Reteta zilei: Sos guacamole cu rosii si coriandru

Printeaza

Sos guacamole cu rosii si coriandru din: avocado, limeta, rosii, ceapa rosie, coriandru, ardei iute, sare de mare, parmezan.

Poate te intereseaza si Sos guacamole cu usturoi

 

Ingrediente:

  • 3 avocado
  • 1 limeta
  • 3 rosii
  • 2 linguri ceapa rosie, tocata
  • 2 linguri coriandru, tocat
  • 1 ardei iute
  • sare de mare, dupa gust
  • ¼ lingurita parmezan ras, pentru garnitura

 

Mod de preparare:

Se taie fiecare avocado în jumătate și se îndepărtează samburii.

Scobiti fructul si pasati cu o furculita intr-un bol.

Adaugati sucul de la o limeta și se amestecă.

Se taie rosiile in jumatate si scoateti semintele, se toaca cuburi si se adauga in bol.

Apoi se adauga ceapa rosie, coriandru, ardei iute si sare.

Amestecă ingredientele împreună.

Se decoreaza cu parmezan ras. Serviti rece sau la temperatura camerei.

Sos guacamole cu rosii si coriandru

Sos guacamole cu rosii si coriandru

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Guacamole – reteta simpla si gustoasa

Guacamole din: avocado, ceapa rosie, suc de lime, usturoi, tabasco, sare. O reteta simpla, fara smantana sau maioneza care permite gustul avocado sa fie intens. Ingrediente: 4 avocado 2 linguri ceapa rosie tocata 3 linguri suc de lime 3 catei usturoi, zdrobit 1/4 lingurita tabasco Sare, dupa gust   Mod de preparare: Taiati avocado, scoateti […]

 

 

Hot Dog cu guacamole și ceapa caramelizata

Hot Dog cu Guacamole și ceapa caramelizata din: chifle, carnati din carne de pui sau curcan, avocado, usturoi, suc de lime, sare, piper, ulei de masline, zahar brun.   Ingrediente: 4 chifle pentru hot dog 4 carnați din carne de pui sau curcan 2 avocado coapte 1 cățel de usturoi 1 lingură de suc de […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Mi-ai facut pofta de un guacamole bun

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.