Salată de crudități cu dressing de iaurt din: morcovi, radacina de telina, sfecla rosie, rosii cherry, varza alba, gulie, mere, ardei grasi, lamai, frunze de salata, iaurt, ulei de masline, mustar, pasta de ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 5-6 morcovi 2 rădăcini mici de țelină 3 sfecle roșii 10 roșii cherry 200 g varză albă […]
Reteta zilei: Salata de cruditati si dressing picant (usor de preparat)
PrinteazaSalata de cruditati si dressing picant din: zucchini, varza rosie, ardei, ceapa verde, morcov, coriandru, castraveti, ulei de susan, otet, pasta de chili, unt de arahide.
Ingrediente:
- 4 zucchini, rasi
- ½ ceasca varza rosie, tocata
- 3 ardei, felii subțiri
- 3 fire ceapă verde, felii subțiri
- 1 morcov, tocat julienne
- 1 legatura coriandru, tocat
- ½ ceasca castraveti, taiati subtire
- 5 linguri ulei de susan
- 2 linguri otet
- 2 linguri pastă de chili
- 4 linguri unt de arahide
Mod de preparare:
Combinați toate legumele într-un castron mare.
Rezervați jumătate de coriandru si jumatate din ceapa verde.
Într-un castron separat, amestecați împreună unt de arahide, oțet, pastă de chili și ulei de susan.
Se toarnă jumătate peste legume și se amesteati.
Răciți timp de cel puțin 30 de minute.
Se toarnă restul dressing-ului înainte de servire și se amesteca din nou.
Decorati restul de cilantru si ceapa verde si serviti.
Salata de cruditati si dressing picant
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata din cruditati din: mix de salata, ridichi, rosii, morcov, oua, praz, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet mix de salată 1 legătură ridichi 5 roşii cherry 1 morcov 2 ouă 2 bucăţi praz, doar partea albă Pentru dressing: zeama de la o lămâie 2 linguriţe ulei sare piper Mod de preparare: Fierbi […]
Pofta buna!