Supa de fasole uscata cu carnati afumati din: fasole boabe, carnati afumati, ceapa, telina, usturoi, rosii, suc de lamaie.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Inmuiati fasolea peste noapte in apa rece.
Apoi, puneti boabele intr-o oala cu 8 pahare de apa.
Se aduce la fierbere, se reduce focul si se fierbe timp de 2 1/2 ore.
Intre timp, tocati restul ingredientelor.
Se incalzeste o tigaie la foc mediu, adaugati 2 linguri de ulei, ceapa si telina.
Gatiti cateva minute, apoi se adaugati usturoiul si sotati timp de 2 minute.
Adaugati legumele in oala cu fasole. In aceeasi tigaie gatiti carnatii 5-7 minute.
Adaugati in oala.
Se adauga rosiile cubulete si sucul de lamaie. Se fierbe inca 10-15 minute.
Serviti supa calda.
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de fasole cu ciolan de porc din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi, rozmarin, fasole uscata, spanac, ciolan de porc, supa de pui, rosii, paste, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1/2 ceapa, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 tulpină de țelină, cuburi 5 catei de usturoi, feliat 2 fire rozmarin […]
Supa de fasole cu parmezan din: fasole uscata, carnati, ulei, ceapa, usturoi, supa de pui, rosii, dafin, cimbru, rozmarin, sare, piper, salata creata, parmezan. Ingrediente: 2 cesti fasole uscata, inmuiata peste noapte 500 g cârnați, doar carnea 1 lingura ulei de masline ceapa, tocata catei de usturoi, tocat 6 cesti supa de pui 1 cutie […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Arata bine supa de fasole