O reteta simpla de pui cu branza rasa din: piept de pui, suc de rosii, ceapa, cimbru, ienibahar, sare, piper si branza rasa. Ingrediente: 5 piepţi pui 2 pahare suc de roşii 2 cepe mari 1 linguriţă cimbru 2 linguri unt ienibahar sare şi piper, după gust 3 pahare brânză sărată Mod de preparare: Sc […]
O reteta simpla de pui cu ciuperci uscate din: pui, lamai, usturoi, morcovi, ciuperci uscate, suc de rosii, sare si piper. Ingrediente: 1 pui sucul de la 3 lămâi mari 1 căpăţână usturoi 3 morcovi 3 căni ciuperci uscate suc de roşii sare şi piper, după gust Mod de preparare: Puiul se spală, se curăţă, […]
O reteta simpla si gustoasa de ciocanele de pui, boia dulce, zahar, boia iute, ceapa rosie, ceapa alba, lamaie, castravete, usturoi, otet, ulei si sos chili. Ingrediente: 12 ciocănele de pui 3 linguri boia dulce 2 linguri zahăr 1 linguriţă boia iute 1 ceapă roşie 1 ceapă albă 1 lămâie 1 castravete 1 căţel usturoi […]
O reteta simpla si delicioasa de pui in pesmet din: pui, pesmet, faina alba, oua, ulei, ienibahar, sare si piper. Ingrediente: 2 pui 3 pahare pesmet 1 pahar faină albă 4 ouă ulei ienibahar sare şi piper, după gust Mod de preparare: Se curăţă puii, se taie bucăţi în potrivite, se spală bine şi se […]
O reteta delicioasa de piept de pui cu sos de mere, sunca, unt, ceapa rosie, mere, fructe de ienupar, cidru de mere, maghiran, piper, foi de dafin si sare de mare. Ingrediente: 200 g şuncă 200 g piept de pui 6 linguri unt 1 ceapă roşie 6 mere fructe de ienupăr 300 ml cidru de […]
Sufleu de conopida si pui din: piept de pui, ciuperci, rosii, unt, faina, lapte, mustar, cascaval, paste si ceapa. Ingrediente: 250 g paste 1 ceapă 4 bucăţi piept de pui 500 g conopidă 200 g ciuperci 1 conservă roşii în suc propriu 100 g unt 2 linguri făină 50 ml lapte 3 linguri muştar 50 g […]
O reteta gustoasa de pui cu legume: cartofi, morcovi, ceapa, ardei gras, rosii, ulei, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 10 cartofi 2 morcovi 1ceapă 1 ardei gras 2-3 roşii ulei apă sare piper Mod de preparare: Speli carnea. Speli legumele şi le cureţi. Le tai pe fiecare după caz: cartofii şi morcovii […]
O reteta de friptura de pui din: pui, ulei, ceapa, ardei iute, smantana, zahar, sare, piper si sofran. Ingrediente: 1 pui mai mare 5 linguri ulei 3 cepe mici 1 ardei iute 1 cană smântână zahăr sare piper şi şofran, după gust. Mod de preparare: Puiul bine spălat se tranşează în bucăţi potrivite şi se […]
O reteta delicioasa de pui fript cu lamaie si cimbru din: pui, lamai, ulei, vin alb, usturoi, cimbru, mustar, sare si piper. Ingrediente: 1 pui intreg 3 lamai ulei 100 ml vin alb 6 catei de usturoi cimbru proaspat 1 lingurita mustar sare piper Cum se prepara: Ungem puiul cu mustar si ulei. Il asezam […]
O reteta delicioasa de pui cu ciuperci, ceapa, pesmet, cascaval, morcovi, ardei rosu, ardei verde, cartofi, ulei de masline, unt, vin alb, patrunjel, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 1kg ciuperci 3 cepe mijlocii 100 g pesmet 150 g caşcaval 2-3 morcovi 1 ardei roşu 1ardei verde 2-3 cartofi 50 ml ulei de măsline […]
O reteta de aripioare fripte din: aripioare, pasta de rosii, zahar, ulei, otet, piper rosu si sare. Ingrediente: 8 aripioare 50 g pasta de rosii 1 lingura zahar 2 linguri ulei 1 lingura otet 1 lingurita piper rosu zdrobit 1 lingurita sare Mod de preparare: Preparam sosul. Incingem uleiul Intr-o craticioara, punem pasta de rosii, […]
