Crema de caramel cu inghetata din: lapte, caramele, ciocolata cu lapte, inghetata de vanilie, esenta de vanilie. Ingrediente: ½ cesti de lapte 1 kg caramele ½ kg ciocolată cu lapte inghetata de vanilie 1 linguriță de esenta de vanilie Mod de preparare: Adaugati laptele și caramelele într-un bol la bain-marie. Dupa […]
Varza de bruxelles cu vinegreta de otet balsamic din: ulei de masline, mustarr, otet balsamic, sirop de agave, sos worcestershire, varza de bruxelles, patrunjel. Varza de Bruxelles este o legumă bogată în nutrienți și are un conținut scăzut de calorii. Este o excelentă sursă de vitamina C, vitamina K și vitamina A. De asemenea, conține […]
Paine umpluta cu pasta de ierburi si anghinare din: patrunjel, marar, busuioc, arpagic, anghinare, usturoi, feta, sare, piper, unt, paine. Ingrediente: ½ cești de patrunjel ¼ cesti de marar 8 frunze busuioc ¼ cesti de arpagic 6 inimi de anghinare 6 catei usturoi ¼ cesti de brânză feta, sfărâmată cate 1 praf de sare […]
Unt de migdale din: migdale, sare de mare, miere. Ingrediente: 2 cani de migdale prăjite 1 lingurita sare de mare 2 linguri de miere Mod de preparare: Puneți migdalele într-un blender, procesati pana se maruntesc. Transferati intr-un bol. Se adauga sare și miere si se amesteca. Transferati intr-un borcan care se […]
Muesli de casa din: faina, zahar, praf de copt, sare, melasa, lapte, unt. Ingrediente: 4 ½ cești făină integrala ½ cești de zahăr 1 ½ lingurita praf de copt 1 lingurita sare ½ cești melasă 2 cesti de lapte ½ cești de unt, topit Mod de preparare: Se amestecă ingredientele uscate împreună. […]
Budinca de porumb din: porumb, smantana, oua, galbenusuri, sare, sos iute, parmezan. Ingrediente: 3 stiuleti porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ linguriță sare 1 strop sos iute 1 ceașcă parmezan ras Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 160C. Se scot boabele de porumb de pe stiuleti. Încălziți smantana, adăugați […]
Serbet de capsuni din: capsuni, lapte, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 2 căni capsuni, cuburi 2 cani de lapte 2 lingurite de suc de lămâie ½ ceașca zahăr Mod de preparare: Adaugati căpșunile într-un blender si omogenizati. Daca vreti, puteti strecura. Se amestecă laptele, sucul de lămâie și zahărul. Refrigerați cel […]
Suc de pepene cu aroma de menta din: pepene, lamaie, miere, menta. Ingrediente: 2 ½ kg de pepene verde, tăiat în cuburi sucul de la 3 lămâi 2 linguri de miere menta, pentru servire Mod de preparare: Puneți pepenele verde, suc de lămâie și miere într-un blender si orocesati pana la […]
Oua in inele de ceapa din: ceapa, faina, sare, piper, lapte, pesmet, ulei de masline, oua, sos iute. Ingrediente: 2 inele de ceapa ½ ceașca făină 1 linguriță de sare 1 linguriță piper negru ½ ceasca de lapte ¾ ceasca pesmet ¾ ceasca ulei de măsline 2 ouă sosul iute, pentru servire Mod de […]
Scoici cu lapte de cocos din: supa de pui, pasta de curry, sos de peste, lapte de cocos, coriandru, orez basmati, scoici. Ingrediente: 1 l supa de pui 1 lingura pasta de curry 2 lingurite sos de pește 1 ceașcă lapte de nucă de cocos ¼ ceașca coriandru proaspăt, tocat orez basmati 1kg scoici […]
Mousse de cajuu cu cacao din: cajuu, sirop de agave, ulei de cocos, vanilie, pudra de cacao, ciocolata, fructe. Ingrediente: 1 cană cajuu, inmuiate in apa 6 ore 2 linguri de sirop de agave 4 lingurițe ulei de cocos 1 pastaie de vanilie ½ ceasca de apa 2 linguri pudră de cacao ciocolata rasa si […]
