Minipizza din: aluat de pizza, sos de pizza, mozzarella, lapte. Ingrediente: 300gr aluat de pizza ½ cana sos de pizza ¼ ceasca mozzarella mărunțită 1 lingura lapte Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Intindeti aluatul si taiati dreptunghiuri. Ungeti cu sos de pizza si se presară o lingură de brânză, apoi rulati. […]
Salate usor de pregatit din: salata, menta, bulgur, conopida, curry, castraveti, seminte de susan. Reteta zilei: Salata fattoush cu menta Salata fattoush cu menta din: ulei de masline, lamaie, usturoi, lapte, sare, piper, rosii, castravete, ridichi, ceapa, salata verde, rucola, menta. Ingrediente: ½ ceasca ulei de măsline 1 lămâie, suc și coaja 1 cățel […]
Inghetata de ananas cu cirese din: ananas, crema de cocos, rom, apa, sirop de agave, cirese. Ingrediente: 250gr de ananas congelat 165 ml cremă de cocos rom ½ ceasca apă 2 linguri de sirop de agave 16 cireșe, tăiate și înjumătățite Mod de preparare: Puneți toate ingredientele în blender, cu excepția cireșelor. […]
Mix de caju cu bacon caramelizat din: bacon, zahar, caju, curry, cayenne, piper negru, sare. Ingrediente: 6 felii de bacon, feliat 2 linguri de zahăr 1 cană caju ușor sărat 2 lingurițe pudră de curry ¼ linguriță piper cayenne ½ linguriță piper negru ½ linguriță sare Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul […]
Bruschete cu somon afumat si crema de branza din: paine, crema de branza, somon afumat, ceapa rosie, afine. Ingrediente: 1 paine feliata 60gr cremă de branza 90gr somon afumat ¼ ceapă roșie tocata ¼ ceasca afine Mod de preparare: Ungeti feliile de paine cu crema de branza. Adaugati somonul afumat deasupra. Se […]
Paste cu fructe de mare si sos de rosii din: sos de rosii, fructe de mare, sos de stridii, paste, usturoi, suc de struguri, parmezan. Ingrediente: 1 ceasca sos de roșii 1 pachet de fructe de mare congelate 1 cutie sos de stridii paste, după gust 4 catei usturoi ¾ ceasca suc de struguri parmezan, […]
Supa de curcan din: curcan, ceapa, morcovi, telina, usturoi, cimbru, ulei de masline, dafin, piper. Carnea de curcan este o sursă excelentă de proteine slabe, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor din corp. Este o opțiune sănătoasă pentru cei care își doresc o dietă bogată în proteine, dar cu mai puține grăsimi decât carnea roșie. […]
Sos aromat de afine din: afine, ardei iute, zahar, coaja de lime,apa, sare, tequilla. Ingrediente: 400gr afine 2 ardei iuti, fara seminte, tocat ½ ceasca zahăr coaja de lime rasa ⅓ ceasca apă ½ linguriță sare 2 lingurițe tequilla Mod de preparare: Adăugați toate ingredientele, cu excepția tequilla intr-o cratita. Aduceți la fiert și […]
Varza de bruxelles cu nuci pecan din: varza de bruxelles, ceapa, mar, nuci pecan, ulei de masline, sare, piper, feta. Nucile pecan sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine și minerale. Acestea conțin în special acizi grași mononesaturați, cum ar fi acidul oleic, care este benefic pentru sănătatea inimii. De asemenea, nucile pecan sunt […]
Turta dulce cu scortisoara din: faina, praf de copt, scortisoara, ghimbir, ulei de masline, cuisoare, sare, piper, unt, zahar, melasa, ou. Ingrediente: 3 cesti făină integrală 1 lingurita praf de copt 1 lingurita scortisoara ¾ linguriță ghimbir ¼ linguriță ulei de măsline ¼ linguriță cuișoare ½ lingurita sare ¼ linguriță de piper negru ½ ceasca […]
