Pui cu cocos şi salată de castraveţi

Pui cu cocos şi salată de castraveţi

O reteta delicioasa de pui cu: cocos, albus, ulei, castravete, zahar tos, otet din vin alb. Ingrediente: 1 albuş, bătut 2 piepţi de pui, fără pieliţă 3 linguri de cocos deshidratat 1 linguriţă ulei de floarea-soarelui 1 jumătate de castravete, feliat subţire pe diagonală o ceapă roşie mică, feliată subţire 1 linguriţe de zahăr tos […]

Pui Caraibe cu sos de ceapă verde

Pui Caraibe cu sos de ceapă verde

O reteta delicioasa de pui cu: praf de curry, orez, fasole boabe, ulei de masline, lamaie verde, ceapa verde, ardei iute, usturoi. Ingrediente: 4 pulpe de pui file curatate de garsime 1 lingura praf de curry 100g orez basmati 200g fasole boabe Ingrediente sos: o lingura ulei de masline o lamaie verde 6 buc. de […]

Aripioare de pui cu salată de roşii si rucola

Aripioare de pui cu salată de roşii si rucola

O reteta de aripioare de pui cu salata de rosii si rucola din: aripioare de pui, rosii cherry, rucola, condimente, ulei de masline, chimen, lamaie, sare, piper, otet balsamic si miere. Ingrediente: 200 g aripioare de pui 100 g rosii cherry 100 g rucola condimente din frunze uscate ulei de masline o lingurita de chimen […]

Pui la tava cu cartofi

Pui la tava cu cartofi

O reteta de pui la tava cu cartofi din: pui, cartofi, amestec, ulei de masline, lime si usturoi. Ingrediente: 1 pui intreg (cam 2 kg) 1 kg de cartofi noi, taiati pe jumatate 1-1/2 linguri de amestec de condimente pentru pui, fara sare 2 linguri de ulei de masline 2 lime, taiate in patru 1 […]

Pui Gong Bao

Pui piccata

O reteta de pui piccata din: faina, piept de pui, ulei de masline, capere, ceapa, vin alb sec, supa de pui, zeama de lamaie si spanac. Ingrediente: 1/2 cana cu faina 600 g de piept de pui dezosat, fara piele 3 linguri de ulei de masline 1/4 cana cu capere, clatite si scurse 2 cepe, […]

Pui picant la cuptor

Pui picant la cuptor

O reteta de pui picant la cuptor din: copane de pui, mustar dijon, pesmet, parpica afumata, chili si salata. Ingrediente: 8 copanele de pui/pulpele de pui ori un mix intre cele doua (cam 1-1/2 kg in total), fara piele 2-1/2 linguri de mustar Dijon 2 cani de pesmet din paine integrala 1 lingurita de paprica […]

Pulpe de pui umplute

O reteta de pulpe de pui umplute din: pulpe de pui, vin alb, rozmarin, salvie, ulei de masline, usturoi, sunca, kaiser, paine, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei de masline, lapte, sare si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui 50 ml vin alb 1 crenguta de rozmarin 2 frunze salvie 2 linguri ulei de masline 1 catel […]

Supa crema de ciuperci cu legume si pui

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci cu legume si pui

Supa crema de ciuperci cu legume si pui din: ciuperci, pulpe de pui, telina, patrunjel, pastarnac, ceapa, usturoi, sare, piper si crutoane.   Ingrediente: ½ kg ciuperci proaspete 2 pulpe de pui ½ telina 1 radacina patrunjel 2 radacini pastarnac 3 cepe 3-4 catei usturoi Sare si piper Crutoane din paine de secara   Mod […]

Pui Amedo

Pui Amedo

O reteta de pui Amedo din: pui, ceapa, ciuperci, cascaval afumat, smantana si cartofi. Poate te intereseaza si: Pui la cuptor cu sos de vin Pui cu lamaie si migdale Pui cu prosciutto Pui cacciatore cu vin   Ingrediente: pieptul, aripile si pulpele de la un pui mare 4 cepe medii 2 cutii ciuperci taiate […]

Pui cu legume si orez

Pui cu legume si orez

O reteta de pui cu legume si orez din: ulei de floarea soarelui, copane de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, turmeric, coriandru, ghimbir, fenicul, smantana, concentrat de pui, cajun, ulei, orez basmati, scortisoara, cardamom, chimen, chilli, rodie, castravete si fulgi de migdale. Ingrediente: 3 linguri ulei de floarea soarelui 1,2 kg copane dezosate si fara […]

Pui cu morcov

Pui cu morcov

O reteta de pui cu morcov din: pui, ulei, morcovi, vin alb, faina, lapte, bulion, cascaval, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 100 ml ulei 500 g morcovi 100 ml vin alb 1 lingura faina 1 ceasca lapte 3 linguri bulion 100 g cascaval cimbru sare piper   Mod de preparare: Puiul tăiat bucăţi, […]

