Reteta zilei: Coaste de porc la cuptor cu sos barbeque

Coaste de porc la cuptor cu sos barbeque din: coaste de porc, condimente, sos barbeque, folie de aluminiu.

Coaste de porc la cuptor cu sos barbeque

Ingrediente:

2 randuri de coaste de porc
Condiment pentru carne de porc dupa preferinta
2 cesti de sos barbeque
folie de aluminiu

Mod de preparare:

Frecati coastele cu condimente, inveliti in folie de aluminiu si lasati la marinat in frigider 24 ore. Scoateti din frigider cu cel putin jumatate de ora inate de a baga la cuptor.

Preincalziti cuptorul la 150C. Gatiti coastele invelite in folie de aluminiu o ora și jumatate.

Scoateti din cuptor, adaugati ¼ ceasca sos BBQ și inveliti din nou in folie. Mai dati la cuptor pentru o ora si jumatate.

Scoateti din cuptor, raspanditi restul de sos si mai gatiti descoperit 15 minute. Scoateti din cuptor, feliati si serviti.

Coaste de porc la cuptor cu sos barbeque

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Coaste de porc cu sos

Coaste de porc cu sos din: coaste de porc, ulei, usturoi, ceapa, ketchup, otet, boia, oregano, chimen, sare, mustar. Ingrediente: 1,5 kg coaste de porc (bine împănate cu carne) Pentru sos: 1 lingură ulei 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 1/3 cană ceapă tocată 3/4 cană ketchup 1/3 cană apă 2 linguri oţet de mere […]

Coaste de porc cu legume si bere

Coaste de porc cu legume si bere din: coaste de porc, bere, ceapa, ardei, masline, usturoi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg coaste de porc 500 ml bere brună 2 cepe 1 ardei gras roşu 2 ardei graşi verzi 100 g măsline 3 căţei de usturoi salată verde zeamă de lămâie ulei sare Mod […]

Coaste de porc prajite

Coaste de porc prajite din: coaste de purcel, ghimbir, ardei iute, sos de soia, zahar, anason, scortisoara, sare, ulei, ulei de susan, usturoi, ceapa verde, coriandru, zahar. Ingrediente: 1 kg coaste de purcel 30 g ghimblr proaspăt 1 ardei iute uscat 40 ml sos de soia dark 1 lingură de zahăr 3 bucăţi de anason […]

Coaste de porc cu sos Barbeque

Coaste de porc cu sos Barbeque din: coaste de porc, cola, chimion, coriandru, zahar run, sare, ceapa, usturoi, unt, burbon, ketchup, pasta de tomate, otet, sos Worcestershire, ardei iute. Ingrediente: 2 kg coaste de porc 200 ml cola 1 linguriţă de seminţe de chimion 1 linguriţă de boabe de coriandru 1 linguriţă de frunze de […]

Pofta buna!