Reteta zilei: Mini pizza

Mini pizza din: sos de rosii, frunze de oregano, praf de usturoi, piper negru, ulei de masline, sare, chifle, sos de pizza, mozzarella, ardei, masline, parmezan.   Ingrediente pentru sos: 1 ceasca sos de rosii ½ lingurita de frunze de oregano uscat ½ lingurita praf de usturoi ½ lingurita piper negru 3 lingurite de ulei […]

Reteta zilei: Briose cu ciocolata si piure de banane

Briose cu ciocolata si piure de banane din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, piure de banane, oua, ulei vegetal, zahar brun, lapte batut, esenta de vanilie, crema de ciocolata, scortisoara, unt.   Ingrediente: 2 cani de faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de sare 1 […]

Reteta zilei: Coaste de porc cu gem de piersici si limeta

Coaste de porc cu gem de piersici si limeta din: coaste de porc, gem de piersici, fulgi de ardei rosu, sos de soia, coaja de limeta, suc de limeta, usturoi.   Ingrediente: coaste de porc 1/2 cana gem de piersici 1 limeta (coaja + suc) 1 lingura fulgi de ardei rosu 1 lingura sos de […]

Reteta zilei: Salata cu ciuperci, afine si nuci

Salata cu ciuperci, afine si nuci din: salata, afine, nuci prajite, ciuperci, ulei de masline, sos de soia, otet de vin, usturoi, ghimbir, sare, piper.   Ingrediente: 1 salata 1 ceasca de afine 3/4 ceasca nuci prajite 12 ciuperci, taiate felii subțiri 2 linguri ulei de masline 1 lingura sos de soia 1 lingura otet […]

Reteta zilei: Salata de legume cu fructe goji si stafide

Salata de legume cu fructe goji si stafide din: salata, portocala, lamaie, ceapa, rosii uscate, ulei de masline, fructe goji, stafide, nuci de pin.   Ingrediente: 6 cupe salata, spalata si rupta bucati mici 1 portocala, stoarsa 1 lamaie, stoarsa 1 ceapa mare, tocata 1/3 cana rosii uscate 2 linguri ulei de masline 1/2 cana […]

Reteta zilei: Dulceata de cirese

Pe drept vorbind, dulceata de cirese este numita dulceata verii de catre majoritatea pofticiosilor. Pe o felie de paine cu unt sau ca umplutura pentru clatite, dulceata de cirese ocupa un loc de cinste in preferintele noastre.   Ingrediente: 1,5kg cirese fara samburi 1 kg zahar sucul de la o lamaie     Mod de […]

Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de pesmet – reteta usor de preparat

Cotlete de porc in crusta de pesmet – reteta usor de preparat – Această rețetă este ușor de realizat și poate fi servită cu diverse garnituri, cum ar fi legume la abur, piure de cartofi sau salate proaspete. Cotletele devin astfel o alegere ideală pentru o cină în familie sau pentru o ocazie specială. Ingrediente […]

Reteta zilei: Pui la gratar cu sos barbeque

Pui la gratar cu sos barbeque din: pulpe de pui, bacon, sos barbeque, ceapa, apa, pasta de tomate, otet de mere, sos worcesteshire, mustar dijon, melasa, sirop de artar, piper, ulei de masline, usturoi, praf de chilli, piper cayenne.   Ingrediente: 4 pulpe de pui 8 bucati de bacon, felii subtiri ¼ – ½ ceasca […]

Sos Vinegreta cu smantana

Reteta zilei: Vinegreta de ierburi aromate cu mustar dijon

Vinegreta de ierburi aromate cu mustar dijon din: usturoi, ceapa, otet, suc de lamaie, mustar de dijon, miere, patrunjel, tarhon, cimbru, piper, sare, ulei de masline.   Ingrediente: 1 catel de usturoi, tocat fin 1 ceapa, tocata 2 linguri de otet 1 lingura de suc proaspat de lamaie 1 lingura mustar de Dijon 1 lingura […]

Reteta zilei: Gem de capsune si banane

Aparitia capsunelor este o bucurie pentru noi toti, iar in combinatie cu bananele, rezulta o reteta de gem de la care nimeni nu poate sa se abtina. Gem de capsune si banane din: capsune, banane, zahar, sare de lamaie. Ingrediente: 1kg capsune 2 banane 1 kg zahar sare de lamaie     Mod de preparare: […]

Burgeri de ciuperci şi năut

Reteta zilei: Burgeri pe pat de ciuperci cu sos de rosii

Burgeri pe pat de ciuperci cu sos de rosii din: ciuperci, carnati, mozzarella, salam, rosii cherry, sare, busuioc. Originea burgerilor poate fi urmărită în secolul al XIX-lea, iar în Statele Unite ale Americii se consideră că aceștia au devenit populari în jurul anilor 1900. Primul burger servit într-o chiflă a fost creat de Louis Lassen […]

