Reteta zilei: Ton marinat cu sos de soia

Ton marinat cu sos de soia din: ton, sos de peste, ceapa, sos de soia. Ingrediente: 400gr ton 1 cană sos de peste 3 cepe 2 linguri sos de soia       Mod de preparare: Amestecați sosurile cu ceapa verde. Folosiți jumătate din sos pentru a marina tonul. Se lasă la frigider 20 de […]

Reteta zilei: Peste la aburi cu sos de ghimbir

Peste la aburi cu sos de ghimbir din: apa, peste, ceapa verde, ghimbir, usturoi, sos de soia, uleid e masline, sare, piper, praf de usturoi.   Ingrediente: apă 2 pești 2 fire ceapa verde ghimbir, după gust 1 linguriță usturoi 1 linguriță sos de soia ulei de măsline sare și piper, după gust praf de […]

Gemuri de toamna

Reteta zilei: Gem de piersici Din fructe coapte si sanatoase, gemul de piersici nu trebuie sa lipseasca din camara dumneavoatra. Usor de preparat si foarte aromat, gemul de piersici este un deliciu dulce pe care il pregatim vara pentru zilele friguroase de iarna.   Ingrediente: 2kg piersici 1 kg zahar zeama de la o lamaie […]

Reteta zilei: Noodles cu mix de verdeturi

Noodles cu mix de verdeturi din: ceapa verde, ghimbir, ulei de struguri, sos de soia, otet, sare, ou, noodles.   Ingrediente: 2½ cesti ceapa verde, feliata subțire ½ ceasca ghimbir, tocat ¼ ceasca ulei din semințe de struguri 1½ linguri sos de soia ¾ linguriță oțet ¾ linguriță sare 1 ou fiert moale 200gr noodles […]

Reteta zilei: Piept de pui cu legume la tigaie

Piept de pui cu legume la tigaie din: piept de pui, ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, ceapa verde, zahar, pasta de fasole neagra, sos de soia, ulei, coriandru, orez. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 2 catei usturoi 1 ardei gras 1 ardei iute 1 legatura ceapă verde 1 linguriță zahăr 1½ lingură […]

Reteta zilei: Paste cu sos de avocado

Paste cu sos de avocado din: avocado, ulei de masline, suc de lamaie, ustutoi, sare, piper, paste. Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, în special acizi grași mononesaturați, precum acidul oleic. Conține, de asemenea, fibre alimentare, vitaminele A, C, E, K, complexul de vitamine B și minerale precum potasiul și magneziul. Avocado nu conține colesterol […]

Reteta zilei: Supa de fasole cu carnati

Supa de fasole cu carnati din: fasole boabe, usturoi, oua, ceapa, salata verde, rosii, supa de vita, parmezan, patrunjel, fulgi de ardei, carnati, morcovi, unt, ulei de masline. Ingrediente: 2 cutii fasole boabe 4 usturoi de usturoi, mărunțit 2 oua 1 ceapă, cuburi ½ salata verde, tocata 1 cutie rosii 3 linguri supa de vită […]

Retete de muraturi pentru sezonul rece

Reteta zilei: Muraturi de casa Muraturi de casa din: castraveti, ceapa, otet, seminte de mustar, turmeric, zahar, seminte de telina, sare. Ingrediente: 1/2 kg castraveți, feliati 1/2 ceapa, feliata 1/2 l oțet 1/2 l apa 2 lingurite de seminte de mustar 2 lingurite de turmeric 2 cani de zahar 2 lingurite de semințe de țelină […]

Reteta zilei: Orez cu legume sote si ou

Orez cu legume sote si ou din: sunca, orez, ou, legume, sos de soia, ulei de masline, usturoi, sare, piper, otet. Ingrediente: 4-5 felii sunca 1 cană orez gatit 1 ou legume la alegere sos de soia ulei de măsline usturoi sare și piper   Mod de preparare: Gătiti sunca într-o tigaie unsă la foc […]

Reteta zilei: Quinoa cu legume si sos

Quinoa cu legume si sos din: quinoa, spanac, kimchi, avocado, ridichi, ou, seminte de susan, sos de soia, ulei de susan, ghimbir, otet de orez. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, precum magneziu, fier, zinc și vitamina B2. Este, de asemenea, o sursă importantă de antioxidanți. În plus, quinoa este […]

