Frigarui asortate

Frigarui asortate cu cartofi copti

Frigarui asortate cu cartofi copti din: piept de pui, dovlecel, ceapa rosie, ardei gras, ciuperci, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de pui 1 dovlecel mic 1 ceapa rosie 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 200 g ciuperci ulei sare piper   Mod de preparare: Spală pieptul de pui şi taie-l în […]

Salata de pui festiva

Salata de pui festiva din: ulei, ceapa, pasta de curry, patrunjel, menta, iaurt natural, zeama de lamaie, zahar brun, piept de pui, mango si fulgi de migdale. Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa, taiata 1 lingura pasta de curry 1 lingura patrunjel proaspat, tocat 1 lingura menta proaspata, tocataq, plus pentru ornat 200 ml iaurt […]

Ciocănele cu sos alb

Ciocănele cu sos alb din: ciocanele de pui, cartofi, mazare, ardei rgasi, morcov, unt, ulei, chilli, sare, piper, marar, iaurt, zeama de lamaie si patrunjel. Ingrediente: 4 ciocanele de pui 1 kg cartofi (mici) 250 g mazare 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 1 morcov mic 50 g unt ulei chilli sare piper […]

Sufle de cartofi cu branza dulce

Sufleu de cartofi cu pui

Sufleu de cartofi cu pui din: piept de pui, cartofi, sare, ceapa rosie, cimbru, telemea de vaca, smantana, oua, unt, pesmet si parmezan. Ingrediente: un piept de pui 6 cartofi sare 2 cepe rosii cimbru verde si uscat 150 g telemea de vaca 100 ml smantana 4 oua unt pentru uns tavile pesmet si parmezan […]

Retete gustoase: Frigarui de pui cu legume

Retete gustoase: Frigarui de pui cu legume din: piept de pui, dovlecei, ardei rosii, ciuperci, sare de mare, piper, rozmarin, ceapa, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, miere si cimbru macinat.   Ingediente: 500 g piept de pui 2 dovlecei 4 ardei rosii 200 g ciuperci sare de mare piper rozmarin 2 cepe 4 catei usturoi […]

Pulpe de pui la cuptor cu sos de roşii

Pulpe de pui la cuptor cu sos de roşii din: pulpe de pui, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, rosii, patrunjel, cimbru, foi de dafin, piper negru boabe, sare si piper alb.   Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 cepe rosii mijlocii 4 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 4 rosii patrunjel cimbru […]

Aripioare crocante

Aripioare de pui crocante

Aripioare de pui crocante din: aripioare de pui, cartofi, boia dulce, boia iute, zahar brun, sare grunjoasa, piper negru macinat, ulei, rosii si cimbrisor. Ingrediente: un kg aripiaore de pui 500 g cartofi boia dulce si iute 2-3 lingurite zahar brun sare grunjoasa piper negru macinat ulei pentru prajit 2-3 rosii pentru ornat cimbrisor proaspat […]

Cornete de pui

Cornete de pui din: piept de pui, miere, mustar, lipii, castravete, creson si sos de smantana si ceapa verde. Ingrediente: 4 bucati piept de pui, taiat fiecare in 10 fasii 3 linguri miere 2 linguri mustar cu boabe intregi 5 lipii orientale, taiate sferturi 1 castravete, taiat felii 3 linguri creson sos de smantana si […]

Piept de pui cu coriandru si leustean

Piept de pui cu coriandru si leustean din: piept de pui, ceapa, sunculita afumata, rosii, ulei de masline, coriandru, usturoi, leustean, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa mare 100 g sunculita afumata 3 rosii mari 2 linguri ulei de masline 1 lingurita coriandru macinat 2 catei de usturoi 1 legatura leustean […]

Aperitiv din carne de pui

Ruladă de pui cu urda

Ruladă de pui cu urda din: piept de pui, urda, usturoi, frunze de salvie, ulei, sare, piper si masline. Ingrediente: 4 felii piept de pui 150 g urda 2 catei usturoi 2 frunze de salvie 3 linguri ulei sare piper masline pentru ornat     Mod de preparare: Carnea se bate cu ciocanul special şi […]

Pui umplut cu ciuperci si salata de rubarba cu oua

Pui umplut cu ciuperci si salata de rubarba cu oua din: pui, ciuperci, ceapa verde, cascaval, pesmet, patrunjel, marar, ulei de floarea soarelui, sare, piper, unt, rosii, oua, rubarba si otet aromatic.   Ingrediente: un pui 500 g ciuperci 2 legaturi ceapa verde 100 g cascaval 50 g pesmet o legatura patrunjel o legatura marar […]

