Sandwich cu mozzarella si kimchi din: ulei, paine integrala, mozzarella, kimchi. Ingrediente: 1 lingura ulei 2 felii pâine integrală 3 linguri mozzarella mărunțită ¼ ceasca kimchi tocata Mod de preparare: Puneti kimchi într-o sită pentru a se scurge. Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu. Între timp, presărați brânza pe o felie […]
Sandwich cald cu unt si branza din: unt, paine, branza. Ingrediente: 2 linguri unt 2 felii paine 1 felie de brânză Mod de preparare: Ungeti cu unt pâinea. Asezati in tigaie. Dupa 1-2 minute, asezati branza pe o felie de paine si asezati deasupra a doua felie de paine. Rumeniti […]
Milkshake cu aroma de cafea din: inghetata de cafea, lapte, lichior de cafea. Ingrediente: 1 cana inghetata de cafea 1 cana lapte 1 ceasca lichior de cafea Mod de preparare: Combinați toate ingredientele într-un blender. Se amestecă până se omogenizeaza. Turnati in pahar si serviti. Milkshake cu aroma de […]
Bruschete cu piersici si avocado din: paine, unt, avocado, piersica, sirop de artar, branza cheddar, sare de mare, piper. Ingrediente: 4 felii de pâine ½ lingurita unt 1 avocado, feliat 1 piersica, feliata 1 ceasca sirop de arțar 6 linguri de brânză cheddar, rasă sare de mare si piper negru Mod de […]
Chifle cu seminte de susan din: apa calda, lapte cald, drojdie uscata, zahar, ou, faina, sare, unt, seminte de susan. Ingrediente: 1 cana apă caldă ¼ cana lapte cald 2 ½ lingurițe drojdie uscată 3 linguri de zahăr 1 ou 3 cani făină 1 ½ lingurita de sare 3 linguri unt, moale 1 ou, […]
Bruschete cu avocado si ciuperci din: pasta de chili, miso, ulei de susan, sos de soia, zahar, usturoi, avocado, suc de lamaie, ciuperci, paine, seminte de susan. Ingrediente: 1 lingura pasta de chili 1 lingură de pastă miso 2 linguri ulei de susan 1 lingurita sos de soia 1 praf de zahar ½ catel […]
Placinte cu carne de miel din: miel, ulei, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel, menta, condimente, fulgi de ardei iute, sare, aluat patiserie, ou. Ingrediente: 300gr carne tocata de miel 1 lingura ulei ⅔ ceasca ceapă tocată 1 cățel de usturoi, tocat ½ ceașca roșii 2 linguri frunze de patrunjel 2 linguri frunze de menta 2 […]
Sparanghel la cuptor din: sparanghel, lamaie, miere, ghimbir, ulei de masline, unt, coriandru, sare de mare, piper. Sparanghelul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitaminele A, C, E și K, precum și vitaminele din complexul B (cum ar fi acidul folic, B6 și riboflavina). De asemenea, furnizează minerale importante, cum ar […]
Salata de bulgur cu legume si menta din: bulgur, ceapa verde, rosii, castraveti, menta, ulei de masline, suc de lamaie, chimen, sare, piper. Ingrediente: 1 cana bulgur ½ ceapa verde, tocata 1½ cani roșii, tocate ¾ ceasca castraveți, tocati 3 lingurite mentă proaspătă, tocată 6 linguri ulei de măsline 5 linguri suc de lămâie […]
Oua in sos de rosii cu spanac din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, supa de legume, naut, chimion, boia, fulgi de ardei, spanac, sofran, sare, piper, oua, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline ¾ ceasca ceapă tocată 2 catei usturoi, tocat 1 kg rosii zdrobite 1 ceasca supa de legume 1 ceasca […]
Pui cald cu legume si verdeata din: piept de pui, praz, ciuperci, mustar, vin alb, smantana, cimbru, usturoi, patrunjel, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăți piept de pui 1 fir praz, feliat subtire 200gr ciuperci, curățate și feliate 1 lingură mustar 100 ml vin alb 100 ml smantana lichida 1 lingurita […]
