Snitel picant cu mozaic de legume inabusite din: piept de pui file, oua, mustar, boia, oregano, faina, malai, pesmet, cartofi, sfecla, fasole, morcovi, mazare, varza de Bruxelles, praz, sare, piper, ulei.. Ingrediente: 1 piept de pui file 1 ou 3 linguri muştar boia iute 1/2 linguriţă oregano sau maghiran uscate mărunţite 3 linguri făină 2 […]
Tocanita de pui cu orez din: orez, supa de pui, condimente, ardei gras, ceapa, piept de pui, ulei de masline, fasole neagra, ardei iute, smantana, sos de chili, sare, branza cheddar, coariandru. Ingrediente: 1 cană de orez brun 2 ½ cani supa de pui 4 lingurite mix de condimente, dupa gust 1 ardei gras […]
09Placinta cu piept de pui si verdeata din: piept de pui, ceapa, ardei, unt, patrunjel, ou, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj un piept de pui o ceapă un ardei gras 150 ml supă 75 g unt sare piper o legătură pătrunjel un ou Mod de preparare: In unt topit se pun la […]
Aripioare de pui cu boia la cuptor din: aripioare de pui, usturoi, boia, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: 12 aripioare de pui o lingură pudră de ceapă o lingură granule de usturoi o lingură boia dulce 2 linguri ulei 150 ml vin sare piper Mod de preparare: Uleiul se amestecă bine cu pudra de ceapă, […]
Bors de spanac cu pui afumat din: spanac, morcovi, cartofi, ceapa, pastarnac, suc de rosii, ulei, sare, piper, piept de pui afumat sau pulpe de pui afumate, leustean, patrunjel, bors. Ingrediente: 2 kg spanac 2 morcovi 500 g cartofi 2 cepe 1 păstârnac 500 ml suc de roşii 150 ml ulei sare piper 400 […]
Pulpe de pui la cuptor pe pat de ceapa din: ghimbir, usturoi, coaja de lime, suc de lime, otet, sos de soia, sos de peste, zahar brun, ardei iuti, pulpe de pui, ceapa, ulei de masline, coriandru. Ingrediente: 1 lingura ghimbir ras 2 linguri de usturoi tocat 2 lingurite coaja de lime 1 lingura […]
Tocana de ciuperci cu pui din: ciocanele de pui, ceapa, ardei, rosii, usturoi, ciuperci, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ciocănele de pui o ceapă mare un ardei gras 4 linguri cuburi de roşii din conservă 6 căţei usturoi o conservă mică ciuperci 1/2 legătură pătrunjel 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: […]
Pate de ficat de pui cu usturoi din: ficat de pui, lapte, vin, unt, ceapa, usturoi, sare. Ingrediente: 500 g ficat 500 ml lapte 100 ml de vin un pachet unt o legătură ceapă verde sau o ceapă o căpăţână usturoi 4 gălbenuşuri fierte sare Mod de preparare: Se fierbe ficatul în lapte […]
Supa de pui cu pastarnac din: tacamuri de pui, morcovi, ceapa, cartofi, verdeata, sare, telina, pastarnac. Ingrediente: tacâmuri de pui 2 morcovi o ceapă 3-4 cartofi o felie rădăcină ţelină o rădăcină păstârnac sare verdeaţă Mod de preparare: In apă rece cu sare se pun tacâmurile de pui la fiert. Se ia spuma ori de […]
Chiftelute din piept de pui cu piure de spanac din: pui, ou, patrunjel, mara, paine, ceapa, usturoi, faina, susan, sare, piper, ceapa verde, usturoi verde, piper, bulion, lamaie. Ingrediente: Pentru chifteluţe: 1 pui fript sau fiert 2 ouă 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 3-4 felii de pâine 1 ceapă 4-5 căţei de usturoi făină […]
Orez cu pui si rosii din: orez, rosii, piept de pui, condimente italiene, mozzarella, pesmet, unt topit parmezan, sare grunjoasa, busuioc. Ingrediente: 1 cană de orez 3 cesti rosii pasate 500gr piept de pui, taiat fâșii condimente italiene 1/2 cană brânză mozzarella proaspătă, rupta bucăți 3/4 ceasca pesmet 2 linguri unt topit 1/4 ceasca parmezan […]
