Salată cu ciuperci, porumb, orez si mazăre din: orez, apa, mazare, porumb, ciuperci, usturoi, ceapa de apa, smantana, otet balsamic, verdeata, sare, piper si ulei. Este o salata usor de preparat, gustoasa si foarte satioasa. Ingrediente: 1 cana orez 3 cani apa 1 catel de usturoi 2 cepe de apa 1 cutie mazare smantana slaba […]
Reteta zilei: Salata de porumb cu rosii si mozzarella
PrinteazaSalata de porumb cu rosii si mozzarella din: otet de vin alb, ulei de masline, sare, piper, porumb, rosii, ceapa verde, mozzarella, busuioc.
dressing:
- 2 linguri otet de vin alb
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingurita de sare
- Piper negru proaspat macinat
salata:
- 3 bucati porumb
- 1 cana rosii, injumatatite
- 2 fire ceapa verde, feliata
- 3/4 ceasca mozzarella maruntita
- 1/2 cana frunze proaspete de busuioc
Mod de preparare:
Se fierbe porumbul aproximativ jumatate de ora si se clateste apoi cu apa rece.
Intr-un bol mic pregatiti dressing-ul amestecand bine toate ingredientele.
Taiati boabele de porumb de pe stiuleti si puneti intr-un bol mare. Adaugati rosii, ceapa verde si mozzarella.
toarna dressing si amestecati bine. lasa 15 minute sa se intrepatrunda aromele. presara busuioc proaspat.
Salata de porumb cu rosii si mozzarella
Pofta buna!
Salata de homar cu porumb din: homari, salate romane, ridichi, porumb din conserva, ceapa, ceapa de tuns, ulei de masline, otet din vin rosu, sare, piper. Ingrediente: 2 homari, fierti 2 salate romane (se foloseste doar mijlocul) 1 legatura de ridichi 150 g de porumb din conserva 2 cepe mici 1 lingura de ceapa de tuns, taiata fin 3 linguri de ulei […]
Pofta buna!