O reteta delicioasa de castraveti in saramura din: castraveti, saramura, usturoi, marar, crenguta de visin, telina, hrean si amestec de condimente. Ingrediente: 3 kg castraveţi cornişon proaspeţi (mici) saramură (25 g sare la 1 l apă) usturoi tulpini de mărar uscat crenguţe de vişin, ţelină rădăcină de hrean 1 plic amestec de condimente pentru murături […]
Reteta zilei: Castraveti murati cu otet de mere
PrinteazaCastraveti murati cu otet de mere din: castraveti, otet de mere, apa, ceapa, piper cayenne, seminte de marar, marar uscat, seminte de telina, sare.
Ingrediente:
- 1 kg castraveti, taiati in sferturi
- oțet de mere
- apă
- 1 1/2 linguri ceapa tocată
- 1/4 lingurita piper cayenne
- 1/2 lingurita semințe de mărar
- 1/2 lingurita marar uscat
- 1/4 lingurita semințe de țelină
- 1/2 lingurita sare
Mod de preparare:
Puneti castravetii intr-un borcan mare.
Umpleti borcanul putin peste jumătate cu otet.
Adaugati apa si presarati condimente peste partea de sus.
Puneti capacul si agitati.
Dati la frigider timp de cel puțin două zile înainte de servire.
Castraveti murati cu otet de mere
Pofta buna!
Castraveţi în saramură (muraturi)
Castraveti murati in otet din: otet, zahar, sare, piper boabe, foi de dafin, coriandru, apa. Ingrediente: 2 l otet 400 g zahar 150 g sare 25 g piper boabe 25 g foi de dafin 15 g coriandru 3 l apa. Mod de preparare: Se fierbe apa si cind a dat in fiert, se adauga […]
Pofta buna!
Buni castravetii murati, dar alt tip de otet, nu de mere. Cel putin mie una nu-mi place otetul de mere