Sandwich cu branza de capra si rosii coapte din: rosii, ulei de masline, usturoi, sare, piper, zahar, paine, unt, parmezan, branza de capra, busuioc, patrunjel, rozmarin, otet balsamic. Ingrediente: 3 rosii, feliate 2 linguri ulei de măsline 2 lingurițe de usturoi măcinat 1 lingurita sare ½ linguriță de piper negru 2 lingurite zahar 6 […]
Salata de pepene din: pepene verde, pepene galben, suc de portocale, suc de limeta, menta, ghimbir, miere, sare. Ingrediente: ¼ pepene verde, cuburi 1 pepene galben, cuburi Ingrediente dressing: ⅓ cana suc de portocale ¼ cești suc de limeta 2 linguri de mentă 2 lingurițe ghimbir proaspăt ras 1 lingurita de miere ⅛ lingurițe […]
Rulouri de castraveti umplute cu feta din: castravete, marar, rosii uscate, masline, iaurt, feta, suc de lamaie, piper. Ingrediente: 1 castravete lung 2 fire marar 2 linguri de roșii uscate 8 măsline întregi 4 linguri de iaurt 30gr feta 1 linguriță de suc de lămâie 1 praf piper Mod de preparare: Taiati castravetele […]
Sos barbeque cu ceapa din: cafea, ketchup, zahar brun, otet de mere, ceapa, sos de rosii, usturoi, sos de soia, pudra de chili, sos sriracha, sos tabasco. Ingrediente: ½ ceașca cafea 1 ceașcă de ketchup ¾ cești zahăr brun ½ ceasca oțet de mere ½ ceașca ceapa tocata ½ cești sos de roșii 2 […]
Salata de castraveti cu fulgi de ardei iute din: castravete, otet de vin, zahar, sare, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 1 castravete mare 1 cană oțet de vin ¼ cana zahăr 2 lingurițe sare ¼ lingurița fulgi de ardei iute Mod de preparare: Feliati subtire castravetele. Încălziți oțetul, zahăr, fulgii de […]
Clatite cu gem si fructe din: faina, lapte, oua, zahar, sare. Ingrediente: 1 ceașcă faina 2 cani lapte 3 ouă 1 lingură de zahăr 1 praf de sare Mod de preparare: Combinați toate ingredientele într-un vas de mixer si bateti bine. Dati la rece timp de 30 de minute. Incingeti o […]
Clatite cu banane si ciocolata din: banane, lapte, ovaz, praf de copt, sare, ciocolata, sirop de artar, fructe. Ingrediente: 2 banane, bucăți ¾ cesti lapte 1 cană de ovăz 1 ½ linguriță de praf de copt ¼ linguriță sare 2 linguri chipsuri de ciocolata sirop de artar si fructe, pentru servire Mod […]
Quinoa cu sos de branza si spanac din: unt, faina, lapte, nucsoara, sare, cheddar, quinoa, spanac, parmezan, unt, pesmet. Ingrediente: 3 linguri unt 3 linguri faina 1 ½ cești de lapte integral 2 lingurite nucșoară proaspătă ¼ linguriță sare 240gr branza cheddar 3 cani quinoa fiarta 200gr spanac baby Ingrediente topping: ½ ceașca parmezan […]
Sandwich-uri cu ceapa caramelizata si branza din: unt, ulei de masline, ceapa, sare, piper, zahar, cimbru, bere, paine prajita, branza. Ingrediente: 3 linguri de unt 1 lingură de ulei de măsline 2 cepe, feliate 1 lingurita sare ½ linguriță de piper negru 1 lingurita zahar 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt 3 linguri de […]
Tortilla cu chorizo si ardei iute din: ardei iute, ulei de masline, chorizo, tortilla, unt, cheddar, ceapa verde. Ingrediente: 1 ardei iute 1 linguriță de ulei de măsline ½ cești carne de carnat chorizo 4 tortilla mici 4 lingurițe de unt 1 cană cheddar 2 fire ceapa verde Mod de preparare: […]
