Salata de cruditati cu branza si smochine din: spanac, rucola, branza albastru, smochine, mar, nuci pecan, ciuperci, vinegreta cu otet balsamic, crutoane. Ingrediente: spanac rucola branza albastra maruntita smochine uscate 1/2 mar nuci pecan confiate ciuperci vinegreta de otet balsamic crutoane Mod de preparare: Taiati marul julienne. Asezati feliile intr-un castron. Feliati ciupercile. Taiati […]
Reteta zilei: Salata de cruditati cu creveti
PrinteazaSalata de cruditati cu creveti din: varza, morcov, castravete, mango, busuioc, coriandru, avocado, creveti, limeta, usturoi, sos de soia, zahar brun, ulei de masline, ardei iute.
Ingrediente:
- 4 căni varza tocata
- 1 morcov, ras
- ½ castravete, decojite, fara seminte și taiat
- ½ mango, curatat si taiat
- ½ ceasca busuioc proaspat, tocat
- ½ ceasca coriandru
- ½ avocado, tocat
- 10 creveți fierti si decorticati
Ingrediente pentru sos:
- 1 limeta, stoarsa
- 1 catel usturoi, ras
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță de zahăr brun
- 1 lingura ulei de masline
- 1-2 ardei iuti, tăiat felii subțiri
Mod de preparare:
Puneți varza, morcovul, castravetele, busuiocul, coriandrul într-un castron mare. Adaugati creveții.
Într-un castron mic, amestecati împreună toate ingredientele pentru dressing.
Se toarnă sosul peste salata si amestecati pentru a se acoperi.
Împărțiți salata in doua boluri. decoreaza cu cateva felii de lamaie verde si se serveste.
Salata de cruditati cu creveti
Pofta buna!
Salată de crudităţi cu mazăre din: castravete, morcovi, mazare mange tout, ruccola, miere, otet balsamic alb, ulei de masline, piper asortat. Ingrediente: 1 castravete 2 morcovi 250 g mazare mange tout 200 g ruccola 1 lingura miere 1 lingura otet balsamic alb 1 lingura ulei de masline sare piper asortat pisat Mod de preparare: […]
Pofta buna!
Vreau si eu din salata de cruditati