carne de vita, ceapa, usturoi, ciuperci, unt, ulei de masline, faina, smantana, sos de rosii, mustar, sare, piper. Stroganoff de Vită este un preparat clasic rusesc, bogat și cremos. Acesta este modul de preparare: Ingrediente: 500g de carne de vită, tăiată în fâșii subțiri 1 ceapă […]
Reteta zilei: Chiftele de curcan in sos de rosii
PrinteazaChiftele de curcan in sos de rosii din: ceapa, morcovi, carne tocata de curcan, orez, sare, piper, patrunjel, varza de bruxelles, sos de rosii.
Ingrediente:
- 1 ceapa
- 2-3 morcovi
- 1 kg carne tocata de curcan
- 2-3 linguri orez
- Sare si piper
- Patrunjel
- Varza de bruxelles, fiarta
sos de rosii:
- 1 cutie sos de rosii
- 1 ceapa
- 1 morcov
Mod de preparare:
Adaugati morcovii rasi si ceapa toccata peste carnea tocata de curcan. Adaugati orez, sare si piper.
Amestecati bine, apoi formati chiftele.
Tocati ceapa si morcovul. Gatiti ceapa cateva minute intr-o tigaie, adaugati morcovii si sotati 2-3 minute.
Adaugati sosul de rosii si gatiti la foc mic aproximativ 5 minute. Adaugati sare si piper, se amesteca si se adauga chiftelele.
Se adauga apa fiarta, suficient pentru a acoperi 3/4 din chiftele. Adaugati patrunjelul, puneti capacul si gatiti pentru 45-50 de minute.
Lasati sa se odihneasca, apoi serviti cu varza de bruxelles fiarta.
Chiftele de curcan in sos de rosii
Pofta buna!
Rețetă de terci de ovăz sănătos: Cum să pregătești terciul perfect
ovaz, lapte, miere, fructe proaspete, scortisoara. Ingrediente: 1 cană de ovăz 2 cani de lapte (puteți folosi și lapte vegetal pentru o opțiune vegană) 1 lingură de miere sau sirop de arțar (opțional) Fructe proaspete sau uscate pentru topping (exemplu: banane, căpșuni, […]
Incoming search terms:
- private2ss
Arata bine chiftelele astea 😉
Vreau si euuuu
O sa fac si eu chiftele din carne de curcan