Gustari calde cu legume din: faina, praf de copt, sare, piper, unt, branza cheddar, ceapa verde, ardei iute, lapte,ou. Ingrediente: 2 cani făină 1 praf de copt ½ linguriță sare ½ lingurița de piper 8 linguri unt nesărat, rece și tăiat în bucăți mici 1 cană branza cheddar, rasa ¼ cești de ceapa verde, […]
Biscuiti de casa cu ciocolata din: faina, amidon, praf de copt, sare de mare, unt, zahar brun, zahar, oua, vanilie, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 4 ½ cești făină 2 linguri de amidon 2 lingurițe praf de copt 1 linguriță sare de mare 2 bucati unt, moale 1 ½ cești de zahăr brun ½ cești […]
Salata calda de quinoa din: quinoa, supa, ulei de masline, ceapa rosie, telina, usturoi, ierburi de provence, sare, piper, mar, vin alb, merisoare, nuci, pecan, patrunjel. Ingrediente: 1 cană quinoa alba 1 ½ ceașcă quinoa rosie 4 cani din supa de legume ¼ cesti de ulei de masline ½ ceapă roșie, cuburi 2 tulpini […]
Placinta cu ciocolata si ovaz din: aluat de placinta, fulgi de ciocolata, unt, zahar, sirop de porumb, esenta de vanilie, oua, ovaz. Ingrediente: 300gr aluat de placinta ⅓ cani fulgi de ciocolata ⅓ cani unt moale ⅔ cani zahăr 1 cană sirop de porumb 1 lingurita esenta de vanilie 3 ouă 1 ¼ ceașcă de […]
Chiftelute de dovlecei din: dovlecei, usturoi, ulei de masline, busuioc, parmezan, ou, lapte, faina, praf de copt, sare, ulei. Ingrediente: miezul de 8 dovlecei mici 1 cățel de usturoi, felii 1 lingură de ulei de măsline 1 lingura de frunze tocate de busuioc proaspat, plus pentru garnitura 3 linguri de parmezan ras 1 ou […]
Mix de popcorn cu migdale si caramel din: popcorn, migdale, praf de copt, scortisoara, ghimbir, mucsoara, cuisoare, unt, zahar brun, melasa, apa, sare, vanilie. Ingrediente: 12 cesti popcorn 1 ceașcă de migdale 1 lingurita praf de copt 1 lingurita de scortisoara 1 lingurita de ghimbir ½ linguriță de nucșoară ¼ linguriță Cuișoare ½ cești […]
Lichior de oua din: oua, sirop de artar, sare, lapte, vanilie, nucsoara, smantana. Ingrediente: 12 ouă 1 ½ ceasca de sirop de arțar ½ linguriță sare 2 cani lapte integral 2 linguri extract de vanilie 1 lingurita nucșoară proaspăt rasă + pentru garnitură 2 cesti smantana Mod de preparare: Într-o cratiță de […]
Ciocolata calda cu scortisoara din: lapte integral, ciocolata, scortisoara, sare. Ingrediente: 1 cană lapte integral 240gr ciocolată, maruntita 1/2 linguriță de scorțișoară 1 vârf de cuțit de sare vanilie Mod de preparare: Într-o cratiță medie, încălziți laptele. Se adauga ciocolata și se amestecă până se topește. Lăsați să fierba, apoi dati focul la […]
Sote de fasole verde cu usturoi si wasabi din: fasole verde, ulei de masline, praf de usturoi, salvie, wasabi, sare de mare, usturoi, unt. Ingrediente: ½ kg fasole verde 2 linguri ulei de măsline ½ lingurița de praf de usturoi ½ linguriță de salvie ½ linguriță de praf Wasabi ¼ linguriță de sare de […]
Mancare de linte rosie din: ceapa, usturoi, ghimbir, ardei, morcovi, paprika, coriandru, supa, linte rosie, lapte de cocos, pasta de tomate, rosii. Ingrediente: 1 ceapă 3 catei usturoi, tocat 1 lingură de ghimbir proaspăt, tocat 1 lingurita ardei, tocat 2 morcovi, decojiți și tocați 2 linguri de coriandru 1 lingurita de paprika 8 căni […]
Mousse de ciocolata cu aroma de portocala din: smantana, coaja de portocala, suc de portocala, oua, otet, zahar, ciocolata. Ingrediente: 1 cană smantana 2 linguri coaja de portocala 1 lingura de suc proaspat de portocale 3 ouă, separate ⅛ lingurița oțet 2 linguri de zahăr 240gr ciocolata, tocata felii de portocala, pentru servire […]
