Pui cu sos de rosii si paste

Pui cu sos de rosii si paste

Pui cu sos de rosii si paste din: rosii, usturoi, ulei de masline, sare, piper, busuioc, carne de pui, paste, parmezan. Ingrediente: 2 kg rosii 3 catei de usturoi ¼ cana ulei de masline 1 lingurita sare ¼ lingurita piper negru busuioc carne de pui 1 pachet paste, fierte parmezan   Mod de preparare: Puneti […]

Piept de pui cu branza de capra

Piept de pui cu branza de capra

Piept de pui cu branza de capra din: piept de pui, ulei de masline, rozmarin, piper, sare, afine, branza de capra. Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 lingura ulei de masline 1 lingurita de rozmarin proaspat, tocat ½ lingurita piper negru ½ lingurita de sare ¼ cana afine ¼ cana branza de capra, maruntita   […]

Piept de pui umplut cu branza in sos

Piept de pui umplut cu branza in sos

Piept de pui umplut cu branza in sos din: branza, mozzarella, parmezan, sare, piper, pesmet, smantana, fulgi de ardei, rosii uscate, usturoi, ceapa verde, piept de pui, faina, uleid e masline, supa de vita. Ingredinte: 60 g branza maruntita 240 g mozzarella, maruntita 1/3 ceasca parmezan, ras sare si piper, dupa gust 1/2 cana de pesmet […]

Piept de pui in sos iute cu orez

Piept de pui in sos iute cu orez

Piept de pui in sos iute cu orez din: piept de pui, sos de rosii, supa de pui, ardei iute, fasole, naut, orez. Ingrediente: 4 buc piept de pui, taiat bucati 1 borcan sos de rosii 1 1/2 cesti supa de pui 1/4 cutie ardei iute, verde 1 cutie fasole alba 1 cutie fasole neagra […]

Pulpe de pui cu prune uscate

Pulpe de pui cu prune uscate

Pulpe de pui cu prune uscate din: pulpe de pui, unt, ulei de masline, ceapa, prune uscate, coniac, cimbru, frunze de dafin, supa de pui, ficat de pui, mustar. Ingrediente: 4 pulpe de pui ½ lingura unt ½ lingura ulei de masline 1 ceapa, felii subtiri ½ cana prune uscate ¼ cana coniac cateva crengute de […]

Pui in sos picant de capsuni

Pui in sos picant de capsuni

Pui in sos picant de capsuni din: lamaie, ulei de masline, miere, coriandru, piept de pui, sare, piper, capsuni, ardei iute, ceapa rosie, limeta. Ingrediente: 2 lamai, coaja + sucul 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita miere ½ ceasca frunze de coriandru, tocat marunt 4 felii subtiri piept de pui fara piele, dezosat […]

Pui in crusta de mustar cu miere

Pui in crusta de mustar cu miere

Pui in crusta de mustar cu miere din: piept de pui, maioneza, miere, mustar, praf de usturoi, boia de ardei, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 2 piepti de pui 1 ceasca maioneza 1/3 ceasca miere 1/4 cana mustar 1/4 lingurita praf de usturoi 1/4 lingurita boia de ardei sare si piper 2 cesti pesmet salata verde, […]

Piept de pui picant la tigaie

Piept de pui picant la tigaie

Piept de pui picant la tigaie din: piept de pui, sare, ulei, ceapa, ardei iute, pasta de chili, sos de stridii, sos de peste, orez. Ingrediente: 340 g piept de pui, felii sare 2 linguri de ulei 2 cepe, feliate 2 ardei iuti, maruntiti 2 linguri pastă de chili 1 lingura sos de stridii 1 […]

Pui cu ghimbir si orez

Pui cu ghimbir si orez

Pui cu ghimbir si sos de soia din: ulei de arahide, ulei de canola, pui, usturoi, ceapa, ghimbir, piper, dafin, otet de orez, sos de soia, orez. Ingrediente: 1/4 cana ulei de arahide sau ulei de canola 1 pui, taiat bucati 2 capatani de usturoi 1/2 ceapa, felii 1/2 ceașcă ghimbir, felii subțiri 10 boabe […]

Pui cu porumb copt

Pui cu porumb copt

Pui cu porumb copt din: pui, sare, piper, rozmarin, ulei de masline, morcovi, ceapa, usturoi, porumb, busuioc si unt. Ingrediente: 1 pui sare și piper 2 linguri de rozmarin proaspat, tocat ulei de măsline 4 morcovi, tocati 4 cepe, tocate 1 capatana usturoi 4 stiuleți de porumb proaspăt, taiati în jumatați 1-2 linguri de busuioc […]

