Chips-uri de cartofi din: cartof, condimente, sare. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism și la […]
Mere coapte din: mere, scortisoara. Ingrediente: 3 mere 1 lingurita scorțișoară Mod de preparare: Se încălzește cuptorul la 200C. Se taie merele felii subtiri. Transferati merele pe o foaie de copt. Se presara cu scortisoara. Coaceți timp de 2 ore. Lasati sa se raceasca si serviti imediat. Mere coapte […]
Alune picante caramelizate din: alune, unt, miere, zahar, sare, pudra de usturoi, praf de chilli. Ingrediente: 2 cani alune nesărate 2 linguri unt 2 linguri de miere ⅓ ceasca zahăr 1 linguriță sare ¼ linguriță pudră de usturoi 1 lingurita praf de chili Mod de preparare: Într-o cratiță mare, topiți untul, mierea și […]
Bruschete cu prosciutto din: bagheta, ulei de masline, sare, branza, miere, prosciutto, prune, cimbru. Ingrediente: 16 felii de bagheta 2 linguri ulei de măsline ¼ linguriță sare 120gr brânză proaspătă de capră 2½ linguri miere 16 felii prosciutto 2 prune, tăiate felii subțiri 1½ linguriță frunze proaspete de cimbru Mod de preparare: […]
Salata calda de noodles cu creveti din: noodles, unt, ulei, creveti, ghimbir, usturoi, pasta de chilli, sos de peste, otet, castravete, coriandru, seminte de susan. Ingrediente: 1 pachet noodles 1½ linguriță unt 1 lingura ulei ¾ kg creveți curățați 1 linguriță ghimbir ras 1 cățel de usturoi, tocat 1 lingurita pasta de chilli 1 […]
Granola din: nuci, seminte, mirodenii, ulei de cocos, miere. Ingrediente: 1½ cana mix de nuci 1 ceasca mix de semințe 1 lingură mirodenii 1 lingura ulei de cocos miere, dupa gust Mod de preparare: La blender adaugati nucie si maruntiti usor. Adaugati apoi semintele si procesati usor. Incorporati uleiul de nucă de […]
Oua coapte in sos de rosii si busuioc din: rosii, busuioc, mozzarella, oua, paine, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie rosii tocate 1 legatura busuioc 1 pachet mozzarella 6 ouă 1 pâine 1 catel de usturoi sare si piper Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Se adauga roșiile într-un vas termorezistent. […]
Lasagna cu vinete si pesto din: vinete, ulei de masline, sos pesto, ricotta, ou, branza, rosii, busuioc, sare de mare, piper. Ingrediente: 1 vânătă tăiată felii pe lungime 2 linguri ulei de măsline ½ ceasca sos pesto 1 ceasca brânză ricotta 1 ou 1/2 ceasca brânză 5 roșii, tăiate în jumătati 1 frunză de […]
Vafe cu fructe din: faina de secara, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte, zahar brun, oua, unt, esenta de migdale, crema, fructe. Ingrediente: ¾ ceasca faina de secara 1 ¼ ceasca faina 2 lingurițe praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita sare 2 cesti de lapte 3 linguri […]
Clatite cu ciocolata si mandarine din: faina de cocos, faina de tapioca, praf de copt, sare, banana, oua, sirop de artar, lapte de migdale, suc de oprtocale, unt, mandarina, ciocolata. Ingrediente: ⅓ ceasca făină de cocos ⅔ ceasca făină de tapioca 1 lingurita praf de copt 1 praf sare 1 banană, piure 2 […]
Omleta cu carnati din: oua, unt, crema de branza, sare, piper, carnati. Ingrediente: 3 oua 1 lingură unt 1 lingura de crema de branza sare și piper, dupa gust carnati, pentru servire Mod de preparare: Adăugați ouălele și untul într-o tigaie. Amestecati pana se formeaza omleta. Opriti focul si amestecati cu crema de […]
Briose cu oua si bacon din: oua, bacon, paine, unt. Ingrediente: 12 ouă 12 felii bacon 12 felii pâine 50gr unt nesărat Mod de preparare: Ungeti o tava de briose. Cu facaletul aplatizati feliile de paine. Asezati fiecare felie de paine in interiorul tavii. Adaugati cate putin unt in fiecare. Adaugati […]
Placinta cu branza brie si zmeura din: aluat de patiserie, zmeura, branza brie, cimbru. Ingrediente: 400gr aluat de patiserie ½ ceasca zmeură 70gr brânză brie cimbru proaspăt Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Intindeti aluatul si intepati cu o furculita. Tăiați branza felii. Răspândiți zmeură și branza pe foaia de […]
Vin fiert din: vin rosu, zahar, ananas, cuisoare, cardamom, scortisoara, coaja de portocala, stelute de anason. Ingrediente: 1 sticlă de vin roșu ¼ ceasca zahăr 1 lingura ananas 1 lingurita cuișoare 1 linguriță cardamom 2 batoane de scorțișoară 1 lingurita coaja de portocala uscata stelute de anason Mod de preparare: Amestecati impreuna condimentele […]
Orez cu pasta de masline din: ulei, orez, masline, usturoi, apa, sare. Ingrediente: 1 lingura ulei 2 cani orez 300gr de măsline 1 catel de usturoi 4 cani apă fierbinte ½ lingurita de sare Mod de preparare: Adaugati măslinele în blender. Adăugați 3 linguri de apă și procesati până când obțineți o […]
Desert cu unt de arahide din: banana, ovaz, unt de arahide, lapte de migdale, seminte de chia, cacao, vanilie, scortisoara, miere. Ingrediente: 1 banană 1 ceasca ovaz ⅓ ceasca unt de arahide 1 ceasca lapte de migdale 1 linguriță de semințe chia 2 lingurițe pudră de cacao 1 lingurita esenta de vanilie ½ linguriță […]