Salata de pui cu avocado din: pui, iaurt, salsa verde, ceapa verde, coriandru, branza feta, avocado, suc de lime, sare, chimen, salata verde. Ingrediente: 2 cesti carne de pui gatita ⅓ cani iaurt 3 linguri de salsa verde 1 ceapă verde, feliata ¼ cești coriandru, tocat ¼ cesti de brânză feta ½ avocado, cuburi […]
Clatite cu banane si ananas din: banane, lapte de migdale, faina, praf de copt, sare, ananas, ulei, miere. Ingrediente: 3 banane, maruntite 2 ¼ cesti lapte de migdale 1 ½ cesti de făină integrala 2 lingurițe praf de copt ½ linguriță sare 1 ananas mic ulei miere, pentru servire Mod de preparare: Procesați […]
Paste cu carne de vita si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi, vita, cimbru, dafin, pasta de tomate, lapte, vin rosu, rosii, sare, piper, paste, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 1 ceapă, tocata 1 ceașcă morcovi, tocat 1 cană telină, tocată 1 lingura de usturoi proaspăt, […]
Prajituri cu caise, alune si migdale din: unt, zahar brun, zahar, ou, esenta de migdale, faina, praf de copt, sare, caise uscate, migdale, alune. Ingrediente: 7 linguri unt, moale ⅓ cani zahăr brun ⅓ cani zahar 1 ou ½ linguriță esenta de migdale 1 ½ ceașcă de făină ½ linguriță praf de copt ½ […]
Chiftele de peste cu cartofi dulci din: cartofi dulci, ton, ceapa verde, pesmet, oua, ceapa rosie, ardei gras, praf de usturoi, chili, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 cartofi dulci, cuburi 2 cutii ton in suc propriu ½ ceașca ceapă verde, feliata ½ ceașca pesmet 2 ouă ½ ceașca ceapă roșie 1 ½ cesti ardei […]
Chec cu ciocolata si cocos din: ciocolata neagra, faina integrala, cacao, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, oua, zahar brun, iaurt, ulei de cocos, zahar pudra. Ingrediente: 90gr ciocolată neagră 1 ¾ ceașcă de făină integrală ½ ceașca cacao, neîndulcită 1 lingurita de praf de copt ¾ lingurițe bicarbonat de sodiu ¼ […]
Pizza greceasca din: aluat de pizza, ulei de masline, mozzarella, ceapa rosie, sare, piper, rosii, castravete, masline kalamata, branza feta, sos tzatziki. Ingrediente: 360gr aluat pizza 2 linguri ulei de măsline 1 ceașcă mozzarella mărunțită ½ ceapă roșie, feliata subțire ½ linguriță sare ¼ linguriță de piper proaspăt macinat 1 ceașcă roșii ½ castravete […]
Frittata cu feta, spanac si ceapa verde din: spanac, ceapa verde, oua, piper, sare, unt, feta. Ingrediente: 120gr frunze de spanac 4 fire ceapa verde 6 ouă 1 lingurita piper negru macinat 1 praf sare de mare 1 lingura unt 60gr feta, maruntita Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 250C. Se taie frunzele […]
Salata de orz cu rosii coapte din: rosii cherry, zahar, sare, salata verde, ulei de masline, usturoi, orz, parmezan. Ingrediente: 12 rosii cherry, cuburi ½ linguriță zahăr sare 1 salata verde, maruntita ¼ ceasca de ulei de masline 1 cățel de usturoi tocat 3 cani orz, fiert al dente 60gr parmezan ras Mod […]
Vinegreta cu aroma de capsuni din: capsuni, mustar dijon, otet balsamic, sare, ulei de masline. Ingrediente: 8 căpșuni 1 lingură mustar Dijon 2 linguri oțet alb balsamic 1 praf sare 4 lingurițe de ulei de măsline Mod de preparare: Într-un blender, amestecați căpșunile, muștarul Dijon, oțetul balsamic și sarea până la omogenizare. […]
Chec cu afine si ricotta din: oua, zahar, unt, ricotta, vanilie, coaja de lime, lapte, faina, praf de copt, sare, afine, zahar pudra. Ingrediente: 2 ouă 1 ¼ ceașcă de zahăr 1 bucata unt, la temperatura camerei ½ cani ricotta 1 lingurita vanilie coaja de 3 limete ½ ceasca de lapte 1 ¾ ceașcă […]