Pui cu ciuperci si sos gorgonzola

Pui cu ciuperci si sos gorgonzola

Pui cu ciuperci si sos gorgonzola din: piept de pui, ciuperci, gorgonzola, smantana, ceapa, ulei, usturoi, patrunjel, sare si piper.   Ingrediente: 400 g piept de pui 500 g ciuperci pleurotus 150 g gorgonzola 150 ml smantana de gatit 1 ceapa 50 ml ulei 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel sare piper   Mod […]

Retete usoare de pui

Va prezentam cateva retete cu pui, delicioase si usor de preparat:  Reteta zilei: Pui cald cu legume si verdeata Pui cald cu legume si verdeata din: piept de pui, praz, ciuperci, mustar, vin alb, smantana, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 bucăți piept de pui 1 fir praz, feliat subtire […]

Aripioare de pui la gratar cu sos iute

Aripioare de pui la gratar cu sos iute

Aripioare de pui la gratar cu sos iute din: aripioare de pui, sare, piper, ulei, unt, usturoi, sos iute, pudra de ceapa, praf de chili, zahar. Ingrediente pentru aripioare:  1 kg aripioare de pui 1 1/2 lingurite de sare 1/2 lingurita piper negru ulei Ingrediente pentru sos iute: 6 linguri de unt nesărat 1 catel […]

Pui crocant cu sos de busuioc

Pui crocant cu sos de busuioc

Pui crocant cu sos de busuioc din: pui, ulei de masline, sare, piper, otet de vin rosu, patrunjel, busuioc, tarhon, usturoi, fulgi de ardei iute. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea […]

Pulpe de pui cu sos de rodie

Pulpe de pui cu sos de rodie

Pulpe de pui cu sos de rodie din: ceapa, ceapa rosie, coriandru, usturoi, boia dulce, piper cayenne, piper negru, pasta de tamarind, suc de rodie, ketchup, sare, pulpe de pui, seminte de rodie. Ingrediente: 4 cepe, cubulete 4 cepe rosii, cuburi 2 cesti de coriandru proaspat, tocat 10 de catei de usturoi, tocat 2 lingurite […]

Pulpe de pui la cuptor cu sos de soia

Pulpe de pui la cuptor cu sos de soia

Pulpe de pui la cuptor cu sos de soia din: usturoi, ghimbir, ulei, ulei de susan, sos de soia, zahar brun, condimente, pulpe de pui, ceapa, vin de orez. Ingrediente: 2 catei de usturoi, tocat 1 bucatita ghimbir proaspat, ras 2 linguri de ulei ½ lingurita ulei de susan 2 linguri sos de soia 2 […]

Pui la rotisor cu sos barbeque

Pui la rotisor cu sos barbeque

Pui la rotisor cu sos barbeque din: pui, sare, zahar brun, ceapa rosie, usturoi, coriandru, piper, sos barbeque. Ingrediente: 1 pui 3/4 ceasca de sare 1/2 cana de zahar brun 1 ceapa rosie 3-4 catei de usturoi 1/2 cana coriandru piper negru proaspat macinat sos barbeque   Mod de preparare: Spalati bine puiul si aruncati […]

Pui cu sos de arahide si orez

Pui cu sos de arahide si orez

Pui cu sos de arahide si orez din: ulei, usturoi, ghimbir, piept de pui, lapte de cocos, unt de arahide, zahar brun, sos de soia, sos sriracha, suc de limeta, coriandru, orez. Ingrediente: 1 lingura de ulei 2 catei de usturoi, pisat 1 bucatica ghimbir, ras 1 kg piept de pui fara piele, taiat cuburi […]

Pui in sos de ghimbir si chili

Pui in sos de ghimbir si chili

Pui in sos de ghimbir si chili din: ulei, unt, margarina, faina, sare, ghimbir, piper, pulpe de pui, miere, sos de chili, sos de soia. Ingrediente: 3 linguri de ulei 3 linguri unt sau margarina 1/3 cana de faina 3/4 lingurita de sare 1 lingurita ghimbir ras 1/4 lingurita piper 3 kg pulpe de pui […]

Pui in sos de prune

Pui in sos de prune

Pui in sos de prune din: pulpe de pui, ceapa, ulei, fasone verde, prune, orez, condiment vegetal, morcov, ceapa. Ingrediente: 4-5 pulpe de pui dezosate 2 cepe 50 ml ulei 1 mana de fasole verde 300 g prune mai tari 1 cana orez 1 lingurita condiment vegetal 1 morcov 1 ceapa   Mod de preparare: […]

Ciorba radauteana de pui

Ciorba radauteana de pui

Ciorba radauteana de pui din: piept de pui, morcovi, radacina de pastarnac, telina, ceapa, gogosari murati, sare, usturoi, ou, smantana, faina, otet.   Ingrediente: 1 piept de pui mare 2 morcovi 2 radacini de pastarnac 1 telina de dimensiune mijlocie 1 cepe 2-3 gogosari murati sare 1 capatana de usturoi 1 ou 250 g smantana […]