Aripioare de pui cu salata de varza

Aripioare de pui cu salata de varza

O reteta de aripioare de pui cu salata de varza din: ketchup, usturoi, zahar brun, sos dulce de chilii, sos de soia, aripioare de pui, varza alba, morcovi, ceapa si maioneza. Ingrediente: 4 linguri de ketchup 4 căţei de usturoi, zdrobiţi 3 linguri de zahăr brun 4 linguri sos dulce de chilii 4 linguri sos […]

Piept de pui cu legume si ridichi

Piept de pui cu legume si ridichi

Piept de pui cu legume si ridichi din: ciuperci, sos de soia, usturoi verde, ridichi, ardei gras, ardei capia, ardei iute, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 2 buc. piept de pui 500 g ciuperci 3 linguri cu sos de soia o legătură ustur­oi verde o legătură de ridichi un ardei gras […]

Pulpe de pui la ceaun

Pulpe de pui la ceaun

O reteta de pulpe de pui la ceaun din: pulpe de pui, ardei, alune, miere, ulei de masline, unt, patrunjel, usturoi, condimente si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui 4 ardei galbeni 200 g alune o lingurita miere 4 linguri ulei de masline 75 g unt o legatura de patrunjel usturoi 2-3 linguri condimente piper […]

Pui in sos de patrunjel si oregano

Pui in vas de lut

O reteta de pui in vas de lut din: pui, cartofi, ceapa, usturoi, piper, unt, condimente, cimbru verde, foi de dafin, zahar brun si vin alb dulce. Ingrediente: un pui 8 cartofi 3 cepe albe o capatana de usturoi piper 200 g unt 2-3 linguri condimente cimbru verde 2-3 foi de dafin 2 lingurite zahar […]

Pui Shanghai cu sos de ananas

Pui Shanghai cu sos de ananas

O reteta de pui Shanghai cu sos de ananas din: ardei iute, file de piept de pui, miere, sos de soia, supa, taitei de orez, sare, suc de ananas, amidon si ananas. Ingrediente: 2 ardei iuţi roşii 600 g file de piept de pui 1/2 linguriţă miere fluidă 3 linguri sos de soia 250 ml […]

Pui copt cu sos cremos de nuci

Pui cu smântână şi legume

O reteta de pui cu smantana si legume din: piept de pui, sare, piper, patrunjel, bacon, ceapa rosie, morcovi, patrunjel, germeni de porumb, smantana, amidon, concentrat de legume si supa de ciuperci. Ingrediente: 600 g piept de pui sare piper 4 fire pătrunjel 4 felii bacon 250 g ceapă roşie 400 g morcovi 1 rădăcină […]

Piept de pui cu paste

Piept de pui cu paste

O reteta delicioasa de piept de pui cu: piept de pui, paste, rosii uscate, leurda, rosii, ardei gras, capia, ceapa, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 2 piepţi de pui 400 g paste penne colorate 200 g roşii uscate în ulei două legături leurdă 4 roşii un ardei gras un ardei capia o ceapă […]

Frigarui marinate

Reteta zilei: Frigarui marinate

O reteta de frigarui marinate din: piept de pui, ardei, dovlecei, ceapa, ciuperci, ulei de masline, suc de lamaie, otet, piper cayenne, zahar, sare, piper, usturoi, marar si patrunjel. Poate te intereseaza si: Frigarui de pui cu sos iute Frigarui de curcan cu cartofi si dovlecei Frigarui de berbecut cu lamaie si fasole verde Frigarui […]

Pui la cuptor cu lămâie şi cimbru

Pui la cuptor cu lămâie şi cimbru

O reteta de pui la cuptor cu lamaie si cimbru din: unt, cimbru, usturoi, lamai, pui, morcovi, ceapa, frunze de dafin, faina, supa de pui si sos de soia. Ingrediente: 50 g de unt, moale 1 legătură de cimbru proaspăt, frunzele rupte de pe tulpini (care se pun deoparte), plus extra pentru sevit 4 căţei […]

Pui cu telina in aluat

Pui cu telina in aluat

O reteta de pui cu telina in aluat din: piept de pui, faina, unt, ulei, ceapa, telina, vin alb, smantana, patrunjel verde, lamaie, ou, aluat de foitaj, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de pui 1 lingura faina 2 linguri unt 1 lingura ulei 2 cepe 250 g telina 50 ml vin alb 100 […]

Piept de pui la cuptor în felii de pancetta, cu praz şi cimbru

Pui la cuptor cu lamaie

O reteta de Pui la cuptor cu lamaie din: pui, lamaie, usturoi, cimbru, faina, ulei, sare, piper si hartie de copt. Ingrediente: 1 pui intreg 1 lamaie, feliata 6 catei de usturoi, taiati 6 crengute cimbru 1 lingura faina 1 lingura ulei sare si piper dupa gust hartie de copt   Mod de preparare: Incalzeste […]

