Rasol de peste alb cu lamaie
PrinteazaRasol de peste alb cu lamaie din: peşte alb, lapte, lămâie, sare.
Ingrediente:
- 1,5 kg peşte alb
- 250 ml lapte
- 500 g lămâie
- sare
Mod de preparare:
Peştele curăţat se porţionează, se pune la fiert cu apă rece, lapte şi puţină sare. După ce dă în clocot, se ia de pe foc. Se serveşte după 15-20 de minute, cu lămâie.
Pofta buna!