Reteta zilei: Salata de porumb copt

Printeaza

Salata de porumb copt din: porumb copt, rosii cherry, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, busuioc, parmezan.

Salata de porumb copt

Salata de porumb copt

 

Ingrediente:

  • 4 bucati porumb copt
  • 1 ceasca rosii cherry, injumatatite
  • ¼ cana ceapa rosie, tocata
  • ¼ cana ulei de masline
  • ¼ cana de otet balsamic
  • 2 catei de usturoi, zdrobit
  • 2 linguri de busuioc proaspat, tocat
  • ½ ceasca parmezan

 

Mod de preparare:

Scoateti boabele de porumb de pe stiuleti. Puneti intr-un castron mare, adaugati rosiile si ceapa rosie.

Amestecati ulei de masline, otet balsamic, usturoi si busuioc impreuna intr-un castron mic.

Salata de porumb copt

Se toarna sosul peste porumb si se amesteca. Presarati parmezan, se amesteca si se serveste.

Salata de porumb copt

Salata de porumb copt

Salata de porumb copt

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Salata cu ton, ou si porumb

Salata cu ton, ou si porumb

Salata cu ton, ou si porumb din: salata, ton, oua, masline, porumb, rosie, ceapa, lamaie, ulei, praf de usturoi.

Salata cu quinoa si porumb

Salata cu quinoa si porumb din: quinoa, ananas, portocala, sfecla, lamaie, otet, fistic, rodie, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 150 g quinoa 2 rondele de ananas 1 portocală 1 sfeclă 2 linguri de zeamă de lămâie 1 lingură de oţet de mere 2 linguri de fistic decojit 1 lingură de boabe de rodie ulei de măsline […]

Salata cu linte si porumb

Salata cu linte si porumb din: linte, porumb, unt, ardei, ulei, verdeata, sare. Ingrediente: 1 conservă mică de linte 1 porumb mare 50 g unt 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben ulei de măsline verdeaţă sare   Mod de preparare: Lasă lintea la scurs într-o strecurătoare. Fierbe separat porumbul. Taie fâşii ardeii. Când […]

 

Pofta buna!

3 comentarii

  1. Delicioasa salata

  2. Sa-mi faci si mie salata din asta

  3. Bravo! O salata usoara si delicioasa

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.