Salata clasica de oua cu maioneza din: maioneza, oua, telina, ceapa. Ingrediente: 1/2 cană maioneză 5 oua tijă de ţelină ceapă Mod de preparare: Se amestecă 1/2 cană maioneză cu 5 ouă fierte, 1/2 ceaşcă tijă de ţelină tocată, 3 linguri ceapă verde rondele. Se amestecă, se sărează si se piperează. Pofta […]
Reteta zilei: Maioneza de casa
PrinteazaMaioneza de casa din: galbenus de ou, otet, mustar dijon, ulei, sare.
Ingrediente:
- 2 gălbenușuri de ou
- ¼ ceasca oțet
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1/2 ceasca ulei
- 1 praf sare
Mod de preparare:
Adăugați gălbenușurile de ou, mustar, oțet și sare într-un blender.
Incorporati ulei putin cate putin si procesati.
Dati la rece si serviti apoi cu salata, dupa preferinta.
Maioneza de casa
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Moluste cu maioneza si usturoi
Moluste cu maioneza si usturoi din: moluste, oua, ulei, mustar, usturoi, lamaie, sare, smantana. Ingrediente: 1 gălbenuş crud 1 gălbenuş fiert tare 200 ml ulei 1 lingură cu muştar 500 g moluşte 1/2 lămâie 1 lingură cu mujdei de usturoi sare frunze de salată verde 1 lingura cu smantana Mod de preparare: Faceţi o […]
Pofta buna!