Supa crema de cartof dulce din: cartof dulce, lapte de cocos, supa de legume, sare, curry, garam masala, piper cayenne, coriandru. Ingrediente: 1 cartofi dulce ½ ceașca lapte de nucă de cocos 1 ceașcă supa de legume ¼ linguriță sare 1 lingurita pudra curry ½ lingurița garam masala ⅛ lingurițe piper cayenne coriandru, pentru […]
Inghetata tiramisu din: lapte, smantana, ou, zahar, mascarpone, vanilie, espresso, lichior de cafea. Ingrediente: 1 ceașcă de lapte integral 1 cană smantana 3 gălbenușuri de ou ½ cești Zahăr 1 cană mascarpone, la temperatura camerei 1 lingurita vanilie 1 linguriță espresso ¼ ceașca espresso ½ lingurita lichior cu aromă de cafea Mod […]
Unt cu merisoare din: unt, merisoare, miere, coaja de portocala. Ingrediente: 1 pachet unt temperatura camerei ½ ceașca merisoare proaspete, tocate ½ ceașca de miere coaja de la 1 portocala Mod de preparare: Combinati untul moale, merisoarele, mierea si coaja de portocala. Se amestecă foarte bine. Dati la frigider. […]
Chiftele de miel in sos de curry din: carne de miel, chimion, ghimbir, sare, unt, ceapa, usturoi, pasta de curry, apa fiarta, pasta de tomate, coriandru. Ingrediente: 1 lingură carne tocata de miel 1 lingura chimion 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat 1 lingurita sare 2 linguri unt 1 ceapă mare, decojită și tocata […]
Oua umplute cu bacon din: oua fierte, maioneza, zeama de muraturi, mustar dijon, salata de hrean, sare, piper, paprika. Ingrediente: 6 ouă fierte 3 linguri maioneza 1 lingurita zeama de muraturi 1 lingură mustar dijon 1 lingurita salata de hrean sare și piper negru 3 felii de bacon, prajit si maruntit paprika […]
Orez cu parmezan si ardei iute din: ulei de masline, chimion, piper, orez, ceapa verde, supa, smantana, crema de branza, ardei iute, parmezan, sare. Ingrediente: 1 lingură de ulei de măsline 1 lingurita de chimion piper 1 cană de orez 1 fir ceapa verde, tocata 2 cani supa ¼ cești smantana 2 linguri de […]
Inghetata cu aroma de cafea cu frisca si cocos din: cafea, lapte condensat, lapte, vanilie, smantana, zahar, fulgi de cocos. Ingrediente: 2 cani cafea fierbinte 1 cană lapte condensat 1 cană de lapte 1 lingurita Vanilie 1 ceașcă smantana zahăr ½ ceașca fulgi de cocos Mod de preparare: Într-un castron mare, amestecați […]
Creveti cu sos de unt si usturoi din: ulei de masline, usturoi, creveti, sare, piper, unt, suc de lamaie, capere, piper cayenne, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 10 catei usturoi, tocat 500gr creveți, cojile și cozile îndepărtate sare și piper negru 1 pachet unt, taiat cuburi ⅓ cesti suc de lămâie 3 […]
Prajitura cu aroma de clementine din: faina, faina integrala, praf de copt, sare, iaurt, zahar, oua, coaja de clementine, vanilie, ulei, suc de clementine, zahar pudra. Ingrediente: ¾ cești făină ¾ cesti făină integrală 2 lingurițe praf de copt ½ linguriță sare 1 cană iaurt 1 ⅓ ceașcă de zahăr 3 ouă 2 lingurițe coaja […]
Gem de dovleac din: piure de dovleac, zahar brun, suc de mere, esenta de vanilie, scortisoara, ghimbir, grau, votca, suc de lamaie. Ingrediente: 1 cutie piure de dovleac 1 cană zahăr brun ¾ cesti de suc de mere 1 linguriță de esenta de vanilie 1 lingurita de scortisoara 1 linguriță ghimbir ras 1 linguriță […]
