Supa crema de praz cu ciuperci din: praz, ciuperci, cartof, pastarnac, sofran, cimbru, usturoi, piper, unt, smantana, ulei, parmezan, tarhon, patrunjel, suc de lamaie. Ingrediente: 3 fire de praz (doar partea albă) 1 cartof mediu 3 bucăţi păstârnac 3 căţei usturoi 3-4 fire şofran 1/2 linguriţă cimbru 1 vârf de cuţit de piper mozaic 200 […]
Reteta zilei: Salata cu tofu si ciuperci
PrinteazaSalata cu tofu si ciuperci din: salata creata, tofu, ciuperci, sos de soia, otet, ulei de masline, seminte de susan.
Ingrediente:
- 1 salata creata
- 1 cutie de tofu, cuburi
- 1 cutie ciuperci
- sos de soia
- otet
- ulei de masline
- seminte de susan
Mod de preparare:
Se fierbe salata in apa cateva minue, apoi se scurge.
Tofu se amesteca cu sos de soia si se fierbe pana cand se absoarbe tot sosul.
Transferati intr-un castron. Gatiti ciupercile pana se rumenesc.
Intr-un castron mic, se amesteca impreuna 1-2 linguri sos de soia, 1-2 linguri de otet, 1 lingura ulei de masline.
Intr-un castron mare, se amesteca impreuna salata, tofu si ciuperci.
Adaugati sos, dupa preferinta, amestecati si serviti salata presarata cu seminte de susan.
Salata cu tofu si ciuperci
Pofta buna!
Tofu iute sotat din: alge, tofu, ceapa verde, ghimbir, ciuperci, sos de soia, vind e orez, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: o lingura de alge marine uscate 350 grame tofu taiat in cubulete de 1 cm trei sferturi de cana de ceapa verde tocata marunt o lingura de ghimbir proaspat tocat patru ciuperci doua […]
Cartofi umpluti cu tofu si ceapa verde
Cartofi umpluti cu tofu si ceapa verde din: cartofi, branza tofu, sare, piper, patrunjel, ceapa verde. Ingrediente: 5 cartofi de marime medie 200 g branza tofu sare piper 1 legatura patrunjel 1 legatura ceapa verde Mod de preparare: Speli cartofii şi îi pui ia fiert în coajă. Când sunt gata, îi laşi 5 minute […]
Pofta buna!
Arata bine salata asta, o s-o incerc si eu