Portofele de pui din: piept de pui, spanac, muguri de pin, ceapa, bacon, usturoi, ulei, unt, paste, rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un piept de pui 500 g spanac o lingură muguri de pin o ceapă mică uscată 2 felii bacon 2 căţei usturoi 100 g unt o lingură ulei sare piper 200 g paste […]
Paste cu piept de pui si praz din: penne, piept de pui file, praz, ardei gras, ou, smantana, cascaval, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 300 g penne sau alte paste de preferinţă integrale 1 piept de pui file 1 praz 1 ardei gras roşu 1 ou 200 ml smântână 150 g caşcaval 1 legătură ceapă […]
Salata greceasca de pui din: piept de pui, castravete, rosie, cartof, ceapa, usturoi, sare, piper, maioneza, iaurt, masline, busuioc. Ingrediente: 1 piept de pui 1 castravete 1 roşie 1 cartof dulce 1 ceapă mică 2 căţei de usturoi sare piper 1 lingură maioneză light 2 linguri iaurt grecesc 6 măsline verzi umplute 6 măsline […]
Salata de gulii cu pui din: gulii, piept de pui, ceapa verde, marar, oua, lamaie, ulei, piper, sare, boia. Ingrediente: 3 gulii 1 piept de pui dezosat 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar 2 ouă 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline piper negru măcinat sare boia dulce sau iute Mod de preparare: […]
Pulpe de pui in aluat cu sunca din: pulpe d epui, faina, sare, piper, ulei, supa de pui, oua, lapte, unt, patrunjel, cimbru, sunca. Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 1/3 cană făină sare piper 1 lingură ulei 4 căni supă de pui 1 ou 2 albuşuri 1 cană lapte 1 lingură unt + puţin pentru […]
Rulada de pui cu broccoli din: pui, morcovi, broccoli, carne tocata de porc, sunca de porc afumata, oua, tarhon, unt, sare, piper, fasole. Ingrediente: 1 pui 2 morcovi 150 g broccoli 150 g carne de porc tocată 200 g şuncă de porc afumată 2 ouă fierte 3-4 fire de tarhon 2 linguri unt sare piper […]
Supa de pasare cu galuste din: pulpa de pui, morcovi, pastarnac, patrunjel, telina, gulie, ardei, usturoi, ceapa, piper, sare, chimion, concentrat de legume, ou, malai, gris, bicarbonat. Ingrediente: Supă: 2 pulpe de pui cu spate 3 morcovi 1 păstârnac 2 rădăcini de pătrunjel 1 felie rădăcină de ţelină 1 felie gulie 1 ardei gras 2 […]
Copane cu paste si sos vanatoresc din: pulpe de pui, concentrat de legume, paste, morcoovi, patrunjel, telina, sare, piper, dafin, otet, apa, ulei, faina, zahar, bulion. Ingrediente: Pulpe & paste: 4 pulpe de pui 2 linguriţe concentrat de legume 200 g paste făinoase scurte Sos: 400 g morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 1 rădăcină […]
Pulpe de pui cu trei garnituri din: pulpe de pui, mazare galbena, usturoi, ceapa, dafin, sare, piper, unt, ulei, dovlecei, ardei, rosii, porumb, cartofi, oregano, cascaval, ciuperci, smantana, patrunjel. Ingrediente: 6 pulpe de pui, a 200 g de mazăre: 250 g mazăre galbenă 1 căţel de usturoi 1/2 ceapă 1 foaie de dafin sare piper 20 g […]
Pui cacciatore din: pui, ceapa, morcov, ardei, conserva de rosii, ciuperci, vin, sare, piper, oregano. Ingrediente: 1 pui 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras roşu 1 conservă roşii cubuleţe 500 g ciuperci champignon 100 ml vin alb 100 ml ulei sare piper 1 lingură oregano uscat Mod de preparare: Se taie bucăţi carnea, […]
