Reteta zilei: Sote de fasole verde cu ceapa caramelizata
PrinteazaSote de fasole verde cu ceapa caramelizata din: sare, fasole verde, migdale, unt, ulei de masline, ceapa, cimbru, piper.
Ingrediente:
- sare
- 300gr fasole verde
- 1/2 cană de felii de migdale, prăjite
- 3 linguri de unt nesărat
- 5 linguri ulei de măsline
- 2 cepe mari, tăiate felii subțiri
- 2 linguri de frunze de cimbru proaspat tocat
- piper negru proaspat macinat
Mod de preparare:
Umpleți o oala mare cu apă, aduceti la fierbere, adaugati un varf de cutit de sare de mare și fasolea.
Gatiti pentru aproximativ 5 minute. scurge fasolea și apoi se clateste in apa rece.
Incalziti din nou tigaia si se adauga untul și uleiul de măsline.
Puneti ceapa, se condimentează cu sare și piper și se gateste amestecand frecvent, până când ceapa se caramelizeaza, aproximativ 25 de minute.
Adăugați cimbrul si gatiti pentru inca 5 minute. Adăugați fasolea verde și migdalele, se amestecă bine pentru a se combina.
Se condimentează cu sare și piper, dupa gust.
Sote de fasole verde cu ceapa caramelizata
Pofta buna!
Sote de fasole verde cu sos de rosii
in: fasole verde, rosii in suc propriu, ceapa, usturoi, mustar, piper, mozzarella. Fasolea verde conține nutrienți precum acidul folic și vitamina B6, care pot susține sănătatea cerebrală și funcția cognitivă. Datorită conținutului său scăzut în calorii și bogăției în fibre, fasolea verde poate fi inclusă în dietele […]
Fasole verde cu ierburi aromate
din: unt, fasole verde, telina, ceapa, usturoi, rozmarin, busuioc, sare. Vitamina A din fasolea verde este esențială pentru sănătatea ochilor și a pielii, iar vitamina C sprijină sistemul imunitar și ajută la absorbția fierului din alimente. Datorită conținutului său de fibre și carbohidrați complecși, fasolea verde poate ajuta la menținerea […]
Pofta buna!
Foarte bun soteul de fasole verde