O reteta de piept de pui umplut cu sunca de parma din: crema de branza, cimbru, piept de pui, sunca de parma, vin alb si supa concentrata de pui. Ingrediente: 50 g crema de branza 2 fire cimbru, doar frunzele 2 bucati de piept de pui 4 felii de sunca de Parma 50 ml vin […]
O reteta delicioasa de pui cu legume din: seminte de coriandru, seminte de chimen, pui, ulei de masline, cartofi, tulpini de telina, ceapa, frunze de dafin, rosii, vin alb, sofran, masline negre si supa concentrata de pui. Ingrediente: 2 linguriţe seminţe de coriandru 1 linguriţă seminţe de chimen 1 pui întreg, dezosat 3 linguri ulei […]
O reteta delicioasa de satay de pui cu slanina din: piept de pui, slanina, ulei de masline extravirgin, usturoi, radacina de galangal, citronela, sos de peste, lapte de cocos, zahar de palmier, ulei dearahide, coriandru, piper alb, sos de peste, ardei iute, zahar de palmier si salata verde. Ingrediente: 4 piepţi de pui 120 g […]
O reteta delicioasa de ciocanele de pui la cuptor din: ciocanele de pui, zacusca de gogosari, pasta de curry, iaurt, menta si patrunjel. Ingrediente: 12 cioconele de pui 2 linguri de zacusca de gogosari 2 linguri pasta de curry 4 linguri iaurt cateva fire de menta, doar frunzele cateva fire de patrunjel, doar frunzele […]
O reteta delicioasa de pastrama de pui cu telina si sfecla rosie din: pastrama de pui, telina, sfecla rosie, ceapa rosie, ulei, supa de pui, seminte de coriandru, marar, sare si piper. Ingrediente: pastrama de pui 400 g telina 300 g sfecla rosie fiarta 1 ceapa rosie 50 ml ulei 250 ml supa de pui […]
O reteta de pui cu gutui si smantana din: piept de pui, gutui, smantana, ceapa, ulei de masline, zahar, rozmarin, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500g piept de pui 3 gutui mari 300g smântână de gătit (nefermentată) 1 ceapă 50ml ulei de măsline 2 linguri de zahăr 2-3 fire de rozmarin 1 leg. pătrunjel […]
Pui cu lapte de cocos din: pui, lapte de cocos, ardei capia verzi, frunze de lamai, lime, sos de peste, coriandru, ghimbir, piper negru boabe si frunze de coriandru. Ingrediente: 1 pui 400 ml lapte de cocos 3 ardei capia verzi 4 frunze de lămâi 1 lime 2 linguri sos de peşte 4-5 frunze de […]
O reteta de ciorba de pui cu telina din: pui, rosii, morcovi, telina, bors, ceapa, pastarnac, patrunjel, orez, sare, piper, patrunjel, smantana si ardei iute. Ingrediente: un pui mai mic 4 roşii doi morcovi o ţelină mai mică 500 ml borş 4 cepe mici o rădăcină de păstărnac o rădăcină de pătrunjel 3 linguri de […]
O reteta delicioasa de Pui Tandoori din: pulpe de pui, iaurt, usturoi, ghimbir, coriandru, chimen, curcuma, boia iute, zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin si colorant alimentar. Tandoor este un model de cuptor confecţionat din lut ars, de forma unui borcan mare, cu pereţii formând un glob cu gâtul îngustat, îngropat parţial în sol. […]
O reteta delicioasa de pui cu cinci condimente din: pulpe de pui, ceapa verde, ulei de arahide, usturoi, ghimbir, vin de orez, sos de soia, miere si praf de cinci condimente. Ingrediente: 8 pulpe de pui, partea superioară şi cea inferioară, cu piele 1 ceapa, tăiata fin, pentru decor pentru marinada: 2 linguri de ulei […]
