Spaghete cu sos de rosii si busuioc din: ulei de masline, ceapa, telina, morcovi, usturoi, rosii, oregano, zahar, sare, piper negru, dafin, busuioc, pasta tomate, spaghete.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Incalziti uleiul de masline la foc mediu intr-o tigaie mare.
Adaugati ceapa, telina, morcovii și usturoiul.
Acoperiti si gatiti timp de 10 minute.
Se adauga pasta de tomate, oregano, zahar, sare, piper, frunze de dafin si busuioc.
Gatiti pentru inca 4 minute, amestecand.
Reduceti focul la mic, adaugati rosiile. Fierbeti sosul timp de 45 de minute.
Scoateti și aruncați frunzele de dafin.
Puneți jumatate din sos la blender si procesati.
Adaugati din nou in tigaie si se amesteca, apoi adaugati jumatatea neomogenizata la blender.
Reincalziti sosul pentru inca 10 de minute. Serviti cu spaghetele calde.
Pofta buna!
poate iti place si:
Spaghete cu legume si cascaval din: spaghete, ardei, usturoi, dovlecel, ulei, ceapa, rosii, cascaval. Ingrediente: 1 pachet spaghete fără ou 1 dovlecel 2 ardei graşi 5 căţei usturoi 2 linguri ulei 1 ceapă 5 roşii 150 g caşcaval de post sare piper busuioc Mod de preparare: Fierbi pastele conform indicaţiilor de pe ambalaj, le curgi […]
O reteta simpla de Spaghete cu creveţi, vinete, busuioc şi roşii din: spaghete, creveti, vanata, rosii, usturoi, ulei de masline, ardei iute, patrunjel, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 400 g spaghete pentru asezonare: 350 g creveţi mici (Black Tiger) 1 vânătă 2 roşii 2 căţei de usturoi 6 linguri ulei de măsline extravirgin 1/2 ardei […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Spaghete fac azi 🙂
Foarte bune spaghetele, insa am renuntat la busuioc, nu-mi place deloc.