Dovleac umplut cu quinoa si legume din: dovleac, quinoa, zucchini, ciuperci, feta, nuci. Ingrediente: 1 dovleac potrivit 2 cesti quinoa 1 zucchini 5 ciuperci ⅓ ceasca brânză feta ¼ ceasca nuci Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Taiați dovleacul în jumătate. Scoateți semințele cu o lingură. Se presara ulei peste fiecare jumatate, impreuna […]
Chiftele de miel cu sos de usturoi din: miel, ceapa, usturoi, chimion, turmeric, sare, piper, patrunjel, ou, ulei de masline, sos de usturoi. Ingrediente: 1 kg carne tocata de miel 1 ceapă mică, tocată 2 catei usturoi, tocat 2 lingurite de chimion 1 lingurita turmeric ¾ lingurita sare ¼ linguriță de piper negru ¼ ceasca […]
Musaca de cartofi cu vita si rosii din vita, rosii, cartofi, patrunjel, pasta de tomate, sare, piper, apa. Ingrediente: 1 kg carne de vită 4 roșii medii 4 cartofi medii 1 ceasca patrunjel 3 linguri pasta de tomate sare si piper, dupa gust 2 cesti apă Mod de preparare: Intr-un vas termorezistent, asezati […]
Orez cu lapte si stafide din: orez, lapte, unt, sare de mare, stafide, ulei de masline. Ingrediente: 2 cești orez basmati, spalat 4 cani lapte ½ linguriță sare de mare 2 linguri unt 1 ceasca stafide 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Puneți orezul, laptele, sarea și uleiul într-o […]
Sote de fasole verde cu alune din: fasole verde, alune, ulei de masline, dijon, sirop de artar, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde ¾ cana de alune 3 linguri ulei de măsline 2 linguri Dijon 1 lingura sirop de arțar 1½ linguriță oțet sare și piper, dupa gust Mod de […]
Salata de legume cu cartofi dulci si feta din: cartof dulce, ulei de masline, chimen, paprika, sare de mare, salata, varza rosie, morcov, feta, ulei de masline, otet, ulei de susan,, zahar brun, seminte de susan, sare, piper. Ingrediente: 1 cartof dulce, taiat cburi 1 lingură de ulei de măsline 1 lingurita chimen ½ […]
Salata de varza cu morcovi si mar din: otet de mere, otet, ulei de masline, miere, zahar, sare, piper, seminte de telina, ulei de susan, ceapa verde, varza, morcov, mar, migdale, bacon. Ingrediente: ¼ ceasca oțet de mere ¼ ceasca oțet 1½ cesti ulei de măsline 3 linguri de miere ⅛ linguriță zahăr sare […]
Broccoli cu sos miso din: broccoli, pasta miso, miere, mirin, vin, ulei de susan, usturoi, ceapa. Ingrediente: 1 broccoli ½ ceasca pastă miso 4 linguri de miere 4 linguri mirin 3 linguri de vin 4 lingurițe ulei de susan ½ capatana usturoi, zdrobit 2 cepe, felii subțiri Mod de preparare: Preîncălziti cuptorul la 200C. […]
Vinete cu mozzarella si pesto din: vinete, ulei de masline, mozzarella, busuioc, sos pesto, sare, piper. Vinetele sunt surse bune de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina C, vitamina B6, acid folic, potasiu, mangan și cupru. Ingrediente: 8 vinete mici 2 linguri ulei de măsline 16 felii de mozzarella 16 frunze […]
Conopida aromata la cuptor din: conopida, ulei de masline, curry, marar, chimen, coriandru, ghimbir, turmeric, sare, piper. Este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de fibre alimentare, care susțin digestia sănătoasă. Conopida conține antioxidanți precum sulforafanul, indolii și gluconafinele, care ajută la […]