Rulouri de pui cu morcovi noi

Rulouri de pui cu morcovi noi din: piept de pui, morcovi, prosciutto crudo, sare si piper. Ingrediente: 600 g piept de pui 200 g morcovi noi semifierti 150 g jambon crud uscat (prosciutto crudo) sare piper   Mod de preparare: Tăiaţi pieptul de pui în feliuţe subţiri, bateti-le uşor cu ciocanul de şniţele şi presăraţi-le […]

Pui cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor din: pui, cartofi, ulei, morcovi, patrunjel, sare si piper.   Ingrediente: 1 pui 1 kg cartofi 50 ml ulei 2 cepe 2 morcovi 1 legatura patrunjel sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi puiul de tuleie, pârliţi-l la flacără aragazului, spălaţi-l şi tăiaţi-l în bucăţi potrivite. Puneţi-l la fiert în […]

Ficatei de pui cu mazare – usor de preparat

Ficatei de pui cu mazare din: ficatei de pui, mazare, morcov, ceapa verde, ulei, marar, sare si piper. Ingrediente: 500 g ficatei de pui 600 g mazare noua 1 morcov 1 legatura ceapa verde 50 ml ulei 1 legatura marar sare piper   Mod de preparare: Puneţi la fiert în apă rece cu putina sare […]

Piept de pui cu sos de caise

Piept de pui cu sos de caise din: piept de pui, caise, mac, seminte de coriandru, amestec piper rosu, miere, otet de mere, vin alb, ulei de masline, sare si piper macinat. Ingrediente: 1 piept de pui 500 g caise 1 lingura mac 1 lingura seminte de coriandru 1 lingurita boabe amestec de piper rosu […]

Piept de pui cu sos de smântână

Piept de pui cu sos de smântână din: piept de pui, ulei, ardei gras, ceapa, smantana, parmezan, marar, unt, concentrat, sare si piper.   Ingrediente: 600 g piept de pui 50 ml ulei 1 ardei gras rosu 2 cepe 500 ml smantana pentru gatit 2 linguri parmezan 1 legatura marar 50 g unt concentrat sare […]

Ciorbă din măruntaie de pui

Ciorbă din măruntaie de pui din: maruntaie de pui, ceapa, morcovi, patrunjel, ardei gras, ulei, oua, bors, leustean, sare si piper. Ingrediente: 600 g maruntaie de pui (pipote, inimi) 2 cepe 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras rosu 50 ml ulei 2 oua bors dupa gust 1 legatura leustean sare piper   Mod […]

Pui la rotisor cu garnitura

Pui la rotisor cu garnitura din: pui, unt, sare, piper, cimbru, usturoi, cartofi, rosii cherry si patrunjel. Ingrediente:  un pui 100 g unt sare piper macinat cimbru uscat si macinat o capatana usturoi 150 ml apa pentru garnitura: 500 g cartofi 300 g rosii cherry 1-2 legatura patrunjel   Mod de preparare: Se spală bine […]

Pui cu conopidă

Maruntaie de pui cu conopida

Maruntaie de pui cu conopidadin: inimi si pipote de pui, ficat de porc, conopida, ulei, ceapa, morcovi, supa de pui, suc de rosii, marar, sare si piper. Ingrediente: 500 g inimi si pipote de pui ficat de porc 1 kg conopida 100 ml ulei 2 cepe 2 morcovi 300 ml supa de pui 300 ml […]

Pui la cuptor aromatizat cu portocală, scorţişoară şi rozmarin

Pui la cuptor aromatizat cu portocală, scorţişoară şi rozmarin din: pui, portocala, ceapa verde, rozmarin, cartofi, ulei, scortisoara, boia dulce, sare si piper. Ingrediente: 1 pui mare (circa 1,3 kg) 1 portocala 1 legatura ceapa verde 3 fire rozmarin 800 g cartofi rosii 3 linguri ulei 1/2 lingurita scortisoara macinata 1 lingurita boia dulce sare […]

File alla bolognese

File alla bolognese din: piept de pui, ulei, sare, piper, ciuperci champignon, rosii decojite, maghiran, busuioc, boia dulce, smantana, rosii cherry, carne tocata mixta, ou si parmezan.   Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui (a 150 g) 2 linguri ulei sare piper 500 g ciuperci Champignon 300 g rosii decojite 1/2 lingurita maghiran tocat […]

Pui cu paprica

Pui cu paprica din: file de piept de pui, ceapa, usturoi, ardei gras, patrunjel, morcov, ulei, boia dulce, supa, sare, piper si smantana.   Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui (a 150 g) 2 cepe 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 radacina de patrunjel 1 morcov 3 linguri ulei 5 lingurite […]