O reteta delicioasa de pui la cuptor cu salata de mere si mango din: hasme, chili, suc de lamaie, ghimbir, ulei de floarea soarelui, piept de pui, mar, mango, ceapa verde, menta, coriandru, sos de peste si zahar. Ingrediente: 6 haşme înjumătăţite 2 chili roşii, fără seminţe, tăiaţi felii subţiri sucul de la o lămâie […]
O reteta de pui cu iaurt condimentat din: carne de pui, iaurt, usturoi, ceapa, ghimbir, caju, miez de nuca, migdale, stafide, cardamom, seminte de mac, scortisoara, unt ghee, menta si sare. Ingrediente: 500 g carne de pui, tăiată bucăţi 1 ceaşcă de iaurt gras 3 căţei de usturoi 1/2 ceapă 50 g ghimbir ras 100 […]
O reteta delicioasa de pui in aluat din: pulpe de pui dezosate, foaie de aluat, ou, rosii, ciuperci, masline, usturoi, vin alb, patrunjel, ulei si sare. Ingrediente: 700 g de pulpe dezosate 1 foaie de aluat 1 ou 300 g roşii 300 g ciuperci 100 g măsline 2 căţei de usturoi 150 ml vin alb […]
O reteta delicioasa de pui cu linte rosie din: ulei de masline, pulpe superioare de pui, usturoi, chimion, seminte de coriandru, paprika dulce, ceapa, linte rosie, rosii, ketchup, scortisoara, caise si frunze de menta. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 8 pulpe superioare de pui dezosate 2 căţei de usturoi, pisaţi o lingură chimion […]
Clatite picante cu carne de pui din: lapte, faina, oua, sare, ulei, pulpe de pui, ciuperci, ardei iute, ceapa, ou, sare, piper si boia. Ingrediente: 500 ml lapte 500 g faina 2 oua sare ulei pentru umplutura: 400 g pulpe de pui 150 g ciuperci 1 ardei iute rosu 1 ceapa 1 ou sare piper […]
Aripioare glasate din: aripioare de pui, miere, otet balsamic, suc de lamaie, ketchup, usturoi, boia dulce, sare, piper si ulei. Ingrediente: 20 de aripioare de pui 2-3 linguri cu miere 2 linguri cu otet balsamic 3-4 linguri cu suc de lamaie 4-5 linguri cu ketchup 3 catei de usturoi boia dulce sare piper ulei […]
O reteta de pui portughez la gratar din: pui, catei de usturoi, boia, piper, oregano, foi de dafin, vin sau coniac, lamai si unt. Ingrediente: 1 pui 4-5 catei de usturoi 1/2 lingura cu boia (dulce sau picanta, dupa gust) 1/2 lingura cu piper 1 lingurita cu oregano 5-6 foi de dafin 150 ml vin […]
Pui cu sos din: pui, amestec condimente si ierburi aromatice, usturoi, masline, verdeata si ulei de masline. Ingrediente: 1 pui amestec condimente si ierburi aromatice iaurt 3-4 catei de usturoi masline negre verdeata ulei de masline Mod de preparare: Pui cu sos: Prepară amestecul în cantităţi egale de condimente şi ierburi aromatice din: tarhon, […]
O reteta delicioasa de Crant de pui din: carne de pui, unt, lapte, legume congelate, sare, piper, cimbru, faina, ou, praf de copt, unt si parmezan. Ingrediente: 1 kg carne de pui (piept sau pulpa) 1/4 pachet unt 300 ml lapte 300 g legume congelate sare piper cimbru pentru crant: 100 g faina 1 ou […]
O reteta de cocktail de pui din: aripioare sau piept de pui, castraveti murat, gogosar, ardei, porumb dulce, ridichi, faina, ulei, smantana, lamaie, hrean si sare. Ingrediente: 700 g aripioare sau piept de pui 300 g castraveti murati 1 gogosar mare 1 ardei galben 1 cutie porumb dulce 1 legatura de ridichi pentru sos: 1-1/2 […]
O reteta de pui indian cu ardei, dafin si curry din: piept de pui, ardei gras rosu, ardei gras galben, foi de dafin, ulei de masline extravirgin, usturoi, curry, curcuma, vin alb, supa concentrata de legume, sare si piper. Ingrediente: 400 g piept de pui dezosat 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 […]
