Reteta zilei: Sote de ciuperci cu usturoi

Sote de ciuperci cu usturoi din: ciuperci, usturoi, ulei, sare, piper.

Ingrediente: 

• ciuperci
• usturoi
• ulei
• sare si piper

Mod de preparare:

Spalati foarte bine ciupercile. Scurgeti intr-o strecuratoare si uscati pe prosoape de hartie.

Feliati ciupercile si usturoiul curatat.

Intr-o tigaie incalziti putin ulei si incorporati usturoiul, pe care il rumeniti 2 minute.

Adaugati ciupercile si sotati cateva minute.

Asezonati cu sare si piper, dupa gust.

Serviti sote-ul de ciuperci cu friptura, dupa preferinta, fiind o granitura usor de pregatit.

Sote de ciuperci cu usturoi

Pofta buna!