Reteta zilei: Supa picanta

Supa picanta din: ulei, ghimbir, ceapa verde, ardei gras, fasole, varza, apa, sos de soia, zahar, amidon de porumb, piper.   Ingrediente: 1/4 lingurita ulei 1 buc ghimbir taiata fasii 3 fire ceapa verde 1/2 cana morcovi taiati fasii 1/4 ceasca ardei gras taiat fasii 1/4 ceasca fasole taiata fasii 1/2 cana varza, taiata felii […]

Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftelute de vita

Sandwich-uri cu chiftelute de vita din: sos de soia, sos worcestershire, mustar dijon, carne de vita, ou, pesmet, oregano, patrunjel, sare, praf de usturoi, piper rosu, sos de rosii, chifle, branza. Ingrediente: 2 linguri sos de soia 2 linguri sos Worcestershire 1 lingura mustar dijon 1 kilogram de carne de vita 1 ou 1/2 cana […]

Reteta zilei: Briose cu grapefruit

Briose cu grapefruit din: unt, zahar, oua, lapte batut, coaja de grapefruit roz, suc de grapefruit roz, esenta de vanilie, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, zahar.   Ingrediente: ½ cana unt, la temperatura camerei 1 cana de zahar 2 oua ¾ cana lapte batut Coaja rasa de la un grapefruit roz ½ ceasca […]

Reteta zilei: Tocanita de porc cu fructe uscate

Tocanita de porc cu fructe uscate din: carne de porc, ceapa, faina, piper, sare, ulei de masline, vin, supa de legume, chilli, afine, caise uscate, portocala, zahar, patrunjel.   Ingrediente: 2 1/4 – 2 1/2 kg carne de porc, taiata bucati 1 ceapa, tocata 2 linguri faina 1 lingurita piper negru 2 lingurite de sare […]

Reteta zilei: Pui dulce picant pe pat de orez

Pui dulce picant pe pat de orez din: piept de pui, orez, ketchup, otet, suc de lamaie, sos worcestershire, apa, unt, zahar brun, mustar, sare, praf de chilli.   Ingrediente: 4 bucati piept de pui 1 bol orez fiert 3 linguri de ketchup 2 linguri otet 1 lingura suc de lamaie 2 linguri de sos […]

Reteta zilei: Chips-uri de cartofi cu parmezan si ierburi aromatice

Chips-uri de cartofi cu parmezan si ierburi aromatice din: cartofi, ceapa, sare, usturoi, oregano, cimbru, piper, patrunjel, rozmarin, ulei de masline, parmezan.   Ingrediente: 2 cartofi rosii 2 cartofi albi ¼ lingurita praf de ceapa ¼ lingurita de sare ¼ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita oregano uscat ¼ lingurita cimbru uscat ¼ lingurita de piper […]

Reteta zilei: Limonada racoritoare

Limonada racoritoare din: zahar, apa, coaja de lamaie, suc de lamaie, apa rece, gheata, lamaie.   Ingrediente pentru sirop: 1 cana de zahar 1 cana de apa coaja rasa de la 1 lamaie Ingrediente pentru limonada: 1 ceasca suc proaspat de lamaie 4 cesti de apa rece 4-5 cani de cuburi de gheata 1 lamaie […]

Reteta zilei: Salata cu piept de pui la gratar si rosii coapte

Salata cu piept de pui la gratar si rosii coapte din: otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, sare, piper, piept de pui, branza maruntita, rosii cherry, condimente, salata verde.   Ingrediente pentru marinata: ¼ cana de otet balsamic ¼ cana ulei de masline 1 lingurita de rozmarin proaspat, tocat ½ lingurita de sare ¼ lingurita […]

Reteta zilei: Mix de legume murate

Mix de legume murate din: ridichi, ardei gras, morcovi, castraveti, pastai de fasole verde, otet, zahar, sare, seminte de mustar, apa.   Ingrediente: 1 legatura ridichi cate 1 ardei gras rosu, portocaliu si galben 1 legatura morcovi 2-3 castraveti pastai de fasole verde 1 ceasca otet 6 linguri de zahar 3 linguri de sare 2 […]

Reteta zilei: Noodles cu pui si legume pe pat de orez

Noodles cu pui si legume pe pat de orez din: ulei de masline, piept de pui, morcovi, telina, ardei gras, varza tocata, porumb, castane de apa, muguri de fasole, ceapa verde, noodles, orez, supa de pui, amidon de porumb, ulei de susan, sos de soia, praf de usturoi, piper.   Ingrediente: 1 lingura ulei de […]