Wedges cu aroma de curry din: cartofi, sare, curry, piper, pudra de usturoi, ulei de masline. Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină. Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot […]
Guacamole cu ardei iute din: ceapa verde, coriandru, limeta, avocado, sare, ardei iute. Ingrediente: 1 fir ceapa verde 1 legatura coriandru ½ limeta 4 avocado sare ½ ardei iute jalapeno Mod de preparare: Tocati ceapa, coriandrul si ardeiul iute. Adăugați avocado si pasati. Stropiti cu suc de lime. Se amesteca bine si […]
Cartofi dulci la cuptor cu sos guacamole din: cartofi dulci, avocado, suc de lamaie, suc de lime, coriandru, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper. Ingrediente: 2 cartofi dulci 1 avocado 1 lingura suc de lămâie ½ lingură suc de lime 2 linguri coriandru tocat 1 catel usturoi, zdrobit 3 linguri ulei de […]
Mix de morcov cu ridiche alba marinate din: morcov, ridiche alba, zahar, sare, apa, otet. Ingrediente: 1 morcov 1 ridiche alba ¼ ceasca de zahăr sare 1 cana apă ½ ceasca oțet Mod de preparare: Se curata legumele si se dau pe razatoare. Se amesteca ușor morcovii cu zahăr și sare. […]
Tofu picant prajit din: tofu, usturoi, piper, ceapa verde, sos de soia, zahar. Ingrediente: 1 bucata tofu, feliata usturoi ¼ ceasca boabe de piper negru 4 cesti ceapă verde feliata 1 lingura sos de soia ½ ceasca de zahăr Mod de preparare: Adaugati ingredientele intr-un mojar si pasati. Transfearti intr-un bol si […]
Salata de castraveti cu pasta de chili din: castraveti, pasta de chili, otet, seminte de susan. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu […]
Paine de casa cu seminte din: faina, sare, drojdie, ulei, apa calda, seminte. Pâinea este una dintre cele mai vechi alimente cunoscute. Se crede că a fost produsă pentru prima dată cu aproximativ 10.000 de ani în urmă, odată cu începerea agriculturii și cultivarea cerealelor. Cea mai veche formă de pâine era un aluat simplu […]
Desert de pepene galben din: pepene galben, zahar. Acest fruct este o sursă excelentă de vitamine și minerale, precum vitamina C, vitamina A, potasiu și fibre. Consumul de pepene galben poate ajuta la hidratare, întărirea sistemului imunitar și menținerea sănătății ochilor. Ingrediente: 1 pepene galben 8 linguri de zahăr Mod […]
Sote de morcovi din: otet balsamic, ulei de masline, morcovi, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 lingură de oțet balsamic 1 lingură de ulei de măsline 1 kg morcovi sare si piper, dupa gust pătrunjel după gust Mod de preparare: Curatati si taiati morcovii. Fierbeti 20 de minute. Într-un castron mic, amestecati oțetul […]
Salata de quinoa cu migdale din: quinoa, coacaze, migdale, morcovi, menta, ceapa, patrunjel, suc de lamaie, miere, chimen, ulei de masline, sare de mare. Quinoa este considerată una dintre puținele surse vegetariene care conțin proteine complete, adică toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul uman are nevoie pentru a funcționa corespunzător. Quinoa este o […]
Salata de rosii picanta cu coriandru din: rosii, ceapa, usturoi, ardei iute, coriandru, sare. Ingrediente: 8 rosii roșii, cuburi ¼ ceapa, tocata 2 catei de usturoi 1 ardei iute jalapeno, cuburi ½ legatura coriandru, tocat ¼ lingurita sare Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Tocati rosiile, ceapa, ardeiul si coriandrul. Zdrobiti usturoiul. Se amestecă […]
Zacusca de rosii cu coriandru din: gogonele, rosii, ardei iuti, ceapa, ardei, coriandru, usturoi, suc de limeta, otet, chili. Ingrediente 1 cana gogonele 1 cana roșii 2 ardei iuti 1 ceapă 1 ardei roșu 2 linguri de coriandru tăiat 2 catei usturoi 1 lingura de suc de limeta ½ ceasca oțet 1 lingura fulgi […]
Sos de rosii uscate cu busuioc si usturoi din; rosii uscate, ulei de masline, busuioc, usturoi. Roșiile au fost asociate cu o serie de beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea riscului de boli cardiovasculare, protejarea pielii împotriva efectelor nocive ale radiațiilor ultraviolete, îmbunătățirea vederii și sprijinirea sănătății sistemului osos. Reglarea nivelului glicemiei in sange.Rosiile […]
Ceai de turmeric cu lapte de migdale din: turmerc, ghimbir, piper, ulei de cocos, miere, apa, lapte de migdale. Ingrediente: 2 lingurite turmeric 1 lingură de ghimbir, tocat ⅛ linguriță piper negru 1 lingurita ulei de cocos 1 lingură miere 2 cesti apă 1 ceasca lapte de migdale Mod de preparare: Într-o […]
Inghetata de banane din: banane. Bananele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina B6, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Aceste fructe sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de potasiu. Potasiul este esențial pentru menținerea tensiunii arteriale normale și pentru funcționarea inimii. Bananele sunt o sursă bună de fibre, ceea ce […]
Inghetata de piersici din: piersici, iaurt, miere, suc de lamaie. Ingrediente: 480gr piersici congelate ½ ceasca de iaurt 3 linguri miere 1 lingura suc de lămâie Mod de preparare: Puneți piersicile congelate în blender. Adăugați restul ingredientelor. Procesati pana se omogenizeaza. Transferați într-un recipient și dati la congelator timp de 1-2 ore. […]