Reteta zilei: Prajitura cu nuca de cocos si nuci pecan

Printeaza

Prajitura cu nuca de cocos si nuci pecan din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, esenta de vanilie, nuci pecan, nuca de cocos, sare de mare.

Ingrediente: 

  • 2 cesti faina
  • 3/4 lingurita praf de copt
  • sare
  • 3/4 cana unt la temperatura camerei
  • 2 cani zahăr brun
  • 2 oua
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 1 1/4 cana de nuci pecan tocate
  • 1 1/4 ceasca fulgi de nucă de cocos
  • 1/2 lingurita sare de mare

 

 

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 160C. Ungeti o tava de copt cu ulei si pastrati deoparte.

Într-un castron mic combinati faina, praful de copt si sarea. Amestecati pentru a se combina.

Într-un castron mare, bateti untul și zahărul brun.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan

Adaugati ouale unul cate unul.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_02

Bateti pana obtineti aluatul pufos. Se adauga vanilie.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_03

Adaugati amestecul de făină amestecand incontinuu pana se incorporeaza.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_04
Se incorporaza cate 1 cana de nuci si nuca de cocos.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_05
Turnati aluatul in tava.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_06

Presarati deasupra sare, apoi restul de nuci si nuca de cocos.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_07
Coaceți timp de 35 minute. Scoateți din cuptor și se răcește pentru o jumătate de oră înainte de a tăia.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_08
Taiati si serviti.

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_09

Prajitura cu nuca de cocos si nuci pecan

Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_nuci_pecan_09

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Prajitura cu nuca de cocos si gem de caise

Prajitura cu nuca de cocos si gem de caise din: unt, zhar pudra, faina, parf de copt, lapte, oua, nuca de cocos, rom, gem de caise, cireşe confiate, foaie de copt. Ingrediente: 250 g unt moale 250 g zahăr pudră 250 g făină 10 g praf de copt 4 ouă medii 4 linguri cu lapte 100 g nucă de […]

 

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata alba

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata alba din: oua, zahar, nuca de cocos, faina, zahăr vanilinat, sare, lapte, unt, ciocolată albă. Ingrediente: 4 albuşuri 150 gzahăr 50 g nucă de cocos 3 1/2 linguri făină 1 plic zahăr vanilinat 1 vârf de cuţit sare Pentru cremă: 4 gălbenuşuri 3 plicuri zahăr vanilinat 4 linguri făină 5 linguri […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.