O reteta de frigarui de pui cu salata de avocado din: piept de pui, ulei, patrunjel, sare, piper, avocado, ardei gras rosu, ulei de masline si suc de lamaie. Ingrediente: 1 piept de pui ulei pătrunjel verde sare piper Salata: 1 avocado 1 ardei gras rosu ulei de masline suc de lamaie Cum se prepara: […]
Pui cu mere si stafide din: pui, smantana, unt, cimbru, foaie de dafin, slanina, mere, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 500 g smântână 50 g unt 1 linguriţă cimbru 1 foaie dafin 200 g slănină 500 g mere 1 pahar afine 3 cepe mijlocii sare şi piper, după gust Mod de preparare: […]
Pui Tikka Masala din: pulpe de pui, suc de lamaie, boia dulce si iute, seminte de chimen, boabe de coriandru, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, curry, ulei de masline, rosii, pasta de rosii, patrunjel, zahar, iaurt si sare. O reteta foarte aromata, deosebita, cu o savoare speciala datorita numeroaselor ingrediente folosite. Se spune că acest […]
O reteta delicioasa de pui cu smochine, vin, ceapa, sos de rosii, zahar si unt. Ingrediente: 300 g carne de pui 250 g smochine 100 g vin 1 ceapă 150 g sos roşii 40 g zahăr 25 g unt Mod de preparare: Smochinele se ţin în apă să se înmoaie. Se pune untul […]
O reteta delicioasa de pui sote marengo din:bulion, paine, ceapa, usturoi, supa de pasare, vin alb sec, faina, ulei, cimbru, patrunjele verde, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 4 linguri bulion 4 felii pâine 2 cepe 2 căţei usturoi 1 cubuleţ supă de pasăre 2 linguri făină 100 ml vin alb sec 4 linguri ulei […]
Mere delicioase umplute cu piept de pui Ingrediente: 12 mere 400 g pui 80 g unt 1lingură făină 1 lingură zahăr Mod de preparare: Mere delicioase umplute cu piept de pui: Tai carnea de pe os, o faci bucăţi şi o prăjeşti cu 40 g unt. După ce s-a rumenit puţin, adaugi […]
O reteta gustoasa de pui cu mirodenii si spanac din: bucati de pui, spanac, ceapa, usturoi, ghimbir, praf de chili, praf de cumino, praf de coriandru, praf de curcuma, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 6 bucăţi de pui 300 g spanac 1 ceapă 2 căţei de usturoi tocat 1 linguriţă de […]
O reteta simpla si gustoasa de pui delicios cu arahide din: carne de pui, unt de arahide, frunze de varza, morcovi, cartofi, pasta de tomate, usturoi, ardei iute, ulei de arahide, sare si piper cayenne. Ingrediente: 500 g carne de pui fără piele 150 g unt de arahide 1 ceapă câteva frunze de varză 2 […]
O reteta delicioasa de pui picant din:carne de pui, telina, ceapa, zahar, ulei de masline, piper si sare. Ingrediente: 1 pui de 1,200 kg l ţelinămică 4 cepe mijlocii 2 linguri zahăr 3 linguri ulei măsline piper sare Mod de preparare: Speli şi tai carnea în bucăţi potrivite, aşezi într-o cratiţă de tuci. Adaugi ţelina […]
O reteta simpla de pui cu mazare din: pui, supa de pui, salata, mazare, zahar, paine alba, sare si piper. Ingediente: 1 pui de 1,2-1,7 kg 3 căni de supă de pui concentrată 1 salată mare 30 g unt 350 g mazăre proaspătă, curăţată 1 linguriţă de zahăr 4 felii de pâine albă uscată, fără […]
O reteta de pui inabusit cu sos din: pui, radacina de ghimbir, piper, sare, bicarbonat, rachiu si ulei de susan Ingrediente: 3 pui mici 2 linguri rădăcină de ghimbir 2 linguriţe piper 9 linguri sare 1 linguriţă bicarbonat 2 linguri rachiu (coniac) 2 linguri ulei de susan Mod de preparare: Puii se curăţă, se spală […]
