usturoi, ardei gras, lapte de cocos, mazare, orez brun si piper negru. Ingrediente: 2 linguri ulei de canola 1 piept de pui, taiat cubulete 2 linguri condimente vindaloo (coriandru,curcuma,sare,mustar,chimion,piper cayenne,boia dulce, cardamom,acid citric,praf de […]

Snitel de pui

Snitel de pui din: coaja de lamaie, piept de pui, gnocchi, ardei capia, pesmet, piper negru, ou, ulei vegetal, usturoi si patrunjel.   Ingrediente: coaja de la 1 lamaie, plus sferturi pentru servit 2 bucati piept de pui, taiate pe orizontala si aplatizate cu sucitorul 400 g gnocchi – galuste proaspete 500 g ardei capia, […]

Supa cu taitei si carne de pui

Se toacă 1 ceapă și 2 căței de usturoi. Se curăță 1 ardei iute roșu; jumătate din el se toacă, cealaltă jumătate se taie fâșii. Se frământă 400 g carne tocată mixtă cu ceapă, usturoi, ardei iute tocat și sare. Cu mâinile umezite se modelează 20 de perișoare care se prăjesc de jur-împrejur în 1 […]

Placinta simpla cu smantana

Plăcintă cu pui şi ceapă roşie

Plăcintă cu pui şi ceapă roşie din: aluat, piept de pui, ceapa rosie, cimbru verde, ulei de masline, oregano, sare si piper. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 400 g piept de pui 5 cepe rosii 5-6 fire de cimbru verde 50 ml ulei de masline 1 lingurita oregano sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi […]

Pui cu cidru

Pui cu cidru din: pulpe de pui, piept de pui, ulei de masline, ceapa rosie, cidru, calvados, ciuperci, mere, unt, patrunjel, sare si piper.   Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 piept de pui dezosat, fara piele, sectionat in doua 1 lingura de ulei de masline 1 ceapa rosie 2 cepe albe 500 ml de […]

Reteta zilei: Sandwich cu pui si sos cu unt de arahide

Sandwich cu pui si sos cu unt de arahide din: unt de arahide, lapte de cocos, suc de limeta, sos de soia, sos de peste, sos sriracha, ghimbir, usturoi, coriandru, ulei de arahide, piept de pui, sare, piper, morcov, ceapa verde, alune si bagheta. Ingrediente: 1/2 cana unt de arahide 5 linguri lapte de cocos […]

Pui cu porumb

Pui cu porumb din: usturoi, sare, ceapa, ulei, pui, supa de pasare, ardei grasi, rosii, pasta de tomate, tabasco verde, boabe de porumb si chilli. Ingrediente: 4–5 căței de usturoi sare 2 cepe 3 linguri ulei 1 pui (circa 1,3 kg) 500 ml supă de pasăre 2 ardei grași mici verzi 4 roșii 4–5 linguri […]

Friptura frageda

Friptura frageda din: carne de porc, carne de gaina, vin alb, apa, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de porc (pulpa) 500 g carne de gaina (piept sau pulpa) 1 l vin alb 1/2 l apa sare si piper dupa gust   Mod de preparare: Pentru început, carnea de porc.p prăjeşti doar un pic, […]

Supa limpede de pui

Supa limpede de pui din: carcasa de pui, patrunjel, foaie de dafin, cimbru, morcov, ceapa, praz, telina si piper.   Ingrediente: 1 carcasa de pui cateva fire de patrunjel 1 foaie de dafin sau cateva fire de cimbru 1 morcov, taiat felii 1 ceapa mare sau 1 fir de praz, taiat felii 2 codite de […]

Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci

Reteta zilei: Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci

Cannelloni cu pui, spanac si ciuperci din: cannelloni, carne de pui, scortisoara, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, ciuperci, usturoi, branza ricotta, patrunjel, rosii, smantana, sare grunjoasa, piper, patrunjel si parmezan. Ingrediente: 1 cutie cannelloni 500 g carne pui 1 lingurita scortisoara 1 varf de cuțit fulgi de ardei rosu 1 lingura ulei de […]

Pui in sos cu legume

Pui in sos cu legume din: piept de pui, unt, ardei gras verde, sare, piper, ulei, ciuperci, ceapa, suc de rosii si busuioc verde. Ingrediente: 500 g piept de pui 50 g unt un ardei gras verde sare piper ulei 500 g ciuperci 2-3 cepe 200 g suc de rosii 4-5 frunze de busuioc verde […]