Reteta zilei: Spaghete cu sos de salvie

Spaghete cu sos de salvie din: spaghete, varza de bruxelles, dovleac, ciuperci, nuca, unt, usturoi, ulei de masline, zahar brun, salvie, parmezan, sare, piper.     Ingrediente: 1 pachet de spaghete 1 cana varză de bruxelles, tocată 1 dovleac 1 cană ciuperci, tocate ½ ceasca nucă, tocată 6 linguri unt 1 linguriță usturoi tocat 4 […]

Reteta zilei: Salata de legume cu dressing picant de creveti

Salata de legume cu dressing picant de creveti din: creveti uscati, arahide, sos tamari, mirin, sirop de agave, ulei de susan, fulgi de chili, patrunjel, ceapa, morcov, mar, menta, sos de peste, suc de lamaie.   Ingrediente: ½ cana creveți uscați ½ cana arahide crude 1 lingură sos tamari sau sos de soia 1 lingură […]

Reteta zilei: Sos de rosii cu ardei si usturoi

Sos de rosii cu ardei si usturoi din: rosii, usturoi, ardei, ceapa, morcovi, telina, sare si piper. Ingrediente: 1 kg rosii cherry 3 catei usturoi 2 ardei 1 ceapă 2 morcovi 2 tulpini de țelină sare si piper     Mod de preparare: Pregatiti o tava cu foaie de copt. Asezati rosiile, ardeii si usturoiul […]

Reteta zilei: Paste cu sos carbonara si patrunjel

Paste cu sos carbonara si patrunjel din: usturoi, ceapa, galbenus de ou, smantana, parmezan, paste, bacon, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 catei usturoi usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 2 gălbenușuri de ou ½ cana smantana ¼ ceasca parmezan mărunțit 1 pachet paste, dupa preferinta 2 felii bacon 2 lingurițe ulei de măsline […]

Reteta zilei: Noodles cu sote de legume

Noodles cu sote de legume din: noodles, ceapa, dovlecei, ceapa verde, sos de soia, ulei, ulei de susuan, sos de stridii, pui.   Ingrediente: 1 pachet noodles 1 ceapă 2 dovlecei 1 ceapă verde 1 lingurita sos de soia 1 lingura ulei 1 lingura ulei de susan 1 lingura sos de stridii carne de pui, […]

Reteta zilei: Paste cu sos de usturoi si parmezan

Paste cu sos de usturoi si parmezan din: ulei de masline, unt, usturoi, ceapa verde, parmezan, piper, spaghete. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 lingură de unt 2 căței de usturoi 2 cepe verzi 1 cană parmezan proaspăt ras piper, dupa gust 1 pachet spaghete   Mod de preparare: Pregatiti ingredientele si fierbeti pastele […]

Reteta zilei: Omleta cu lapte si ciuperci

Omleta cu lapte si ciuperci din: paine prajita, ulei de masline, ciuperci, sare, piper, oua, lapte, patrunjel. Ingrediente: 2 felii pâine prăjită 2 linguri ulei de măsline 240gr ciuperci proaspete sare si piper, dupa gust 3 ouă 2 linguri de lapte 2 lingurițe frunze de pătrunjel tocat   Mod de preparare: Încălziți o lingură de […]

Reteta zilei: Omleta cu spanac si rosii

Omleta cu spanac si rosii din: oua, ardei iute, ceapa, rosie, spanac, ceapa verde, branza, sare, piper. Ingrediente: 2 oua 1 ardei iute ¼ ceapă 1 rosie 1 mana spanac 1 ceapă verde ½ ceasca brânză sare și piper, dupa gust avocado si sos, pentru servire   Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Adăugați un […]

Reteta zilei: Oua coapte cu mozzarella si busuioc

Oua coapte cu mozzarella si busuioc din: rosii, busuioc, mozzarella, oua, paine, usturoi. Ingrediente: 1 cutie roșii 1 legatura busuioc 1 pachet mozzarella 6 ouă 1 pâine usturoi     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180C. Adaugati rosiile vasul de copt. Acoperiți cu frunze de busuioc și mozzarella mărunțită. Spargeti oua deasupra si acoperiti […]

Reteta zilei: Clatite cu ciocolata si banane

Clatite cu ciocolata si banane din: lapte de migdale, faina, oua, unt, zahar, esenta de vanilie, sare, crema de ciocolata, banane.   Ingrediente: 1½ cană lapte de migdale 1 cana faina 4 ouă 3 linguri unt, topit 1 lingură zahăr 1 linguriță esenta de vanilie 1 praf sare crema de ciocolata si banae, pentru servire […]