Pui fript invelit intr-o manta aurie de snitel

Pui fript invelit intr-o manta aurie de snitel din: pui, sare, piper, oua, boia dulce, faina, pesmet, ulei, patrunjel, ceapa rosie, otet si ulei.   Ingrediente: 2 pui (a circa 1 kg) sare piper 3 oua 1 lingurita boia dulce 100 g faina 100 g pesmet 2 l ulei pentru friteuza 1 legatrura mare patrunjel […]

Ciorba in crusta de paine

Ciorba in crusta de painedin: piept de pui cu os, ceapa, ardei, ciuperci, morcovi, marar, suc de rosii, dovlecei, sare, piper boabe macinat, paini rotunde si ulei de masline. Ingrediente: 2 piept de pui cu os 2 cepe 2-3 ardei 200 g ciuperci 3 morcovi 1-2 legaturi marar 300 ml suc de rosii 2-3 dovlecei […]

Copanele marinate

Copanele aromate marinate în muştar cu miere

Copanele aromate marinate în muştar cu miere din: mustar, miere, ulei de masline, seminte de fenicul, sare, piper, pulpe de pui, ceapa rosie, usturoi, verdeata sortata, cidru, masline negre si mere.   Ingrediente: 2 lingurite mustar 1 lingurita miere fluida 2 linguri ulei de masline 1 lingurita seminte de fenicul sare piper 4 pulpe de […]

Pui cu chiftele, legume si usturoi

Pui cu chiftele, legume si usturoi  din: pui, vin, ceapa, bouquet garni, usturoi, cartofi, morcovi, napi, praz, patrunjel, carne de porc, kaizer, ficatei de pui, ulei de masline, usturoi, frunze de patrunjel, peste si smantana. Ingrediente: 1 pui de 1,5kg 300ml de vin alb 1 ceapă curăţată, lăsată întreagă, în care se infig 3 cuişoare […]

Clasica salata Caesar

Salata Caesar din: usturoi, ulei de masline, smantana, sare cu aroma de telina, suc de lamaie, patrunjel, bagheta, oregano, piept de pui, salata verde si parmezan. Ingrediente: 1 capatana de usturoi 3 linguri ulei de masline 6 linguri smantana un varf de sare cu aroma de telina sucul de la 1 lamaie 1 lingura patrunjel […]

Reteta zilei: Pui cu quinoa si sote de legume

Pui cu quinoa si sote de legume din: ulei de masline, usturoi, quinoa, sare, apa, piept de pui, dovlecel, broccoli, salata, rosii, piper, patrunjel, coriandru, nuci de pin si lamaie. Poate te intereseaza si Pui cu sos si migdale Ingrediente: Ulei de masline 3 catei de usturoi, pisat 1 ½ cesti quinoa nefiarta Sare 3 […]

Pui cu legume coapte

Pui cu legume coapte din: cartofi, ulei de masline, morcovi, dovlecel, praz, cimbru, rozmarin, piept de pui si supa de pui. Ingrediente: 8 cartofi noi mici tăiaţi pe jumătate 2 linguriţe ulei de măsline 2 morcovi feliaţi 1 dovlecel feliat 1 praz feliat câte 1 linguriţă de cimbru şi rozmarin, plus câte un fir sau […]

Taitei cu ou cu piept de pui si creveti

Taitei cu ou cu piept de pui si creveti din: taitei cu ou, ulei de floarea soarelui, broccoli, ardei, porumb, usturoi, ardei iute, piept de pui, ghimbir, creveti cruzi, pasta de curry, sos de soia, germeni de fasole, coriandru, ceapa verde si lime. Ingrediente: 3 cuiburi de tăieţei cu ou 2 linguri ulei de floarea-soarelui […]

Farfalle cu pui

Farfalle cu pui din: farfalle, piept de pui, rosii cherry, patrunjel, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 500 g farfalle 300 g piept de pui 200 g rosii cherry patrunjel sare piper ulei de masline   Mod de preparare: Pune o oala mai mare cu apa pe foc. Cand incepe sa clocoteasca, adauga sare. […]

Reteta zilei: Pui cu curry in stil vietnamez

Pui cu curry in stil vietnamez din: faina, sare, praf de copt, unt, zer, ulei de canola, pulpe de pui, pudra de curry, ceapa, sos de peste, morcovi, cartofi si lapte de cocos.   Ingrediente: 3 1/2 cani faina 2 lingurite de sare 3 1/2 lingurite praf de copt 11 linguri unt nesărat 1 1/4 […]