Copanele cu fulgi de porumb

Copanele cu fulgi de porumb din: copanele, oua, fulgi de porumb, ulei, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 8 copănele cu os 2 ouă 1 pungă cu fulgi de porumb ulei pentru prăjit sare piper busuioc   Mod de preparare: Spală copănelele şi şterge-le cu un şervet absorbant. Sărează-le, piperează-le şi condimentează-le cu busuioc. Bate ouăle, […]

Pui gatit pe sare

Pui gatit pe sare

Pui gatit pe sare din: pui, sare grunjoasa. Ingrediente: 1 pui 1/2 kg sare grunjoasă     Mod de preparare: Acoperi tava de aragaz cu sare. Tai puiul în două şi îl aşezi pe sare. Dai tava la cuptor şi aştepţi circa o oră să se coacă. Puiul se va săra atât cât îi tre­buie […]

Piept de pui umplut cu salam picant

Piept de pui umplut cu salam picant

Piept de pui umplut cu salam picant din: piepţi de pui file, salam picant, de preferinţă crud-uscat, caşcaval, sare, piper negru, faina, ou, pesmet, ulei.   Ingrediente: 1-2 piepţi de pui file 16 felii de salam picant 100 g caşcaval feliat sare piper negru măcinat făină 1 ou pesmet ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Tai fiecare piept în […]

Pui pane cu ardei gras

Pui pane cu ardei gras

Pui pane cu ardei gras din: ardei gras, ceapa, ulei de masline, vin alb sec, zahar, suc de lamaie, chimen, sare, piper, boia, file de piept de pui, faina, oua, pesmet si ulei. Ingrediente: 2 ardei graşi galbeni 2 ardei graşi roşii 2 cepe 2 linguri ulei de măsline 50 ml vin alb sec 1/2 […]

Copane de pui cu sos de soia

Copane de pui cu sos de soia

Copane de pui cu sos de soia din: copane de pui, sos soya, arpagic, usturoi si piper.     Ingrediente: copane de pui sos soya arpagic usturoi piper   Mod de preparare: Se pun copanele in tigaie, se adauga sosul de soya, usturoiul si arpagicul. Se intorc din cand in cand pana cand marinata se […]

Pui parmigiana cu spaghete

Pui parmigiana cu spaghete

Pui parmigiana cu spaghete din: pulpe de pui, parmezan, usturoi, sare, piper, sos de rosii, branza si spaghete. Ingrediente: 3-4 pulpe de pui parmezan ras praf de usturoi sare piper sos de rosii 3-4 felii branza parmigiana 250 g spaghete   Mod de preparare: Pui parmigiana cu spaghete: dezoseaza si se spala bine pulpele de […]

Pui cu sparanghel si sos de lamaie

Pui cu sparanghel si sos de lamaie

Pui cu sparanghel si sos de lamaie din: piept de pui, sparanghel, lamaie, vin, smantana, ceapa, amidon de porumb, rozmarin, cimbru, usturoi, sare, piper, paste si parmezan. Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 1 buchet sparanghel, clatit 1 lamaie 1 cana vin alb ½ cana supa de pui 3 linguri smantana 1 ceapa, cuburi […]

Pui cu branza Roquefort si vin alb

Pui cu branza Roquefort si vin alb

Pui cu branza Roquefort si vin alb din: pui, branza roquefort, smantana, sare, piper, ulei si vin alb.   Ingrediente: 1/2 pui 150g branza Roquefort 150g smantana sare piper ulei vin alb   Mod de preparare: Intr-o tigaie se pune ulei, se adauga carnea de pui taiata in bucati mici si  se prajeste pe ambele […]

Pui cu rosii cherry

Pui cu rosii cherry din: pulpe de pui, rosii, ardei, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de pui 200 g roşii cherry 1 ardei gras galben 1 ardei gras roşu 1 ceapă mică 2 căţei de usturoi 3 linguri roşii pasate (din conservă) 1 linguriţă pastă de ardei 1 lingură ulei sare piper […]

Ciocanele de pui cu varza de Bruxelles

Ciocanele de pui cu varza de Bruxelles din: ciocanele de pui, varza de Bruxelles, lamaie, ulei, ardei, rosii, conopida, cartofi, sare, piper. Varza de Bruxelles crește în forma unor mici capete rotunde, care se dezvoltă pe tulpini lungi. Aceste capete conțin frunze împănate și strânse. Planta poate atinge o înălțime de aproximativ 60-90 cm. Varza de […]

Piept de pui cu sos picant de ghimbir

Piept de pui cu sos picant de ghimbir

Piept de pui cu sos picant de ghimbir din: ghimbir, prune, ardei, zahar, vin de prune, sos de soia, lamaie, file de pui, unt sau ulei. Ingrediente: 1 bucată de ghimbir 3-4 prune mari 2 ardei chili roşii 1 lingură zahăr 130 ml vin de prune 3 linguri sos de soia 1 lămâie sau lime […]