Pulpe de Miel Marinate și Coapte cu Lavandă și Lămâie din: pulpe de miel, ulei, suc si coaja de lamaie, lavanda, usturoi, rozmarin, sare, piper. Aroma distinctă a lavandei combinată cu prospețimea lămâii creează o experiență culinară unică, oferind o notă elegantă și sofisticată preparatului. Acest fel de mâncare nu numai că va impresiona oaspeții […]
Pulpe crocante cu cartofi si rozmarin
PrinteazaPulpe crocante cu cartofi si rozmarin din: pulpe de pui, cartofi, usturoi, ceapă roşie, roşioare, mix de piper, cimbrişor, rozmarin, ulei, sare.
Ingrediente:
- 4 pulpe de pui
- 4 cartofi
- 1 căpăţână de usturoi
- 1 ceapă roşie
- 2-3 roşioare
- mix de piper
- 2 fire de cimbrişor
- 1 fir de rozmarin
- ulei
- sare
Mod de preparare:
Zdrobeşte în mojar sare şi rozmarin. Curăţă bine oasele pulpelor şi taie-le capetele.
Freacă pulpele cu amestecul de sare şi rozmarin.
Incinge ulei într-o tigaie, arurică în ea căţeii de usturoi şi perpeleşte carnea 2-3 minute.
Separat, curăţă şi taie cartofii pe lung. Aşază cartofii într-o tavă termorezistentă.
Pune pulpele, usturoiul, rozmarinul, ceapa tăiată în patru, roşioarele. Condimentează cu piper.
Stropeşte cu puţin ulei, sărează şi dă la cuptor 20 de minute. La servire, decorează cu cimbrişor.
Pulpe crocante cu cartofi si rozmarin
Pofta buna!
Pulpe de Pui cu Anason și Legume la Cuptor
Pulpe de Pui cu Anason și Legume la Cuptor din: pulpe de pui, seminte de anason, morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, dovlecel, ulei, sare, piper, ierburi. Descoperă o rețetă care transformă pulpele de pui într-un festin culinar, îmbogățit cu aroma distinctă a anasonului și prospețimea legumelor de sezon. Această combinație nu doar că îți va satisface […]