O reteta de Pui la gratar cu couscous si mango din: mango, ceapa verde, chimion, otet alb, couscous, marmelada de portocale, mustar boabe si pipet de pui. Ingredinete: un mango mare, curăţat şi tăiat cubuleţe 4 cepe verzi, tăiate o linguriţă cu vârf de chimion măcinat 3 linguri de oţet alb 250g couscous 1 linguri […]
O reteta delicioasa de Pui Gong Bao cu alune din: piept de pui, praz, ulei de alune, ardei iute, alune, usturoi, ghimbir, sos de soia, vin de orez, ulei de susan, faina de porumb, otet de vin, apa, zahar, sare si piper. Ingrediente: piept de pui tăiat bucăţele praz ulei de alune ardei iuţi alune […]
O reteta delicioasa de pui pane cu ardei gras din: ardei gras, ceapa, ulei de masline, vin alb sec, zahar, suc de lamaie, chimen, sare, piper, boia, file de piept de pui, faina, oua, pesmet si ulei. Ingrediente: 2 ardei graşi galbeni 2 ardei graşi roşii 2 cepe 2 linguri ulei de măsline 50 ml […]
O reteta delicioasa de pui inabusit cu ardei din: ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, rosii cherry, salam picant chorizo, cimbru, pui, supa, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 cepe 2 căţei de usturoi 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 1 ardei iute roşu 150 g roşii cherry 150 g […]
O reteta delicioasa de pui stir fry din: piept de pui, ardei gras rosu, ardei gras verde, ardei gras galben, praz, ciuperci, sos de soia, zahar brun, ienibahar, ghimbir, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 ardei gras galben 1 fir praz 200 g […]
O reteta delicioasa de piept de pui cu mazare mange tout din: ardei iuti, usturoi, otet, miere, suc de lamaie, piept de pui, seminte de anason, boabe de piper, sare, ulei, fasole verde, mazare mange tout, bob, mazare si sparanghel. Ingrediente: 4 ardei iuţi roşii 2 căţei de usturoi 50 ml oţet 50 g miere […]
O reteta delicioasa de pui in crusta de orez si lamaie din: piept de pui, orez basmati, apa, ou, faina, ulei de floarea soarelui, sare, lamai, amidon, ulei de susan, zahar si felii de lamaie. Ingrediente: 2 piepţi de pui 60 g orez basmati 120 ml apă 1 ou 3 linguri faină ulei de floarea-soarelui […]
O reteta simpla si delicioasa de pui cu pesto si dovlecei din: dovlecei, busuioc, file de piept de pui, sare, piper, pesto, sunca uscata si ulei de masline. Ingrediente: 600 g dovlecei 1/2 legătură busuioc 4 fileuri de piept de pui (a cca 150 g) sare piper 3 linguri pesto 8 felii şuncă uscată 4 […]
O reteta de piept de pui cu porumb fiert si sos de rosii din: piept de pui, porumb, ceapa, rosii, ardei gras, ulei, coriandru, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 siuleti de porumb fierti 1 ceapa 4-5 rosii bine coapte 1 ardei gras 50 ml ulei 1 lingurita rasa de […]
O reteta de pui picant in stil italian din: piept de pui, ghimbir, usturoi, coriandru, chimen, boia, iaurt, sare, suc de lamaie, bulion, ceapa si ulei. Ingrediente: 1,5 kg piepţi de pui 1 linguriţă ghimbir proaspăt, ras 1 căţel de usturoi 1/2 linguriţă coriandru măcinat 1/2 linguriţă chimen măcinat 1 linguriţă boia 3 linguri iaurt […]
O reteta de pui la cuptor cu ardei gras si salam picant din: ceapa, usturoi, ardei gras, rosu, ardei rgas galben, ardei iute, rosii cherry, chorizo, cimbru, pui, supa de pasare, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 cepe 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 ardei iute […]