Pizza Alba: este o varianta rafinata a clasicii pizza, cunoscuta pentru sosul sau cremos de branza in locul sosului traditional de rosii. Aceasta reteta este perfecta pentru cei care doresc sa experimenteze arome noi si sa se bucure de o masa delicioasa si sofisticata. Ingrediente Pentru aluat: 300 g de faina – Faina este baza […]
Reteta zilei: Pizza cu pui si cheddar
PrinteazaPizza cu pui si cheddar din: pui, sos de rosii, crema de branza, sos de branza albastra, aluat de pizza, mozzarella, branza cheddar, branza albastra, ardei iute.
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- ½ ceasca sos de rosii
- 120gr crema de branza
- ¼ ceasca sos de brânză albastră
- 1 aluat de pizza
- 1 cana mozzarella tocata
- 1 cana branza Cheddar tocata
- ¼ cană miez branza albastra
Ingrediente topping:
- felii de ardei iute
Mod de preparare:
Se incalzeste gratarul la mediu.
Acoperiti pieptul de pui cu 2 linguri de sos si puneti pe gratar. Rumeniti pentru 10-12 minute pe fiecare parte.
Lasati sa se odihnească 5 minute, apoi maruntiti.
Combinati crema de brânză și sos de brânză albastră împreună și ungeti aluatul.
Acoperiti cu amestecul de pui si turnati sos.
Acoperiti cu mozzarella, branza Cheddar și branza albastra.
Puneti pe gratar pentru 8-10 minute sau dati la cuptor la 200C timp de 10-12 minute.
Serviti cu restul de sos si felii de ardei iute.
Pizza cu pui si cheddar
Pofta buna!
Pizza Sfincione: Traditie Siciliana
Pizza Sfincione: Traditie Siciliana – este o specialitate siciliana, cunoscuta pentru crusta sa groasa si pufoasa, acoperita cu un sos bogat de rosii, ceapa caramelizata, ansoa si branza caciocavallo. Aceasta varianta traditionala de pizza se distinge prin textura sa unica si aromele autentice care transporta gusturile direct in inima Siciliei. Ingrediente Pentru aluat: 500 g […]
Foarte buna pizza, insa blatul mi se pare cam mare