Reteta zilei: Salata de fructe cu fistic

Salata de fructe cu fistic din: cirese, capsuni, portocale, fistic, branza de capra, smantana, otet balsamic. Ingrediente pentru salată: 1 cană cireșe proaspete, fara samburi 2 căni căpșuni, felii subțiri 3 portocale, felii ¼ ceasca fistic, maruntit Ingrediente pentru crema de branza: 100gr brânză de capră 4 linguri smantana Ingrediente dressing: ¼ ceasca otet balsamic […]

Reteta zilei: Gogosi cu scortisoara

Gogosi cu scortisoara din: ulei, aluat de patiserie, zahar, scortisoara. Ingrediente: ulei 300gr aluat de patiserie ¾ ceasca zahăr 1 lingură scorțișoară     Mod de preparare: Intr-o tigaie adaugati ulei si incalziti foarte bine. Într-un bol mic, amestecați zahărul și scorțișoara. Formati gogosi si transferati in uleiul incins. Gatiti timp de 2-3 minute pe […]

Reteta zilei: Porc cu ardei iute si salata verde

Porc cu ardei iute si salata verde din: apa, porc, lamaie, sos de peste, coriandru, menta, ceapa verde, ceapa, ardei iute, coaja de lamaie, salata verde. Ingrediente: 2 linguri de apă 1 kg carne tocata de porc 4 linguri suc proaspăt de lămâie ⅓ ceasca sos de pește ⅓ ceasca coriandru tocat ⅓ ceasca menta […]

Reteta zilei: Pui la tigaie cu usturoi

Pui la tigaie cu usturoi din: pui, ulei, miere, usturoi, ardei iute, ceapa, sare. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru o masă echilibrată. […]

Reteta zilei: Aripioare cu sos

Aripioare cu sos din: aripioare, lamaie, sare, piper, sos de rosii, sos hoisin, usturoi, sos de soia. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru […]

Reteta zilei: Briose cu cartofi – reteta simpla

Briose cu cartofi din: oua, cartofi, branza, bacon, oregano, busuioc, sare de mare, piper, ulei de masline. Cartofii au fost introdusi in Europa în secolul XVI și au devenit rapid o sursă esențială de hrană pentru populație. Această legumă este recunoscută pentru bogăția sa nutritivă și beneficiile pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea: Sursă de […]

Reteta zilei: Tortilla cu carne de porc si spanac

Tortilla cu carne de porc si spanac din: uleide masline, porc, condimente, oua, tortilla, spanac, ceapa rosie, avocado, sos, limeta, sare de mare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 friptură de porc condimente, dupa gust 2 ouă 2 tortilla de porumb spanac, dupa gust ½ ceasca ceapă roșie feliată 1 avocado feliat ¾ […]

Hamburgeri si Cheeseburgeri

Burgeri de sezon

Burgeri de sezon. Originea burgerilor poate fi urmărită în secolul al XIX-lea, iar în Statele Unite ale Americii se consideră că aceștia au devenit populari în jurul anilor 1900. Primul burger servit într-o chiflă a fost creat de Louis Lassen în New Haven, Connecticut, în 1900. Ingredientele de bază ale unui burger clasic includ chifla […]

Reteta zilei: Biscuti cu dovleac si chia

Biscuti cu dovleac si chia din: faina, praf de copt, zahar brun, unt, oua, lapte, dovleac, seminte de chia. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special […]

Reteta zilei: Burger de pui cu spanac

Burger de pui cu spanac din: piept de pui, sos BBQ, spanac, varza rosie, chifla. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru o masă […]

Cocktail-uri de weekend

Cocktail-uri de weekend: Cocktail-urile sunt băuturi alcoolice care combină mai multe lichide, cum ar fi romul, ginul, vodka sau sucurile, cu ingrediente adiționale cum ar fi lămâia, siropul, gheața sau frișca. Ele sunt frecvent servite în baruri și cluburi și au devenit o parte importantă a culturii sociale. Reteta zilei: Cocktail cu campari si gin […]

Reteta zilei: Piept de pui cu sos de ananas

Piept de pui cu sos de ananas din: piept de pui, tequilla, limeta, portocala, ulei de masline, chimen, usturoi, chili, paprika, piper cayenne, sare de mare, ananas, ceapa rosie, rosii, cherry, fulgi de ardei iute, coriandru.   Ingrediente: 4 bucati piept de pui ½ ceasca tequila sucul de la 1 limeta sucul de la 1 […]