Bruschete cu somon afumat din: somon afumat, vodca, marar, zahr, piper, sare. Ingrediente: 300gr file de somon afumat 1 lingura de vodca 1 ceasca marar proaspat tocat 2 linguri de zahăr 1 linguriță piper 1 lingurita sare Mod de preparare: Stropiti somonul cu vodca. Într-un castron mic, combinați zahăr, piper negru și sare. […]
Clatite cu sirop de ciocolata din: faina de cocos, faina de tapioca, praf de copt, sare, banana, oua, sirop de artar, lapte de migdale, suc de portocale, unt, mandarina, ciocolata neagra. Ingrediente: ⅓ ceasca făină de cocos ⅔ ceasca făină de tapioca 1 lingurita praf de copt 1 praf sare 1 banană, piure 2 […]
Sos picant cu creveti din: creveti, crema de branza, maioneza, ceapa verde, ketchup, sos picant, biscuiti. Ingrediente: 200gr carne de creveți 240gr crema de branza ¼ ceasca maioneza ½ ceapa verde, tocata marunt 2 linguri de ketchup sos picant biscuiti, pentru servire Mod de preparare: Combinați crema de branza, maioneza si ketchup. […]
Granola cu iaurt si fructe din: banana, capsuni, granola, rodie, afine, iaurt. Ingrediente: 1 banană 2 căpșuni ⅓ ceasca granola 2 linguri semințe de rodie 2 linguri de afine 1 ceasca iaurt Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Taiati bananele si capsunile. Într-un castron, adăugați iaurtul și toarnă amestecul de banane și căpșuni. […]
Ketchup din: pasta de tomate, otet, zahar, sare, oregano, pudra de mustar, piper cayenne, ceapa, usturoi, piper. Ingrediente: 350gr pasta de tomate ⅔ ceasca otet 1 lingură de zahăr ½ lingurita sare ½ linguriță oregano ½ linguriță pudră de muștar ½ linguriță cayenne ½ linguriță de ceapă ½ linguriță praf de usturoi ¼ linguriță de […]
Granola cu curmale din: fulgi de ovaz, nuca de cocos, migdale, zahar, curmale, iaurt. Ingrediente: ½ ceasca fulgi de ovaz ½ ceasca de nucă de cocos ¼ ceasca migdale crude 2 linguri de zahăr 8 curmale iaurt, pentru servire Mod de preparare: Puneți toate ingredientele în blender. Se proceseaza toate ingredientele împreună […]
Salata fattoush cu menta din: ulei de masline, lamaie, usturoi, lapte, sare, piper, rosii, castravete, ridichi, ceapa, salata verde, rucola, menta. Ingrediente: ½ ceasca ulei de măsline 1 lămâie, suc și coaja 1 cățel de usturoi, tocat 2 linguri de lapte 1 linguriță sare ¼ linguriță de piper negru 4 roșii, feliate 1 castravete, […]
Budinca cu chia din: seminte de chia, lapte, vanilie, nuci, frcute, miere. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici pentru […]
Smoothie de banane cu scortisoara din: lapte de migdale, miere, ghimbir, scortisoara, turmeric, portocala, banane, seminte de canepa, seminte de chia. Ingrediente: 1 cana lapte de migdale 1 lingurita de miere 1 lingurita de ghimbir 1 lingurita scortisoara 1 lingura de turmeric 1 portocala, decojita 2 banane congelate 1 linguriță semințe de cânepă 1 […]
Coaste de porc la cuptor din: coaste de porc, sare, piper, sos barbeque, limeta. Ingrediente: 2 kg coaste de porc sare și piper, dupa gust sos barbeque limete, feliate ceapa verde si coriandru, dupa gust Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 60C. Crestati coastele. Presarati cu sare si piper. Asezati intr-o tava. […]
Quiche cu sparanghel si ciuperci din: faina de migdale, usturoi, cimbru, sare, piper, ulei de masline, apa, ciuperci, sparanghel, oua, lapte de migdale, fulgi de ardei, branza. Ingrediente: 2 cesti faină de migdale 3 catei usturoi, tocat 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita sare ¼ linguriță piper ⅓ ceasca ulei de măsline 1 […]
