Salata de rucola cu crutoane si dressing cu maioneza din: paine, ulei de masline, rucola, porumb, ceapa rosie, praz, piersica, rosii, bacon, nuci pecan, ceapa, usturoi, busuioc, patrunjel, praf de mustar, sare, piper, maioneza, lapte batut. Ingrediente pentru salata: 1 1/2 cani paine, cuburi 1-2 linguri de ulei de măsline 120 gr rucola 1 cana […]
Reteta zilei: Salata de spanac cu crutoane de mamaliga
PrinteazaSalata de spanac cu crutoane de mamaliga din: ceapa rosie, mamaliga, ulei de masline, spanac, avocado, suc de lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 ceapa rosie, feliata
- 300gr mamaliga, taiata cuburi
- ulei de masline
- 225gr frunze de spanac
- 1 avocado, cuburi
- 1 lingura suc de lamaie
Ingrediente dressing:
- 4 linguri ulei de masline
- sucul de la 1/2 lamaie
- sare si piper
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 200C.
Puneti ceapa si bucatile de mamaliga intr-o tava unsa si dati la cuptor pentru 25 de minute.
Intoarceti des, sa nu se arda. Lasati sa se raceasca usor.
Intre timp, pregatiti dressing-ul, amestecand toate ingredientele.
Puneti frunzele de spanac intr-un bol de servire.
Stropiti avocado cu suc de lamaie si adaugati in bol, impreuna cu ceapa.
Presarati dressing si amestecati usor sa se combine.
Garnisiti cu mamaliga cuburi.
Serviti imediat.
Salata de spanac cu crutoane de mamaliga
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Salata de rucola cu crutoane si dressing cu maioneza
Salata cu mere, varza si crutoane
Salata cu mere, varza si crutoane din: mere ionatane, varza rosie, ceapa rosie, chimen, branza feta, ulei de măsline, oţet de mere, oţet balsamic, sare, piper alb şi negru, crutoane, miere, unt, vin, usturoi, pătrunjel verde. Ingrediente: 5-6 mere ionatane o varză roşie o ceapă roşie 10 g chimen 200 g brânză feta 3-4 linguriţe ulei de măsline 2 linguriţe oţet de […]
Pofta buna!