Reteta zilei: Prajituri aromate

Prajituri aromate din: zahar brun, zahar, condimente, cuisoare, ghimbir, aluat de patiserie, unt, melasa, lapte. Ingrediente: 2½ căni zahăr brun 1 cană zahar 3 linguri condimente pentru placinta de dovleac 1 linguriță cuisoare 1 linguriță ghimbir tocat 300gr aluat de patiserie 1 bucata unt 2 linguri de melasa ¼ cana lapte Mod de preparare: Preîncălziți […]

Reteta zilei: Pui aromat cu orez si coriandru

Pui aromat cu orez si coriandru din: lapte de cocos, supa de pui, unt, pasta de curry, sos de peste, zahar brun, ghimbir, usturoi, fulgi de ardei, piept de pui, dovleac, ardei gras, ceapa, mazare, suc de limeta,coriandru, orez brun.   Ingrediente: 2 cutii lapte de nucă de cocos 1 cană supa de pui ¼ […]

Reteta zilei: Vafe cu cartofi dulci

Vafe cu cartofi dulci din: faina, praf de copt, sare, scortisoara, cuisoare, nucsoara, oua, lapte, zahar, ulei, vanilie,piure de cartofi dulci.   Ingrediente: 1¾ cani faină 2 lingurite praf de copt ½ lingurita sare 1 linguriță scorțișoară ½ lingurițe cuisoare măcinate ½ linguriță nucșoară măcinată 3 ouă 1¾ cani lapte 1 lingură zahăr ½ cana […]

Reteta zilei: Orez cu creveti

Orez cu creveti din: orez, apa, ulei de susan,usturoi, morcov, creveti, apa, sos de peste, sare, ceapa verde. Ingrediente: 1 cană orez 7 căni de apă 1 lingură ulei de susan 2 catei usturoi, mărunțit ¼ cana morcov tocat 1 cană creveți 7 căni de apă 1 lingură sos de pește 1 lingurita sare 3 […]

Reteta zilei: Chiftele de dovlecei

Chiftele de dovlecei din: zuchinni, usturoi, ulei de masline, busuioc, parmezan, ou, lapte, faina, praf de copt, sare, ulei. Ingrediente: 8 zuchinni 1 catel usturoi, feliat 1 lingură ulei de măsline 1 lingură frunze proaspete de busuioc tocat 3 linguri parmezan proaspăt ras 1 ou ½ cana lapte 1 cană faină 1 linguriță praf de […]

Reteta zilei: Placinta cu ciocolata si ovaz

Placinta cu ciocolata si ovaz din: aluat de patiserie, ciocolata, unt, zahar, sirop de orumb, vanilie, oua, ovaz. Ingrediente: 300gr aluat de patiserie ⅓ cana chips-uri de ciocolată ⅓ cesti unt ⅔ cana zahăr 1 cană sirop de porumb 1 lingură esenta de vanilie 3 ouă 1 ¼ cani ovăz   Mod de preparare: Preîncălziți […]

Reteta zilei: Salata calda de spanac cu orz

Salata calda de spanac cu orz din: orz, bacon, nuci pecan, ceapa rosie, usturoi, spanac, capsuni, branza de capra, busuioc. Ingrediente: ½ cana orz integral 2 felii de bacon, tocat ¼ ceasca nuci pecan întregi ½ ceapă roșie, feliată 2 catei usturoi, mărunțit 4 căni spanac 4 căpșuni, feliate 30gr brânză de capră busuioc proaspăt, […]

Reteta zilei: Placinta cu branza si vanilie

Placinta cu branza si vanilie din: crema de branza, zahar, vanilie, aluat de placinta, unt, scortisoara, miere. Ingrediente: 2 pachete crema de branza, la temperatura camerei 1 ¾ cani zahar 1 linguriță esenta de vanilie 400gr aluat de placinta ½ căna unt, înmuiat 1 linguriță scorțișoară ¼ cana miere     Mod de preparare: Preîncălziți […]

Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata si bezea

Prajitura cu ciocolata si bezea din: unt, zahar, ou, vanilie, faina, pesmet, praf de copt, bezea, ciocolata.   Ingrediente: 1 bucata unt moale ½ cana zahar 1 ou 1 lingurita vanilie 1 cană faină 1 ceașcă pesmet 1 linguriță praf de copt 200gr bezele 8 patratele ciocolata ¼ cana chips-uri de ciocolata     Mod […]

Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si scortisoara

Fursecuri cu ciocolata si scortisoara din: faina, bicarbonat, sare, scortisoara, cacao, unt, esenta de vanilie, zahar brun, zahar, ou, zucchini, nuca, ciocolata.   Ingrediente: 1 ¼ cani faină integrală 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 lingurita sare 2 lingurițe scorțișoară ½ cana cacao neindulcita 5 linguri unt, înmuiat 1 linguriță esenta de vanilie ½ cana […]

