Reteta zilei: Mancare de fasole neagra cu carne de curcan

Printeaza

Mancare de fasole neagra cu carne de curcan din: ulei de masline, ceapa, usturoi, curcan, fasole neagra, rosii, pasta de tomate, praf de chili, chimion, boia de ardei afumat, oregano, sare.

 

Ingrediente:

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 4 căței de usturoi
  • 500gr carne tocata de curcan
  • 3 cutii fasole neagră
  • 1 cutie rosii cubulete cu ardei iute verde
  • 100gr pasta de tomate
  • 1 lingura praf de chili
  • ½ linguriță de chimion
  • ½ lingurita boia de ardei afumat
  • ½ lingurita oregano
  • ¼ linguriță de sare

 

Mod de preparare:

Tocati ceapa si usturoiul, adăugați ceapa și usturoiul intr-o cratita mare cu 1 lingura ulei și gatiti 2-3 minute.

Mancare_de_fasole_neagra_cu_carne_de_curcan

Adăugați carnea de curcan si gatiti 5-7 minute.

Mancare_de_fasole_neagra_cu_carne_de_curcan_02

Adăugați fasolea, rosii, pasta de tomate, praf de chili, chimen, boia de ardei afumat și oregano.

Mancare_de_fasole_neagra_cu_carne_de_curcan_03

Se amestecă totul pentru a se combina.

Mancare_de_fasole_neagra_cu_carne_de_curcan_04

Gatiti aproximativ 10 minute.

Se adaugă sare după gust.

Serviti mancarea calda.

Mancare_de_fasole_neagra_cu_carne_de_curcan_06

Mancare de fasole neagra cu carne de curcan

Mancare_de_fasole_neagra_cu_carne_de_curcan_07

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

 

Curcan cu taietei si fasole verde

Curcan cu taietei si fasole verde din: taietei, fasole, sos, suc de lime, sos de chili, ulei, carne de curcan, usturoi, ceapa. Ingrediente: 100 g de tăieţei chinezeşti 100 g de fasole verde, tăiată pe jumătate 3 linguri de sos hoisin sucul de la 1 lime 1 lingură sos de chilli 1 lingură de ulei vegetal […]

 

Taietei de orez cu carne de curcan si fasole verde

Taietei de orez cu carne de curcan si fasole verde din: taietei de orez, ulei de masline, piept de curcan, ceapa rosie, usturoi, fasole verde, suc de limeta, chili, ardei iute, sos de peste, menta, coriandru. Ingrediente:  300 g tăiţei de orez 2 linguriţe ulei de măsline 400 g piept de curcan tăiat fâşii 1 […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. As vrea sa gust si eu din mancarea de fasole 🙂 Arata foarte bine!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.