Reteta zilei: Briose cu afine si aroma de cocos

Briose cu afine si aroma de cocos din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar, zahar pudra, lapte de cocos, oua, afine, coaja de limeta.

Ingrediente:

• 3 cani faina
• 2 linguri de praf de copt
• ½ lingurita de sare
• ½ ceasca de unt
• ½ cana de zahar
• ¼ ceasca zahar pudra
• 1 ceasca lapte de cocos
• 2 oua
• 1 ceasca afine
• 1 lingurita coaja de limeta

Mod de preparare:

incalzeste cuptorul la 180C. Intr-un castron mic combinati faina, praful de copt si sarea. Intr-un castron mare, se combina untul si zaharul.

Bateti untul si zaharul pana la omogenizare. Adaugati laptele de cocos si oul, apoi combina bine.

adauga amestecul de faina. Dup ace ati omogenizat aluatul, se incorporeaza afinele si coaja de limeta.

amesteca, apoi se toarna in tava de briose. Coaceți timp de 25-30 de minute. Lasati sa se raceasca si serviti.

Briose cu afine si aroma de cocos

Pofta buna!