Orez prajit din: carnati, ulei, usturoi, ghimbir, orez, ceapa verde, telina, morcov, sos de soia, otet, piper, oua. Ingrediente: 3 carnați 2 linguri ulei vegetal 1 cățel de usturoi, tocat 1 lingurita ghimbir tocat 4 cesti orez fiert 2 fire ceapă verde, tocată ½ ceasca de telina tocata ½ ceașcă morcov mărunțit ¼ ceasca sos […]
Cartofi copti cu branza din: cartofi, coriandru, usturoi, ulei de masline, chimen, curry, chili, sare, suc de lamaie, paprika, piper, branza. Ingrediente: 3 cartofi 1 linguriță coriandru tocat ¾ linguriță de usturoi tocat 2 linguri ulei de măsline ⅔ linguriță de praf de chimen ½ linguriță de praf curry ½ linguriță de pudră de […]
Cartofi dulci rumeniti din: cartof dulce, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 cartof dulce ulei de masline sare Mod de preparare: Curatati si spalati cartoful. Taiati fasii ca pentru cartofii prajiti. Presarati cu sare si stropiti cu ulei de masline. Dati la cuptor la 200 ° C timp de aproximativ […]
Clatite cu aroma de ciocolata si migdale din: faina de ovaz, praf de copt, banana, cacao, lapte de migdale, ou, condimente, ulei de nuca de cocos, unt de migdale. Ingrediente: 1 ½ ceasca de făină de ovăz ½ lingurita praf de copt 1 banană coaptă 2 linguri cacao 1 l lapte de migdale 1 […]
Salata de bulgur cu conopida si curry din: grau bulgur, apa, ulei de masline, supa, conopida, curry, piper cayenne, suc de lamaie, sare, ceapa rosie, nuci pecan, coriandru. Ingrediente: 1 ceasca grau bulgur 3 cesti apă 3 linguri ulei de măsline 2 linguri supa 1 conopidă, rupta în buchetele 1 lingurita curry ¼ […]
Salata de cruditati si dressing picant din: zucchini, varza rosie, ardei, ceapa verde, morcov, coriandru, castraveti, ulei de susan, otet, pasta de chili, unt de arahide. Ingrediente: 4 zucchini, rasi ½ ceasca varza rosie, tocata 3 ardei, felii subțiri 3 fire ceapă verde, felii subțiri 1 morcov, tocat julienne 1 legatura coriandru, tocat ½ […]
Chiftele de couscous din: couscous, lamaie, patrunjel, sare, piper, oua, ulei de masline. Ingrediente: 2 cesti couscous fiert 1 lingura suc de lămâie 1 lingură coaja de lămâie ½ lingură de patrunjel tocat 1 lingurita sare ¼ linguriță piper 1 ou ⅓ ceasca ulei de măsline Mod de preparare: Într-un blender combinati toate […]
Desert cu gutui din: gutui, ghimbir, ovaz, faina, zahar, lamaie, unt. Ingrediente: 2 cani gutui fierte 1 bucatica ghimbir 75gr de ovăz 30gr făină 3 linguri de zahăr 1 lingură de lămâie 50gr unt (tăiat cuburi) Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 175C. Se taie ghimbirul și se amestecă cu gutuile. Asezati […]
Briose cu nuca de cocos din: nuci, nuca de cocos, sirop de artar, sare de mare, cocos, lapte de migdale, ulei de cocos, curmale, vanilie, scortisoara, ghimbir, condimente. Ingrediente: 1 ceașcă nuci maruntite ⅓ ceasca nuca de cocos mărunțită 2 linguri de sirop de arțar 1 praf sare de mare 1 cana cocos 1 […]
Sote de varza de bruxelles cu salam si ou ochi din: ulei de masline, varza de bruxelles, salam, praf de usturoi, rozmarin, oregano, busuioc, sare, piper, oua. Varza de Bruxelles este o legumă bogată în nutrienți și are un conținut scăzut de calorii. Este o excelentă sursă de vitamina C, vitamina K și vitamina A. […]
Supa de dovleac cu coriandru din: dovleac, ceapa, usturoi, ardei iute, ghimbir, unt, supa, sare, piper, unt de arahide, lime, coriandru. Ingrediente: 1 kg de dovleac 1 ceapă 2 catei usturoi 1 ardei iute 1 bucată de ghimbir (3-5 cm) 25 gr unt 1 l supa vegetala sare si piper, dupa gust 250 gr […]