Reteta zilei: Salata cu nuci, migdale si stafide

Salata cu nuci, migdale si stafide din: otet de vin alb, miere, ulei de masline cu usturoi, sare, piper, mix de salata, ardei gras, stafide, migdale, nuci de pin.

Poate te intereseaza si:

• Salata cu orez, castravete si masline
• Salata de penne integrale cu broccoli si masline
• Salata de homari cu ridichi si porumb

Ingrediente: 

• 3 linguri otet de vin alb
• 1 varf de lingura de miere
• 1/4 ceasca ulei de măsline combinat cu usturoi
• 1/2 linguriță sare
• piper, dupa gust
• 350gr mix de salata
• 1/2 cana ardei gras, cubulete
• 1/4 ceasca stafide
• 1/4 cană de felii de migdale
• 1/4 cană nuci de pin

Mod de preparare:

Într-un castron mic combinati oțet și miere. Incorporati ulei de măsline cu aroma de usturoi si se condimentează cu sare și piper.

Într-un castron mare combinati salata, ardeiul, stafide, migdale și nuci.

Se toarnă sos peste salata.

Amestecati pentru a se omogeniza. Se condimentează cu sare și piper, dupa gust.

Serviti imediat sau pastrati la rece pana la servire.

Salata cu nuci, migdale si stafide

Pofta buna!