O reteta delicioasa de pui cu sos de nuci, ulei de masline, sare, piper, mustar, miere, unt si smantana. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 3 linguri ulei măsline sare piper Ingrediente sos: 3 linguri muştar 3 linguri miere 80 g nuci 1 lingură unt 50 g smântână Mod de preparare: Condimentezi pulpele de […]
O reteta delicioasa de ciocanele de pui cu ciuperci, ceapa, morcov, ardei gras rosu, ardei gr as galben, ulei si vin alb. Ingrediente: 3, 4 bucăţi ciocănele de pui 1 ceapă mijlocie 1 morcov 300 g ciuperci proaspete 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben ulei vin alb Mod de preparare: Ciocănelele spălate […]
Friptura cu legume din: piept de pui, vinete, rosii, ceapa, morcov, telina, usturoi, ardei gras, vin. Ingrediente: 1/2 kg piept de pui 2 vinete 4 roşii 2 cepe potrivit de mari 2-3 morcovi 1 ţelină 2-3 căţei usturoi 2 ardei graşi vin Mod de preparare: Friptura cu legume: Tai carnea în bucăţi şi […]
O reteta cu specific bolivian de pui picant din: pui, cartofi, orez, morcov, nap, patrunjel, paine, ceapa, sofran, ulei, boia rosie, chimen, piper si sare. Ingrediente: 1 pui de mărime mijlocie 8 cartofi albi 2 ceşti orez 1 morcov 1 nap pătrunjel 1 lingură pâine mărunţită 1 ceapă 1 linguriţă şofran 3 linguri ulei 125 […]
O reteta simpla si delicioasa de pui cu orez si legume din: pui, delikat, boia dulce, unt, ulei, miere, rozmarin, orez, ceapa verde si dovlecei. Ingrediente: 1 pui mare 2 linguriţe Delikat Legume 1 linguriţă boia dulce 50 gunt 4linguri ulei 3 linguri miere rozmarin 150 g orez 1 legătură ceapă verde 2 dovlecei […]
O reteta simpla si gustoasa de sote de morcovi cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, morcovi, dovlecel, verdeata, zahar, patrunjel si telina. Ingrediente: un piept de pui o ceapa 2-3 morcovi un dovlecel verdeata tocata doua linguri de zahar optional: o radacina de patrunjel, o telina mica Mod de preparare: […]
O reteta simpla si gustoasa de aripi de pui la grill cu oregano, nucoara, sare, piper si ulei. Ingrediente: 10 aripi oregano nucşoară sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi şi speli foarte bine carnea, o usuci cu prosoape de bucătărie şi le treci prin amestec de condimente. Noi am amestecat oregano, un […]
O reteta simpla si delicioasa de piept de pui cu cartofi, mirodenii si salata. Ingrediente: 1 piept pui cartofi mirodenii după gust salată Mod de preparare: Treci fiecare bucată de carne prin curry şi o stropeşti apoi 4 ulei de măsline. Cureţi şi tai cartofii pe care îi ungi, de asemenea, cu ulei […]
O reteta simple de friptura bogata de pui din: pui, ficat de pui, prosciutto crudo, slanina, rozmarin, fenicul, usturoi, untisor, ridichi, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 1 pui de circa 1 kg 1 ficat de pui 60 g prosciutto crudo (o singură felie) 40 g slănină 2 rămurele de rozmarin 15 […]
O reteta delicioasa de pui inabusit cu sofran din: pui, ceapa rosie, fenicul, cartofi, sofran, foi de dafin, usturoi, portocala, cimbrisor, vin alb sec, supa de legume, maioneza, ardei iute, ulei extravirgin de masline si sare. Ingrediente: 1 pui de 1 kg, tăiat bucăţi 2 cepe roşii 1 fenicul 400 g cartofi noi 5-8 g […]