Reteta zilei: Limonada de portocala cu sirop de capsuni

Limonada de portocala cu sirop de capsuni din: capsuni, zahar, apa, suc de lamaie, suc de portocale, apa minerala, sirop de capsuni, gheata, lime.

Limonada este o bautura racoritoare dulce-acrisoara, care este facuta in general din suc de lamaie, apa si zahar. Este una dintre cele mai populare bauturi de vara, datorita gustului sau racoritor si a proprietatilor sale hidratante.

Initial, limonada era facuta cu miere in loc de zahar si era folosita ca un remediu pentru raceala si gripa.

Ingrediente pentru sirop de capsuni: 

• 250gr căpșuni feliate
• ½ ceasca de zahar
• ¼ cană cu apă
• 1 lingurita suc de lămâie

Ingrediente limonada:

• suc de portocale
• apa minerala
• 4-6 linguri de sirop de capsuni
• cuburi de gheata
• 1 lime felii subțiri

Mod de preparare:

Pentru sirop, la blender, procesati capsunile.

Într-o cratiță, se adaugă pulpa de capsuni, zahăr, apă și suc de lamaie si se aduce la fierbere.

Se reduce focul și se fierbe timp de 10 minute. Lăsați să se răcească înainte de a depozita într-un recipient de sticlă.

Bagati la frigider până la folosire.

Pentru a pregati limonada, umpleti un pahar inalt cu gheata zdrobita sau cuburi de gheață mici.

Apoi se adaugă cantitate egală de suc de portocale și apă minerală.

Adaugati 1-2 linguri de sirop de căpșuni și așteptați ca aceasta să se scufunde.

Se decoreaza cu felii de limeta.

Serviti imediat.

Limonada de portocala cu sirop de capsuni

Savurati!