Reteta zilei: Mic dejun cu oua fierte, cartofi si dovlecei

Printeaza

Mic dejun cu oua fierte, cartofi si dovlecei din: ulei de masline, cartofi, dovlecel, unt, sare, piper, branza feta, oua fierte.

 

Ingrediente:

  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 3-4 cartofi rosii mici, fierti în apă ușor sărată, aproximativ 10 minute, taiati cuburi
  • 1 dovlecel mic, cuburi
  • 1 lingura unt
  • sare si piper
  • 2 linguri branza feta, maruntita
  • 2-4 ouă fierte moi

 

 

 

Mod de preparare:

Se incinge uleiul în tigaie la foc mediu.

Adaugati cartofii si dovlecelul și gatiti, amestecand ocazional, aproximativ 8 minute.

Se adaugă unt, se condimentează cu sare și piper și se continuă gătirea, amestecand frecvent, până dovlecel si cartofii sunt rumeniti.

Impartiti in 2 boluri. Se presara feta in ambele boluri.

Adaugati oualele, taiate in sferturi, se condimenteaza cu sare si piper și se servește.

 

Mic dejun cu oua fierte, cartofi si dovlecei

Mic dejun cu oua fierte, cartofi si dovlecei

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Mic dejun cu fructe de pădure

Mic dejun cu fructe de pădure din: faina de secara, faina alba, ou, sare, miere, amestec seminte, ulei, apa, frisca, nuca de cocos, fructe de padure, zahar vanilinat. Ingrediente: 150 g faina de secara 90 g faina alba un ou un sfert de lingurita cu sare 100 ml miere 100 g amestec seminte 50 ml […]

Reteta zilei: Mic dejun delicios cu oua si sunca

Mic dejun delicios cu oua si sunca din: apa, smantana, usturoi, unt, sare, piper, gris, cascaval, oua, sunca, ceapa verde, lapte.   Ingrediente: 1 2/3 cani de apa 1 cana de smantana 2 catei de usturoi, pisat 2 linguri de unt 1 lingurita de sare 1/4 lingurita piper 2/3 ceasca gris 1 1/4 cesti cascaval […]

 

Reteta zilei: Mic dejun cu oua, cartofi si bacon

Mic dejun delicios cu oua, cartofi si bacon din: ulei de masline, ceapa, ardei gras, carnati, cartofi, spanac, oua, bacon. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1/2 ceapa, taiata felii subtiri 1/2 ardei gras rosu, fara semințe și taiat 2-3 carnati 3-4 cartofi 3 cesti spanac 4 – 6 oua prajite 8-12 felii de bacon […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Gabriela Martin

    Cam mult pentru un mic dejun!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.