Omleta cu verdeata din: oua, verdeata, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 ouă verdeata, dupa preferinta sare, piper ulei Mod de preparare: Se taie verdeata. Bateți ouăle, asezonati si amestecati bine. Încălziți uleiul în tigaie si rumeniti omleta. Apoi adăugați verdeata si putina sare, amestecati sa se inmoaie. Incorporati omleta. Amestecati si rumeniti […]
Salata de ridiche alba din: ridiche alba, chili, zahar, sare, usturoi, ceapa verde, otet. Ingrediente: 1 ridiche alba ½ linguriță chili 1 lingură de zahăr 1 lingurita sare 2 catei de usturoi, tocat 2 fire ceapă verde, tocata 1½ linguriță oțet Mod de preparare: Curatati, spalati si radeti ridichea. Transferati intr-un […]
Vinete la aburi cu usturoi si coriandru din: vanata, coriandru, ulei, usturoi, sare. Ingrediente: 1 vanata 1 legatura coriandru ulei usturoi sare Mod de preparare: Taiati vinetele in jumătate, apoi feliati. Fierbeti la abur pentru 15-20 de minute. Transferati intr-un bol, presarati cu sare, usturoi si coriandru. Adaugati ulei si amestecati. Vinete […]
Salata cu sfecla si ou din: sfecla, salata, ceapa, mustar dijon, ulei de masline, miere, usturoi, crutoane, suc de lamaie, parmezan, sare, ou. Ingrediente: 5 sfecle 1 salata, spalata ½ lingurita ceapa tocata 1 lingurita muștar dijon ¼ ceasca ulei de măsline ½ linguriță de miere 2 catei usturoi tocat 1/2 ceasca crutoane ½ […]
Smoothie de banane cu spanac din: miere, spanac, iaurt, banana. Ingrediente: 1 lingură de miere 1 ceasca spanac 1 ceasca iaurt 1 banană congelată Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Combinați toate ingredientele in blender cu puțină apă. Transferati intr-un pahar si serviti. Smoothie de banane cu spanac Savurati! Poate te intereseaza […]
Sote de fasole verde cu usturoi si sos de soia din: ulei, fasole verde, usturoi, apa, sos de soia, sare, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă […]
Morcovi la gratar cu sos de iaurt din: morcovi, ulei de masline, iaurt, suc de limeta, coaja de limeta, paprika, praf de ceapa, praf de usturoi, chimion, chili, piper cayenne, coriandru, sare de mare, piper. Ingrediente: 4 morcovi, decojiți 2 linguri ulei de măsline ½ ceasca iaurt 1 lingura de suc de limeta 1 […]
Ardei umpluti cu carne de curcan si usturoi din: usturoi, ceapa verde, carne de curcan, ardei gras. Ingrediente: 2 catei usturoi 1 ceapă verde 300gr carne tocata de curcan 5 ardei grasi sare si piper Mod de preparare: Pregatiti carnea. Tocati legumele si amestecati cu carnea si asezonati. Curatati ardeii. Umpleți cu […]
Salata de sfecla cu morcovi si verdeata din: sfecla, morcovi, rodie, patrunjel, arpagic, fistic, ulei de masline, otet, miere, sare, piper. Ingrediente: 4 sfecle, fierte 4 morcovi 1 rodie pătrunjel arpagic ¼ ceasca fistic Ingrediente dressing: ¼ ceasca ulei de măsline 1 ½ lingurite otet 1 lingură de miere sare și piper, dupa […]
Ceai cu aroma de whiskey din: suc de lamaie, whiskey, apa fierbinte, ceai, miere. Ingrediente: sucul de la 1 lamaie 15 ml whiskey 1 pahar apa fierbinte 1 plic ceai, dupa preferinta 1 lingură de miere Mod de preparare: Adaugati sucul de lamaie intr-un pahar. Adăugați apă calda si plicul de […]
Cocktail bourbon cu aroma de portocala din: bourbon, suc de limeta, bitter, portocala, cardamom, sirop, vodca. Bourbon-ul se spune că a luat naștere în comitatul Bourbon din Kentucky, Statele Unite ale Americii, în secolul al XVIII-lea. Aceasta este regiunea în care se produce cel mai faimos bourbon, dar poate fi produs și în alte state […]