Reteta zilei: Salata cu afine si rodie

Printeaza

Salata cu afine si rodie din: rodie, salata verde, afine uscate, migdale, ulei de masline, otet, mustar dijon, oregano, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • 1 rodie, curatata
  • 1 salata verde
  • ½ ceasca afine uscate
  • 1/2 cana migdale feliate, prajite

Ingrediente pentru sos:

  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri otet
  • 1 lingurita mustar dijon
  • 1 lingurita oregano, uscat
  • Sare si piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Spalati si uscati salata. Rupe frunzele bucati si puneti intr-un castron mare.

Adaugati rodia, afinele si migdalele. Asezonati cu sare si piper, dupa gust.

Amestecati ingredientele pentru sos intr-un bol mic si stropiti salata. Serviti imediat.

 

Salata cu afine si rodie

Salata_cu_afine_si_rodie_05

 

Pofta buna!

 

 

 

Salata de fenicul si morcovi

Salata de fenicul si morcovi din: fenicul, morcovi, zeama de lamaie, ulei, toast, chefir, lapte, pasta de tomate, mustar, telemea, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 3 bulbi medii de fenicul 4 morcovi 3 linguri de zeamă de lămâie 2 linguri de ulei cu verdeaţă 4 felii de toast integral, tăiat cubuleţe 200 g chefir 2 linguri […]

 

Salata de fenicul cu grepfrut rosu

Salata de fenicul cu grepfrut rosu din: fenicul, grepfrut, boia, ulei, menta, sare, piper. Ingrediente: 2 bulbi de fenicul 2 grepfruturi roşii 1 praf boia iute 4 linguri ulei de măsline extra-virgin (presat la rece) frunze de mentă sare piper   Mod de preparare: Se spală bulbii de fenicul, se tamponează cu prosoape de hârtie […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

3 comentarii

  1. Smechera rau salata asta

  2. Da, si mie-mi place salata asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.