Reteta zilei: Sos de branza cu ardei copt

Sos de branza cu ardei copt din: branza feta, ricotta, usturoi, uleid e masline, lamaie, cimbru, oregano, piper cayenne, sare, piper, masline, chips-uri tortilla.   Ingrediente:  180gr branza feta, zdrobită 450gr ricotta 2 catei de usturoi zdrobit 1/3 ceasca de ulei de măsline suc de lămâie 1 lingura cimbru 1 lingură de oregano uscat 1/2 […]

Frigarui de crevete

Reteta zilei: Frigarui picante de creveti

Frigarui picante de creveti din: creveti, ulei de susan, miere, sos sriracha, lamaie, ustroi, sare, piper.   Ingrediente:  16 creveți 2 linguri de ulei de susan 2 lingurițe de miere sau zahăr 2 lingurițe sos sriracha coaja si sucul de o jumătate de lămâie 4 căței de usturoi sare și piper     Mod de […]

Chiftelute de pui cu sos de curry

Reteta zilei: Chiftelute de pui in sos curry

Chiftelute de pui in sos curry din: pui, pesmet, usturoi, ghimbir, ou, sare, piper, piper cayenne, coriandru, ulei de masline, pasta de curry, lapte de cocos, sos sriracha, suc de limeta.   Ingrediente pentru chiftele: 480gr carne de pui, tocata ½ ceașca pesmet 2 catei usturoi, tocat 1 lingurita ghimbir, tocat 1 ou ⅛ lingurița […]

Pizza cu feta si smochine

Reteta zilei: Pizza cu feta si smochine

Pizza cu feta si smochine din: apa calda, zahar, drojdie, faina, sare, ulei de masline, bacon, feta, smochine.   Ingrediente aluat:  5 linguri apă caldă ½ linguriță zahăr ½ linguriță de drojdie activă uscată ¾ ceașca făină ¼ linguriță sare 1 lingură de ulei de măsline Ingrediente topping: 2 felii de bacon 3 linguri de […]

Reteta zilei: Prajitura cu turta dulce

Prajitura cu turta dulce din: zahar brun, zahar, condimente, cuisoare, ghimbir, turta dulce, unt, melasa, lapte.   Ingrediente:  2 ½ cești zahăr brun 1 cană zahăr 3 linguri condimente pentru placinta de dovleac 1 lingurita cuișoare 1 linguriță ghimbir 1 kg turta dulce 100gr de unt 2 linguri de melasă ¼ ceasca de lapte Mod […]

Ardei umpluti cu feta

Reteta zilei: Ardei umpluti cu spanac si feta

Ardei umpluti cu spanac si feta din: ulei de masline, usturoi, ceapa, rosii, supa de legume, oregano, grau, nuci de pin, ardei, spanac, feta, sare, piper.   Ingrediente:  3 linguri ulei de măsline 2 catei usturoi, tocat 1 ceapă mică, tocata 450gr rosii tocate 2 ½ cesti de supa de legume 2 ½ lingurițe oregano […]

Paste cu sos si scoici

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si scoici

Paste cu sos de rosii si scoici din: paste, scoici, ulei de masline, unt, usturoi, rosie, vin alb, patrunjel, suc de lamaie, sare, piper.   Ingrediente:  300gr paste 10 scoici 1 lingură de ulei de măsline 1 lingura unt 1 cățel de usturoi 1 rosie, tăiata 1 cană de vin alb 1 rădăcină pătrunjel, tocat […]

Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si vanilie

Fursecuri cu ciocolata si vanilie din: unt, zahar, zahar brun, oua, vanilie, faina, ciocolata calda, ciocolata. Ingrediente:  200 gr unt sarat, la temperatura camerei 1 cană zahăr ⅔ ceasca zahăr brun 2 ouă 1 linguriță vanilie 3 ¼ cești făină 4 plicuri ciocolata calda 1 lingurita sare 1 ¼ lingurite praf de copt 1 cana […]

Reteta zilei: Supa de ciuperci cu smantana

Supa de ciuperci cu smantana din: ulei de masline, morcov, telina, usturoi, ciuperci, vin alb, suc de rosii, supa de pui, smantana, parmezan, amidon, apa, sare, piper.   Ingrediente:  3 linguri ulei de măsline 1 morcov, mărunțit 1 tulpină de telina, feliata 1 lingurita de usturoi, zdrobit si tocat 500gr ciuperci, feliate subțire 120ml vin […]

Reteta zilei: Paste cu sos de branza si rosii

Paste cu sos de branza si rosii din: paste, unt, faina, lapte, praf de mustar, sare, piper, cheddar, branza, rosii, pesmet.   Ingrediente:  300gr paste 4 linguri unt ¼ ceașca făină 2 ½ cești lapte 2 lingurițe praf de muștar 1 lingurita sare piper negru 240gr branza cheddar, rasa 240gr branza rasa 4 roșii, feliate […]