Pulpe de pui pe pat de legume

Pulpe de pui pe pat de legume

Pulpe de pui pe pat de legume din: pulpe de pui, broccoli, cartofi, morcovi, usturoi, sare, piper, boia dulce, ulei de masline si cimbru. Ingrediente: 4 pulpe de pui 400 g broccoli 3 cartofi 2-3 morcovi 3-4 catei de usturoi sare piper boia dulce ulei de masline cimbru   Mod de preparare: Se pregătesc pulpele, […]

Copane cu cartofi aurii

Copane cu cartofi aurii din: copane, rozmarin, sare, piper, boia, pesmet, alune, ulei si cartofi. Ingrediente: un kg copane 2-3 crengute rozmarin proaspat sare piper boia iute si dulce 100 g pesmet 100 g alune maicnate ulei pentru prajit 400 g cartofi   Mod de preparare: Se pun cartofii să fiarbă în apă cu sare, […]

Pachetele de pui cu spanac

Pachetele de pui cu spanac din: piept de pui, oua, pesmet, sare, piper, spanac, cascaval, ulei, cartofi si unt. Ingrediente: 500 g piept de pui 2-3 oua 300 g pesmet sare piper 300 g spanac fiert 200 g cascaval ulei pentru prajit pentru garnitura: 4 cartofi 50 g unt   Mod de preparare: Se taie […]

Tocanita din pipote de pui

Tocanita din pipote de pui din: ceapa, pipote de pui, ulei, rosii in bulion, boia de ardei dulce, faina, marar, sare si piper. Ingrediente: 1,2 kg ceapa 600 g pipote de pui 150 ml ulei 1 cutie mica (400 g) rosii in bulion 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingura faina 1 legatura marar […]

Pui cu sos de tarhon

Pui cu sos de tarhon din: ceapa, file de piept de pui, ulei, supa, cartofi, sare, broccoli, smantana, tarhon si piper. Ingrediente: 1 ceapa 4 bucati file de piept de pui (a 150 g) 1 lingura ulei 200 ml supa 750 g cartofi sare 450 g broccoli 100 ml smantana 2 linguri tarhon tocat piper […]

Orez cu pui

Orez cu pui din: orez, piept de pui, morcov, ceapa rosie, mazare, ulei, patrunjel, seminte de coriandru, sofran, sare si piper. Ingrediente: 250 g orez 400 g piept de pui 1 morcov 1 ceapa rosie 100 g mazare 100 ml ulei 1 legatura patrunjel 1 lingurita rasa seminte de coriandru macinate un varf de cutit […]

Pui la tigaie in stil asiatic

Pui la tigaie cu pastă curry, în stil asiatic

Pui la tigaie cu pastă curry, în stil asiatic  din: morcovi, ceapa verde, vanata, usturoi, iarba de lamaie, file de pui, orez basmati, sare, ulei, pasta curry, smantana si sos de soia. Ingrediente: 400 g morcovi 1 legatura ceapa verde 1 vanata mica 2 catei de usturoi iarba de lamaie 300 g file de pui […]

Mâncare de castraveţi muraţi cu pui

Mâncare de castraveţi muraţi cu pui din: castraveti murati, pulpe de pui, ulei, ceapa, pasta de tomate, boia de ardei dulce, faina, sare si piper. Poate te intereseaza si: Mancare de castraveti cu rosii si pui mancare de castraveti murati   Ingrediente: 1,5 kg castraveti murati (in saramura) 6 pulpe de pui 100 ml ulei […]

Spirale de pui cu porumb şi ardei

Spirale cu piept de pui la tigaie

Spirale cu piept de pui la tigaie din: morcovi, ciuperci, ceapa verde, telina, piept de pui, ulei, sare, piper, amzare, supa de legume, paste in forma de spirale, ketchup si smantana. Ingrediente: 2 morcovi 150 g ciuperci Champignons 1 legatura ceapa verde 1 fir telina 3 fileuri piept de pui ( a circa 120 g) […]

Ficăţei la cuptor cu cartofi

Morcovi si pastarnac cu ficatei de pui la cuptor

Morcovi si pastarnac cu ficatei de pui la cuptor din: morcovi, radacina de pastarnac, ficatei de pui, ulei, ceapa, unt, faina, lamaie, patrunjel, sare si piper.   Ingrediente: 4 morcovi 6 radacini de pastarnac 600 g ficatei de pui 100 ml ulei 1 ceapa 50 g unt 2 linguri faina 1 lamaie 1 legatura patrunjel […]

Pui in stil chinezesc

Pui in stil chinezesc din: ulei de floarea soarelui, amestec de ciuperci, pulpe de pui, ardei iute, piper rosu, vin alb sec, sos de stridii, amidon, castane, ceapa verde, taitei cu ou si caju.   Ingrediente: 4 linguri ulei de floarea soarelui 500 g amestec de ciuperci, taiate felii 12 bucati pulpe de pui, dezosate […]