Salata de rosii cu verdeata din: mozzarella, rosii, busuioc, ulei de masline, oregano, sare, piper, dovlecel, telina, ardei gras, cimbru. Ingrediente: 500gr mozzarella 500gr rosii 1 legatura busuioc, proaspăt 3 ½ linguri ulei de măsline 1/2 legatura oregano sare si piper, dupa gust 120gr dovlecel 120gr telina 120 gr ardei gras cimbru Mod […]
Desert cu nuci pecan si afine din: bagheta, oua, lapte, nucsoara, vanilie, zahar brun, nuci pecan, unt, afine. Nucile pecan sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine și minerale. Acestea conțin în special acizi grași mononesaturați, cum ar fi acidul oleic, care este benefic pentru sănătatea inimii. De asemenea, nucile pecan sunt o sursă […]
Inghetata de banane cu crema de ciocolata din: banane, crema de ciocolata cu alune, lapte de migdale. Ingrediente: 3 banane ½ cești crema de ciocolata cu alune ½ cesti de lapte de migdale Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până se omogenizeaza. Transferați amestecul în recipeintul […]
Cocktail cu bere si tequilla din: bere, limonada, suc de portocale, tequilla, sare, gheata. Ingrediente: 1 sticla bere 1 sticla limonada ¼ cana de suc de portocale 1 ceașcă tequila sare cuburi de gheata Mod de preparare: Intr-un recipient mare, adaugati berea, limonada, suc de portocale și tequila. Amestecati bine. Umeziti gurile […]
Salata calda de paste cu spanac si branza din: paste pui, dressing, spanac, pasta de rosii, ceapa verde, branza de capra, sare, piper. Ingrediente: 240gr fettucine de grâu integral 1 1/2 cesti carne de pui gatita 1 ceașcă dressing, dupa preferinta 2 cani spanac proaspat, maruntit ⅓ cești pasta de rosii uscate 1 ceapă […]
Inghetata de casa cu aroma de scortisoara din: lapte, smantana, sare, galbenus, zahar, vanilie, scortisoara. Ingrediente: 1 ceașcă lapte 2 cești smantana 1 praf sare 5 gălbenușuri de ou ¾ cești zahar 1 lingurita vanilie 2 lingurite scorțișoară Mod de preparare: Într-o cratiță, amestecati si încălziți laptele, smântâna si sarea. Între timp, se […]
Mix de ovaz cu migdale si cajuu din: ovaz, cajuu, migdale, unt, unt de arahide, zahar brun, miere, sare de mare, scortisoara, nuci, piper cayenne. Ingrediente: 4 cesti de ovaz 1 ceașcă cajuu 1 cană de migdale ½ cești unt 2 linguri unt de arahide ⅓ cani zahăr brun 2 linguri de miere ½ […]
Sos de mango cu capsuni si ceapa rosie din: capsuni, mango, patrunjel, ceapa rosie, lime, miere, chili, sare. Ingrediente: 1 ceașcă căpșuni, tăiate bucati mici 1 cană mango, decojit si taiat bucati mici 2 linguri patrunjel, tocat ¼ ceașca ceapă roșie, tocata sucul de la 1 lime 1 lingurita de miere ½ linguriță de […]
Omleta coapta cu legume din: ulei, usturoi, ceapa, spanac, oua, branza, parmezan, sare, piper, piper cayenne. Ingrediente: 1 lingură de ulei 1 lingurita de usturoi tocat 1 ceapă tocată 300gr spanac congelat tocat 5 ouă, bătute 2-½ cești brânză mărunțită ¼ cesti parmezan ras ¼ linguriță sare ¼ linguriță de piper 1 praf piper […]
Sote de varza de bruxelles din: varza de bruxelles, ulei de masline, usturoi, lamaie, branza, sare, piper. Ingrediente: 1 kg varza de bruxelles 4 linguri ulei de măsline 5 catei usturoi sucul si zeama de la 1 lamaie 3 linguri branza Gruyere, rasa sare și piper, dupa gust Mod de preparare: Curățați varza […]
Oua in sos de rosii din: ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, rosii, piper cayenne, sare, piper, oua, patrunjel, paine prajita. Ingrediente: 1 lingură de ulei de măsline 1 ceapă roșie, tocată 4 catei usturoi, tocat 1 conserva rosii tocate ¼ linguriță piper cayenne sare și piper 4 ouă pătrunjel si paine prajita, pentru […]