Reteta zilei: Supa de cartofi cu smantana si carne tocata

Printeaza

Supa de cartofi cu smantana si carne tocata din: carne tocata, ceapa, usturoi, smantana, salata creata, apa, bulion, cartofi, ulei de masline.

 

Ingrediente:

  • 500gr carne tocata
  • 1 ceapa
  • 1 capatana usturoi
  • 1 cana smantana
  • 1/4 salata creata
  • 3 litri de apa
  • 2 linguri bulion
  • 3 cartofi
  • ulei de masline

 

Mod de preparare:

puna apa intr-o oala, adaugati bulionul si lasati sa fiarba. Curatati cartofii, taiati bucati si pastrati deoparte.

Tocati ceapa cubulete mici. Adaugati ceapa intr-o cratita, adaugati usturoi si gatiti amestecul cateva minute. Adaugati in oala.

Incalziti ulei de masline intr-o cratita mare la foc mediu. Adaugati carnea tocata si gatiti 15-20 de minute.

Adaugati in oala cu supa smantana, cartofii si carnea tocata. gatiti 15-20 de minute.

adauga salata creata si se acopera oala cu un capac. Opriti focul. Serviti cu parmezan.

 

Supa de cartofi cu smantana si carne tocata

Supa de cartofi cu smantana si carne tocata

 

Pofta buna!

 

 

Suc de mandarine cu aroma de chili

Suc de mandarine cu aroma de chili din: mandarine, lemongrass, chilli, menta. Chili in suc de fructe?! Da, dar in cantitati mici pentru un plus de savoare. Adaugand ingrediente aromatice smoothie-urilor si sucurilor le transforma in bauturi seducatoare. Incercati cardamom, lemongrass sau menta si nu veti regreta. Scurile naturale reprezintă băuturi obținute din presarea sau […]

Oblete crocant

Oblete crocant din: oblete, ulei, sare, pesmet, scobitori. Lungimea medie a obletelor adulte este de obicei între 25 și 40 de centimetri, dar pot atinge chiar și 50 de centimetri în unele cazuri. Obletele au o culoare specifică, fiind de obicei în nuanțe de verde-oliv sau maroniu pe spate, cu o parte inferioară de culoare […]

 

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Arata bine supa de cartofi

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.