Smoothie cu spanac si capsuni

Reteta zilei: Smoothie cu capsuni, piersici si banane

Smoothie cu capsuni, piersici si banane din: capsuni, banana, piersici, miere, frisca, gheata.   Ingrediente: 2 cesti de capsuni taiate, congelate 1 Banana 3 piersici proaspete 4 linguri de miere 4 linguri de frisca 2 cesti cuburi de gheata     Mod de preparare: Taiati piersicile bucati. Adaugati piersicile, banana taiata felii, capsunile, frisca, mierea […]

Reteta zilei: Salata de rucola cu avocado si creveti la gratar

Salata de rucola cu avocado si creveti la gratar din: ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, piper, creveti, rucola, mango, papaya, avocado, suc de lamaie, ulei de masline, menta.   Ingrediente creveti la gratar: 1/4 ceasca ulei de masline suc de lamaie 1/4 ceasca 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita piper negru 8 […]

Reteta zilei: Burgeri de curcan si sos de maioneza cu ierburi aromate

Burgeri de curcan si sos de maioneza cu ierburi aromate din: carne tocata de curcan, paine, ulei de masline, patrunjel, ceapa, ou, boia de ardei afumat, chimen, praf de usturoi, piper cayenne, sare, piper, sos de mere, ulei vegetal, chifle, maioneza, busuioc, coaja de lamaie, salata, rosii.   Ingrediente burgeri de curcan: 1 kg carne […]

Reteta zilei: Frigarui cu carne de vita si ciuperci

Frigarui cu carne de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, ulei de masline, otet de vin alb, sos worcestershire, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 bucata carne de vita 300 gr ciuperci, spalate si feliate Ingrediente marinata: 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 ceasca otet de vin alb 1 lingurita sos worcestershire 1 […]

Briose cu mac si miere

Reteta zilei: Briose cu seminte de mac si migdale

Briose cu seminte de mac si migdale din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, zahar, unt nesarat, ulei de cocos, oua, esenta de migdale, esenta de vanilie, lapte batut, seminte de mac, migdale.   Ingrediente: 2 cani faina 2 ½ lingurite praf de copt ½ lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de sare […]

Reteta zilei: Tortilla cu bacon si legume

Tortilla cu bacon si legume din: bacon, avocado, maioneza, coriandru, suc de limeta, sare, salata verde, rosii, tortilla.   Ingrediente: 6 bucati bacon, taiate bucati mici 1 avocado, fara samburi, decojit 2 linguri maioneza 1/2 cana coriandru, plus mai mult pentru garnitura 1 lingura suc de limeta 1 varf de cutit de sare 1 1/2 […]

Noodles cu susan

Reteta zilei: Noodles cu legume si sos de susan

Noodles cu legume si sos de susan din: fidea de orez, castravete, ardei, morcovi, ceapa verde, coriandru, unt de arahide, pasta tahini, sos de soia, otet de orez, pasta de chili, ghimbir, usturoi, ulei de susan, sirop de artar.   Ingrediente: 1 pachet fidea de orez 1 castravete, taiat fasii 1 ardei roșu, taiat fasii […]

Reteta zilei: Supa cu ciuperci si fidea de orez

Supa cu ciuperci si fidea de orez din: supa de pui, sos de soia, pasta miso, mirin, sake, tofu, ciuperci, fidea de orez, ceapa verde.   Ingrediente 4 cesti supa de pui 2 linguri de sos de soia 1 lingura pasta miso (amestec de soia si orez brun) 1 lingura mirin 1 lingura sake (se […]

Reteta zilei: Desert rece cu ciocolata si fructe uscate

Desert rece cu ciocolata si fructe uscate din: ciocolata neagra, unt, lapte condensat, scortisoara, migdale, covrigei, caise uscate.   Ingrediente: 1 ciocolata neagra 6 linguri de unt 1 cutie lapte condensat 2 lingurite scortisoara 1/2 cana migdale, taiate 1 cana covrigei faramitati 1/4 ceasca caise uscate, tocate   Mod de preparare: Intr-o cratita adaugati ciocolata, […]

Reteta zilei: Vita cu ierburi aromate

Vita cu ierburi aromate din: carne de vita, papaya verde, menta, coriandru, busuioc, arahide, ceapa, suc de limeta, ulei de masline, zahar, sos de peste, chili, usturoi, iarba de lamaie, ulei de susan, sos de stridii, piper, condimente.   Ingrediente: 1 bucata carne de vita 2-3 cani papaya verde tocata (sau fidea de orez) 1 […]

Reteta zilei: Salata de broccoli cu morcovi si struguri rosii

Salata de broccoli cu morcovi si struguri rosii din: broccoli, morcovi, struguri rosii, seminte de dovleac, avocado, suc de lamaie, sare.   Ingrediente: 1 buchet broccoli 1 morcov, curatat 300g struguri rosii, taiati sferturi ½ ceasca seminte de dovleac, prajite Ingrediente dressing: 2 avocado ¼ cana suc proaspat de lamaie 2 lingurite sare   Mod […]