Pizza cu midii si crabi din: pasta de tomate, midii, crabi, mozzarella, vin, ulei, mirodenii, faina, drojdie, sare. Ingrediente: 250 g pasta de tomate 500 g midii proaspete 100 g bastonase de crabi 100 g mozzarella 1/2 de pahar vin alb ulei de masline amestec de mirodenii Pentru aluat: 175 g faina de grau o lingurita drojdie […]
Reteta zilei: Pizza cu ardei verde, masline si mozzarella
PrinteazaPizza cu ardei verde, masline si mozzarella din: drojdie uscata, apa calda, miere, faina, ulei de masline, sare, ardei gras verde, ceapa, masline, sos de pizza, mozzarella.
Ingrediente aluat:
- 1 pachet drojdie uscata
- 1 cana de apa calda
- 1 lingurita de miere
- 2 ½ cani faina
- ½ cesti plus 1 lingura de ulei de masline
- 2 lingurite de sare
topping:
- ardei gras verde
- ceapa
- msline negre si verzi
- sos de pizza
- mozzarella, maruntita
Mod de preparare:
Intr-un bol mediu, se amesteca impreuna drojdie, apa calda si miere.
Lasati sa se odihneasca aproximativ 10 minute. adauga faina, 1/2 ceasca ulei de masline si 1 lingurita sare.
framanta bine, aproximativ 5-10 minute.
Puneti aluatul intr-un vas uns usor, se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa la dospit aproximativ 1 ora.
Preincalziti cuptorul la 200 C. Scoateti aluatul din castron si intindeti doua blaturi. Adaugati in 2 tavi rotunde.
Lasati sa se odihneasca aproximativ 20 de minute. Acoperiti cu sos de pizza, ardei gras verde, ceapa, masline si mozzarella.
Coaceti aproximativ 20 de minute.
Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca, taiati in bucati si serviti.
Pizza cu ardei verde, masline si mozzarella
Pofta buna!
Minipizza cu legume si oua din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, mozzarella, sunca, oua, busuioc, sos pesto, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 25 ml ulei 2 g drojdie 1 praf sare ulei, pentru uns 4-5 linguri sos de roşii 50 g mozzarella 6-7 felii şuncă […]
Pofta buna!