Rulouri de pui surpriza din: piept de pui, carnati, ceapa, usturoi, boia, bulion, ulei, sare, piper, faina. Ingrediente: 4 felii piept de pui 4 cârnaţi cabanos de cca 10-12 cm 1 ceapă mare 2-3 căţei de usturoi 1 vârf cuţit boia dulce 150-200 ml bulion ulei sare piper 1 linguriţă făină Mod de preparare: […]
Cum se prepara piept de pui umplut cu prune si legume din: piept de pui, prune uscate, morcov, ceapa, ardei gras, usturoi, ulei de masline, sare, piper, mix de ieburi aromatice. Pieptul de pui umplut cu prune și legume este o combinație perfectă între gustul delicat al cărnii de pui și dulceața aromată a prunelor, […]
Ficatei de pui la gratar cu legume din: ficatei de pui, ulei, boia, ceapa, faina, dovlecel, lamaie, ardei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficătei de pui 5 linguri de ulei de măsline 1 lingură de boia (dulce sau iute) 2 cepe 1 lingură de făină 1 dovlecel 1 lămâie 1 ardei gras roşu piper sare […]
Cum sa faci pui toscan delicios din: pulpe de pui dezosate, patrunjel, spanac, usturoi, ulei, vin, sare, piper, legume deshidratate, dafin. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 1 legătură pătrunjel verde 1 mână frunze de spanac 2-3 căţei de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 păhărel de vin rose sare piper legume deshidratate fără […]
Ciorba de pui cu legume si cus-cus din: telina, ceapa, conopida, cartofi, morcovi, fasole, cus-cus, ciocanele de pui, condimente, patrunjel. Ingrediente: 1 ţelină 1 ceapă 2 bucăţele de conopidă 2 cartofi 2 morcovi 1 mână fasole verde 3 linguri cuş-cuş 6 ciocănele de pui sare condimente pentru ciorbă pătrunjel verde (opţional) Mod de preparare: […]
Reteta pui cu legume din: aripioare si ciocanele de pui, ceapa, usturoi, cimbru, lamaie, otet, vin, ulei, piper, miere. Ingrediente: 8 aripioare şi 8 ciocănele de pui ceapă tocată usturoi pisat cimbru tocat zeamă şi coajă de lămâie rasă 5 linguri oţet 100 ml vin alb 3 linguri ulei piper linguriţă miere Mod de preparare: Se marinează 8 […]
Supa cu crutoane picante din: aripi de pui, ceapa, dovlecel, pastarnac, telina, ardei, marar, paine, unt, boia. Ingrediente: 1 kg aripi de pui 1 ceapă 1 dovlecel 1 păstârnac 1 ţelină 1 ardei gras 1 legătură mărar Pentru crutoane: 5 felii de pâine 2 linguri unt 1/2 linguriţă boia dulce sau iute Mod de […]
Supa de telina cu galuste de ficat din: telina, morcov, cartof, pastarnac, unt, ficatei de pasare, ceapa, faina, oua, sare. Ingrediente: 3 ţeline 1 morcov 1 cartof 1 păstârnac 1 lingură unt 5 ficăţei de pasăre 1 ceapă 1 linguriţă făină 1 gălbenuş crud sare Mod de preparare: Rădăcinile de ţelină, morcovii, cartoful şi […]
Pui cu sos de soia si rodii din: ardei, ceapa, sare, piper, ulei, sos de soia, sos de rodii, ghimbir. Ingrediente: 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 cepe roşii sare piper ulei de măsline 2 linguri sos de soia 1 lingură sos de rodii 1 linguriţă rădăcină de ghimbir, proaspăt dată pe […]
Placinta cu pui si sunca din: margarina, faina, sare, piept de pui, sunca, praz, ceapa, cimbru, unt, ou, telina, piper, seminte de susan. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g margarină 300 g faină un praf sare apă rece Pentru umplutură: un piept de pui 300 g sunca un fir praz 2 cepe uscate cimbru 50 g […]
Chiftele cu scortisoara din: carne tocata de pasare, ceapa, cartof, oua, usturoi, scortisoara, patrunjel, muguri de pin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne tocată de pasăre 1 ceapă 1 cartof fiert 2 ouă 3 căţei de usturoi 1 linguriţă scorţişoară măcinată 1 legătură pătrunjel verde 1 ceaşcă muguri de pin sare piper Mod de […]