Reteta zilei: Batoane cu nuci si scortisoara

Batoane cu nuci si scortisoara din: ovaz, nuci, nuca de cocos, stafide, unt, zahar brun, scortisoara, miere, melasa. Tipuri de nuci: Există o varietate de nuci disponibile în întreaga lume, dar cele mai populare sunt nucile de caju, migdalele, nucile pecan, nucile braziliene, fisticul, nucile de macadamia și nucile englezești. Valoare nutrițională: Nucile sunt bogate în […]

Reteta zilei: Pui in sos de chili

Pui in sos de chili din: pulpe de pui, ceapa, usturoi, ghimbir, pasta de chili, ulei, zahar brun, otet, sos de soia, orez, kimchi.   Ingrediente: 1kg pulpe dezosate de pui 1 ceapă 2 linguri de usturoi, tocat 1 linguriță ghimbir, tocat ¼ ceasca pasta de chili 2 linguri ulei de semințe de susan 2 […]

Reteta zilei: Oua marmorate

Oua marmorate din: oua, sos de soia, ceai negru, scortisoara, anason, coaja de mandarina, zahar. Ingrediente: 12 ouă 2 lingură sos de soia 2 plicuri ceai negru 1 baton scorțișoară 4 stelute anason coajă de la o mandarină 1 lingură zahăr       Mod de preparare: Adăugați oualele intr-o tigaie si acoperiti cu apa. […]

Reteta zilei: Peste pe pat de mei

Peste pe pat de mei din: apa, mei, peste, ghimbir, sos de soia, condimente.   Ingrediente: 2½ cani de apa 1/2 ceasca mei 300gr file de peste alb 1 linguriță ghimbir proaspăt tocat ¼ linguriță sos de soia condimente pentru peste, dupa gust       Mod de preparare: Aduceți apa la fiert într-o cratiță […]

Reteta zilei: Dulceata de ananas

Dulceata de ananas din: ananas, zahar, lamaie, scortisoara, anason, cuisoare.   Ingrediente: 5 ananasi 400 gr zahăr 1 lămâie, pentru suc 2 bețișoare de scorțișoară 4 anason stelat 5 cuisoare     Mod de preparare: Pregătiți ingredientele. Curatati si spalati ananasul. Apoi, tăiați ananasul în 4 bucăți, pe lungime si dati pe razatoare. Adaugati intr-o […]

Reteta zilei: Pepene gratinat

Pepene gratinat din: pepene, prosciutto, brie, pesto, ulei de masline, piper. Ingrediente: 1 pepene verde fără semințe 2 felii prosciutto ¼ pachet branza brie 3 linguri de pesto ulei de măsline piper negru proaspăt macinat, după gust     Mod de preparare: Spălați pepenele. Se taie în felii groase. Încălziți tigaia la foc mediu. Așezati […]

Reteta zilei: Prajitura cu fructe si ovaz

Prajitura cu fructe si ovaz din: unt, fructe, zahar, lapte, sirop de artar, oua, vanilie, ovaz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, migdale.   Ingrediente: ¾ căna cu unt 1½ cani fructe feliate 4 linguri zahăr ½ cana lapte ⅔ căna sirop de arțar 2 ouă 1 linguriță esenta de vanilie 2 cani ovăz […]

Reteta zilei: Salata umpluta cu carne de curcan si legume

Salata umpluta cu carne de curcan si legume din: usturoi, ulei, carne de curcan, vin, sos de soia, ceapa, ciuperci, porumb, lastari de bambus, castane, ceapa verde, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 5 catei usturoi, mărunțit 4 linguri de ulei 1 kg carne tocata de curcan 1 lingură vin 2 linguri sos de soia 1 […]

Reteta zilei: Inghetata cu migdale

Inghetata cu migdale din: biscuiti amaretti, lichior de migdale, migdale, ciocolata, smantana, inghetata de vanilie. Ingrediente: 100gr biscuiti amaretti, zdrobiti 3 linguri lichior de migdale ¼ pahar de migdale prăjite 60gr ciocolată, maruntita ½ cana smantana înghețată de vanilie   Mod de preparare: Puneți biscuitii într-un bol. Adaugati 2 linguri de lichior de migdale si […]

Reteta zilei: Briose cu cartofi

Briose cu cartofi din: cartofi, unt, cheddar, ceapa verde, sunca, smantana, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 1 bucata unt 1 cană brânză cheddar mărunțită ½ căna ceapa verde, tocata 1/2 cana sunca maruntita 12 lingurițe smantana sare si piper   Mod de preparare: Intelpati cartofii cu furculița, presărați cu sare, înfășurați in prosop de hârtie […]

Reteta zilei: Desert cu capsuni

Desert cu capsuni din: paine, capsuni, crema de branza, oua, scortisoara, lapte, unt. Ingrediente: 1 pâine 3 linguri capsuni proaspete maruntite ½ pachet crema de brânză 2 ouă 1 lingură scorțișoară ½ cana lapte 2 lingurite de unt     Mod de preparare: Incalziti o tigaie. Tăiați pâinea felii. Scobiti centrul fiecarei felii. Într-un bol, […]