Budinca de ovaz cu migdale

Reteta zilei: Budinca de ovaz cu fructe

Budinca de ovaz cu fructe din: unt, fructe, zahar, lapte, sirop de artar, oua, esenta de vanilie, ovaz, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, migdale.   Ingrediente:  ¾ cesti de unt 1 ½ cești de fructe, feliate subtire 4 linguri zahăr ½ ceasca de lapte ⅔ cesti sirop de artar 2 ouă 1 linguriță […]

Reteta zilei: Briose cu nuci pecan

Briose cu nuci pecan din: zahar brun, faina, nuci pecan, unt, oua. Nucile pecan sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine și minerale. Acestea conțin în special acizi grași mononesaturați, cum ar fi acidul oleic, care este benefic pentru sănătatea inimii. De asemenea, nucile pecan sunt o sursă bună de antioxidanți și conțin cantități […]

Supa de ceapa cu tofu

Reteta zilei: Supa crema de ceapa si usturoi

Supa crema de ceapa si usturoi din: ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, supa de pui, dafin, paine, smantana, branza.   Ingrediente:  1 lingură de ulei de măsline 1 ceapă, felii subțiri 12 catei de usturoi, zdrobit 1 cană de vin roșu 1 l supa de pui 1 frunza dafin 2 cani paine, rupta […]

Paste cu bacon si sos de branza

Reteta zilei: Paste cu sos de branza si bacon

Paste cu sos de branza si bacon din: bacon, piper cayenne, paste, crema de branza, smantana, parmezan, oua, piper.   Ingrediente:  1 kg de bacon ¼ lingurița piper cayenne 1 kg paste ½ ceașca smantana ¼ cana crema de brânză ¼ cesti de parmezan ras 2 ouă ¼ linguriță de piper   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Negresa cu aroma de vanilie

Negresa cu aroma de vanilie din: unt, ciocolata, cacao, zahar, oua, vanilie, faina, sare.   Ingrediente:  1 ½ pachete de unt 60gr ciocolată, mărunțită ¼ ceasca cacao 2 cani de zahăr 3 ouă 1 linguriță de esenta de vanilie 1 ceașcă faina ½ lingurița sare   Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. In […]

Supa crema de conopida cu cheddar

Reteta zilei: Supa crema de conopida cu cheddar

Supa crema de conopida cu cheddar din: conopida, ceapa, usuroi, ulei de masline, supa de pui, cheddar, cimbru, sare.   Ingrediente:  1 conopidă, rupta buchetele 2 cepe 3 catei usturoi, tocat 1 lingură de ulei de măsline 4 cesti supa de pui 1 ½ cesti de branza cheddar, rasa 1 lingură de cimbru proaspăt, tocat […]

Sos caramel

Reteta zilei: Sos caramel cu miere

Sos caramel cu miere din: miere, unt, zahar brun, lapte condensat.   Ingrediente:  ½ cani miere 1 bucata unt ¾ cești zahăr brun 1 cutie lapte condensat       Mod de preparare: Se amestecă mierea, untul și zahărul într-o cratiță. Amestecati incontinuu pana cand incepe sa fiarba. Lasati sa fiarba timp de 2 minute, […]

Reteta zilei: Fursecuri cu nutella

Fursecuri cu nutella din: nutella, zahar, faina, ou.   Ingrediente:  1 ceașcă nutella ½ ceașca zahăr 1 ceașcă faina 1 ou       Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Combinați toate ingredientele intr-un castron de mixer. Procesati pana se omogenizeaza. Formati bilute, pe care le transferati intr-o tava in care ati pus hartie […]

Hummus cu branza feta

Reteta zilei: Hummus cu spanac si feta

Hummus cu spanac si feta din: naut, spanac, feta, ulei de masline, suc de lamaie, tahini, piper rosu, usturoi, sare, tortilla.   Ingrediente:  930gr naut din conserva 1 ½ cesti spanac proaspat 240gr branza feta ⅓ cesti ulei de măsline 5 linguri suc de lămâie 4 linguri tahini 2 linguri de fulgi de piper roșu […]

Reteta zilei: Prajitura cu mere si nuci

Prajitura cu mere si nuci din: zahar, ulei, oua, faina, sare, praf de copt, scortisoara, mere, nuci, frisca. Ingrediente:  2 cani de zahăr 1-¼ cani ulei 2 ouă 3 cani făină 1 lingurita sare 1 lingurita praf de copt 1 lingurita de scortisoara 3 cani mere taiate cuburi ½ cana de nuci maruntite frisca, pentru […]

Reteta zilei: Sos de ardei cu legume

Sos de ardei cu legume din: rosii cherry, ceapa, usturoi, ulei de masline, ardei iuti, sare, piper, curcuma, coriandru, otet, zahar. Ingrediente:  4 roșii cherry, taiate jumatati 1 ceapă, taiata in jumatati 3 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri ulei de măsline 8 ardei iuti copti 1 lingura sare si piper 1 praf de curcuma […]

Placinta indiana cu cartofi

Reteta zilei: Placinta cu nuca de cocos

Placinta cu nuca de cocos din: oua, zahar, nuca de cocos, unt topit, otet alb, esenta de vanilie, sare, aluat de placinta.   Ingrediente:  3 ouă, bătute 1 ½ cești de zahăr 1 ceașcă de nucă de cocos 1 lingura unt topit 1 lingura oțet alb 1 linguriță de esenta de vanilie 1 praf de […]