File de pui în otet balsamic

File de pui în otet balsamic

O reteta de file de pui in otet balsamic din: file de pui, unt, sare, piper, zahar, otet balsamic, supa, smantana si rosii. Ingrediente: 3 buc. file de pui (cu oase, fără piele) 1 lingură unt topit sare piper 1 lingură zahăr 5 linguri oţet bal­samic 250 ml supă 150 g smântână 400 g roşii […]

Pui cu usturoi si rozmarin, pe pat de cartofi

Pui cu usturoi si rozmarin, pe pat de cartofi

O reteta de Pui cu usturoi si rozmarin, pe pat de cartofi din: pui, crengute de rozmarin, cartofi, usturoi, sare, piper, ulei de masline si supa. Ingrediente: 1 pui (circa 1,2 kg) 4 crengute de rozmarin 1 kg cartofi 2 capatani de usturoi sare piper 2 linguri ulei de masline 250 ml supa   Mod […]

Pui umplut în stil marocan

Pui umplut în stil marocan

O reteta de pui umplut in stil marocan din: cuscus, amestec ras el hanout, caise uscate, seminte de pin, patrunjel, piept de pui si ulei de masline. Ingrediente: 50g de cuşcuş 1 linguriţă amestec de Ras el Hanout 8 caise uscate, tocate 2 linguri seminţe de pin o legătură mică de pătrunjel, tocată 4 piepţi […]

Pui umplut cu verdeţuri

Pui umplut cu verdeturi din: pui, verdeturi, ceapa verde, ardei capia, orez, oua, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 500 g verdeturi de sezon (urzici, stevie, spanac, leurda, papadie, etc) 200 ficatei de pui 1 legatura ceapa verde 1 ardei capia 50 g orez 2 oua 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare […]

Pui umplut cu usturoi si rozmarin

Pui umplut cu orez

O reteta de pui umplut cu orez din: pui, orez, morcov, ceapa, ardei gras, pasta de tomate, patrunjel, sare, piper, boia dulce si curry. Ingrediente: 1 pui 150 g orez 1 morcov 1 ceapa 1 ardei rgas 2 linguri cu pasta de tomate 1 legatura de patrunjel sare piper pentru marinata: 2 linguri cu ulei […]

Aripioare de pui la cuptor

Aripioare de pui la cuptor

O reteta de aripioare de pui la cuptor din: aripioare de pui, verdeturi, pastarnac, cimbru, coriandru, boia dulce, lamaie, usturoi, ulei de masline, patrunjel, mustar, sare si piper. Ingrediente: 20 aripioare de pui 500 g verdeturi de sezon (urzici, stevie, spanac, leurda, papadie, etc) 500 g pastarnac 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita coriandru uscat […]

Aripioare picante de pui

Aripioare picante de pui

O reteta de aripioare picante de pui din: aripioare de pui, sos de soia, otet, ulei de masline, coriandru, cardamom, chimen, menta, patrunjel, ceapa verde, usturoi, suc de lamaie si ardei iute uscat. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 3 linguri sos de soia 3 linguri oţet 3 linguri ulei de măsline 2 linguriţe coriandru […]

Pui cu carnati chorizo şi praz

Pui cu chorizo la tavă

O reteta de pui cu chorizo la tava din: chorizo, ceapa rosie, usturoi, pulpe superioare de pui, cioconele de pui, cartofi, rozmarin si ulei de masline. Ingrediente: 140 g chorizo 2 cepe rosii, taiate in felii groase 4 catei de usturoi 4 pulpe superioare de pui 4 ciocanele de pui 4 cartofi medii cu coaja, […]

Clatite cu pui si legume

Reteta zilei: Clatite cu pui si legume

O reteta de clatite cu pui si legume din: lapte, oua, faina, sofran, sare, unr, piept de pui, spanac, faina, ardei rosu, ceapa verde, usturoi, sare, piper si cascaval. Ingrediente: pentru clatite: 300ml lapte 2 oua 150 g faina 2 linguri sofran sare unt pentru umplutura: 1 piept de pui 1 cana spanac fiert 100ml […]

Pui la tavă cu harissa, ardei graşi şi brânză feta

Pui la tavă cu harissa, ardei graşi şi brânză feta

O reteta de pui la tava cu harissa, arde grasi si branza feta din: harissa, otet de vin rosu, pulpe de pui, ceapa rosie, ardei copti, branza feta, seminte de pin si cuscus. Ingrediente: 2 linguri de harissa 1 lingura otet de vin rosu 500 g pulpe de pui dezosate, fara piele 2 cepe rosii, […]