Reteta zilei: Supa de ciuperci cu legume

Supa de ciuperci cu legume din: ulei de masline, morcov, telina, usturoi, ciuperci, vin alb, suc de rosii, supa de pui, smantana, parmezan, amidon, apa, sare, piper. Ciupercile sunt numite adesea şi carne vegetală făcând parte în mod obligatoriu din dietele vegetarienilor. Unele specii sunt foarte bogate în proteine, având până la 30 g pro­teine la 100g, […]

Reteta zilei: Supa crema cu usturoi

Supa crema cu usturoi din: ulei de masline, ceapa, usturoi, vin alb, supa de pui, dafin, paine, smantana, branza gruyere. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 cană ceapă, feliata 12 catei usturoi, zdrobit 1 cană vin alb 1 l supa de pui 1 frunza dafin 2 căni paine, cubulete ¾ ceasca smantana ½ căna […]

Reteta zilei: Popcorn cu ciocolata si vanilie

Popcorn cu ciocolata si vanilie din: popcorn, fulgi de ciocolata, unt de arahide, unt, esenta de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: 9 căni popcorn 1 cană fulgi de ciocolată ½ cana unt de arahide ¼ cana de unt 1 linguriță esenta de vanilie 1 ½ cani zahar pudră     Mod de preparare: În cuptorul cu […]

Reteta zilei: Paste cu sos si bacon

Paste cu sos si bacon din: bacon, piper rosu, paste, smantana, crema de branza, parmezan, oua, piper negru. Ingrediente: 1 kg bacon ¼ lingurița fulgi de piper rosu 1 pachet paste ½ cana smantana ¼ cana crema de branza ¼ cana parmezan 2 ouă ¼ lingurița piper negru proaspăt măcinat Mod de preparare: Într-o tigaie, […]

Reteta zilei: Pasta de maioneza cu wasabi

Pasta de maioneza cu wasabi din: maioneza, pasta wasabi, sos de soia, miere. Ingrediente: 3/4 cana maioneza 1 lingură paste wasabi 1 lingură sos de soia 1 lingură miere paine si topping-uri, dupa preferinta, pentru servire     Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele. Ungeti painea cu pasta de maioneza cu wasabi si adaugati topping-uri, […]

Reteta zilei: Vin fiert cu aroma de portocala

Vin fiert cu aroma de portocala din: scortisoara, cuisoare, boabe de piper, coaja de portocala, apa, zahar, vin rosu. Vinul fiert, cunoscut și sub numele de “mulled wine” în culturile anglo-saxone, este o băutură tradițională de iarnă, populară în multe culturi europene. Originea sa datează din Antichitate, când romanii încălzeau vinul pentru a se încălzi […]

Reteta zilei: Salata de noodles cu legume

Salata de noodles cu legume din: noodles, sos de soia, ulei de susan, ulei de canola, otet, fulgi de piper rosu, ceapa verde, coriandru, ardei, varza rosie, morcovi, edamame, seminte de susan. Ingrediente: 1 kg noodles ½ cana sos de soia 2 linguri ulei de susan 2 linguri ulei de canola 2 linguri oțet 1 […]

Reteta zilei: Ceai aromat cu lapte

Ceai aromat cu lapte din: apa, scortisoara, ghimbir, cardamom, anason, cuisoare, piper, nucsoara, coaja de portocale, ceai, zahar brun, miere, vanilie, lapte. Ingrediente: 4 ½ căni de apă 1 baton scorțișoară 1 bucată de ghimbir proaspăt tocat cardamom anason stelat 10 cuisoare ¼ lingurița piper negru proaspăt măcinat ½ linguriță nucșoară proaspăt măcinată 1 linguriță […]

Reteta zilei: Hummus cu spanac

Hummus cu spanac din: naut, spanac, feta, ulei de masline, suc de lamaie, tahini, piper rosu, usturoi, sare. Ingrediente:  930gr naut 1 ½ cesti spanac 240gr branza feta ⅓ cesti ulei de măsline 5 linguri suc de lămâie 4 linguri tahini 2 linguri de fulgi de piper roșu 2 catei usturoi, decojit 2 lingurite sare […]

Reteta zilei: Sos de rosii coapte cu usturoi

Sos de rosii coapte cu usturoi din: rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, ardei gras, sare, curcuma, coriandru, otet, zahar. Ingrediente: 4 rosii, taiate in jumatati 1 ceapa, taiata in jumatati 3 catei usturoi, tocat 2 linguri ulei de măsline 8 ardei grasi mici 1 lingură sare 1 lingură curcuma ¼ cana coriandru, tocat ¾ […]

Reteta zilei: Crema de alune cu cacao

Crema de alune cu cacao din: alune, cacao, nectar de agave, esenta de vanilie, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană alune ¼ cana cacao 5 linguri nectar de agave 1 lingură esenta de vanilie 1 lingură ulei 1 praf sare   Mod de preparare: Prăjiți alunele timp de 8-10 minute. Transferați alunele pe un prosop și […]