Quiche cu branza brie si bacon

Reteta zilei: Quiche cu branza si bacon

Quiche cu branza si bacon din: aluat de placinta, branza brie, branza, bacon, oua, smanatana, sos worcestershire, nucsoara, sare, piper.   Ingrediente:  300gr aluat de placinta 120gr branza brie 120gr branza rasa 10 felii de bacon, rumenit si maruntit 6 ouă ½ ceașca smanatana lichida 1 lingurita de sos worcestershire nucșoară, sare, piper   Mod […]

Reteta zilei: Waffles cu ciocolata

Waffles cu ciocolata din: faina, sare, zahar, praf de copt, ciocolata, lapte, oua, unt topit, esenta de vanilie, sirop.   Ingrediente:  4 cani făină 1 lingurita sare 3 linguri de zahăr 3 lingurițe praf de copt 1 ½ cești de ciocolată sub forma de chips-uri 4 cesti de lapte 4 ouă 1 lingura de unt […]

Reteta zilei: Naut picant copt

Naut picant copt din: ulei de masline, curry, cuisoare, scortisoara, piper cayenne, ghimbir, sare de mare.   Ingrediente:  1 cutie naut ¼ ceasca de ulei de masline ½ linguriță de praf curry ½ lingurițe de mix de condimente, dupa preferinta ½ linguriță cuișoare ½ lingurita condimente pentru dovleac 2 lingurite scorțișoară ½ linguriță piper cayenne […]

Crema de sfecla cu usturoi

Reteta zilei: Risotto cu sfecla rosie

Risotto cu sfecla rosie din: unt, sfecla rosie, ceapa, orez arborio, supa, otet balsamic, sare, piper, branza de capra.   Ingrediente:  ¼ ceasca de unt 2 sfecle rosii, cuburi 1 ceapa, cuburi 1 ceașcă orez arborio 3 cești de supa de pui sau legume 1 lingura oțet balsamic sare și piper, dupa gust ½ ceașca […]

Frappe de ciocolata

Reteta zilei: Frappe de ciocolata cu frisca

Frappe de ciocolata cu frisca din: zahar, cacao, unt, ciocolata, ciocolata alba, lapte, gheata, frisca.   Ingrediente:  3 linguri de zahăr 3 linguri cacao 2 linguri unt ⅓ ceasca ciocolată maruntita 1/2 ceasca ciocolată albă maruntita 360ml lapte 4 ½ cești gheață frisca si jeleuri pentru servire       Mod de preparare: Combinați zahărul, […]

Reteta zilei: Mix de ovaz cu cocos si cirese uscate

Mix de ovaz cu cocos si cirese uscate din: ovaz, grau, sare, migdale, nuca de cocos, sirop de artar, ulei, apa calda, esenta de migdale, cirese uscate. Ingrediente:  2 cesti de ovaz ½ cesti de grâu ¼ linguriță sare ⅓ cesti migdale feliate ⅓ cesti nucă de cocos ¼ ceasca sirop de arțar 3 linguri […]

Reteta zilei: Crema delicioasa de lamaie

Crema delicioasa de lamaie din: zahar, faina, suc de lamaie, coaja de lamaie, ou, apa, smantana, zahar pudra. Ingrediente:  ½ ceașca zahăr 1 lingura făină 2 linguri suc de lămâie 1 lingurita coaja de lamaie 1 ou ½ ceașca apă fierbinte 1 cană smantana ¼ cani zahăr pudră fructe, pentru servire   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Sandwich cald cu pesto, masline si branza

Sandwich cald cu pesto, masline si branza din: ciabatta, sos pesto, masline, rosii, branza.   Ingrediente:  2 felii ciabatta 1 lingurita sos pesto masline tocate 2-3 felii de rosii 5 felii de brânză       Mod de preparare: Se taie ciabatta felii. Ungeti cu sos pesto. Presarti măslinele. Adaugati roșiile și branza. Asezati deasupra […]

Inghetata de agrise

Reteta zilei: Inghetata de mango cu vanilie

Inghetata de mango cu vanilie din: mango, iaurt, nectar de agave, esenta de vanilie.   Ingrediente:  2 cesti mango, taiat cuburi 1 ½ cesti iaurt ¼ cani de nectar de agave ¼ lingurita esenta de vanilie       Mod de preparare: Puneți mango-ul tăiat într-un blender și pasati până la omogenizare. Se adaugă ingredientele […]

Reteta zilei: Clatite cu dovlecel si sirop de artar

Clatite cu dovlecel si sirop de artar din: faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou, iaurt, unt topit, dovlecel, apa, lapte, sirop de artar, unt. Ingrediente:  ½ cești făină 3 linguri de zahăr 1 lingurita de praf de copt ¼ linguriță bicarbonat de sodiu ¼ linguriță sare 1 ou ½ cești iaurt […]