Reteta zilei: Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras

Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras din: spanac, castraveti, rosii cherry, morcov, parmezan, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper.

Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras

Ingrediente:

• 1/2 buchet spanac, spalat si uscat
• 2 castraveti
• 1 ceasca rosii cherry, injumatatite
• 1 morcov, taiat felii subtiri
• Parmezan ras
• 2 linguri otet balsamic
• 2 linguri ulei de masline
• ½ lingurita de sare
• ¼ lingurita piper

Mod de preparare:

Puneti spanacul intr-un castron mare. Feliati castravetii si adaugati in bolul cu spanac, adaugati morcovii si rosiile cherry. Amestecati bine.

Intr-un castron mic, combina 2 linguri otet balsamic, 2 linguri ulei de masline, ½ lingurita de sare si ¼ lingurita piper si amestecati bine.

Incorporati dressingul in salata si amestecati sa se combine. Se presara parmezan si se serveste.

Salata de legume cu vinegreta de otet balsamic si parmezan ras

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Salata de legume fierte

 

Salata de legume fierte din: cartofi, conopida, morcovi, salata, rosii, sare, prosciutto, piper, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 6 cartofi 300 g conopidă 4-5 morcovi o salată verde 300 g rosii cherry 200 g prosciutto 200 g mozzarella sare piper roşu ulei de măsline otet balsamic zeama de la 1-2 lămâi   Mod de […]

Reteta zilei: Salata de legume cu branza de capra

 

Salata de legume cu branza de capra din: ulei de masline, cuscus, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, rosii cherry, dressing, avocado, seminte de rodie, branza de capra, coriandru. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 240gr cușcuș ½ cană ardei gras rosu cuburi ½ cana ceapa rosie cuburi 1 ardei iute cuburi 1 cana roșii […]

Pofta buna!