Orez cu lapte si fistic din: orez, apa fiarta, lapte, cardamom, nucsoara, sofran, sirop de malt, miere, fistic. Ingrediente: 115gr orez 350ml apa fiarta 600ml lapte 6 pastai cardamom 1/2 lingurita nucsoara 1 praf sofran 60ml sirop de malt 1 lingura miere 50gr fistic Mod de preparare: Spalati orezul intr-o cratita cu apa […]
Fructe in sirop de vin din: vin rosu, suc de portocale, miere, scortisoara, cuisoare, cardamom, pere, smochine, caise, mere. Ingrediente: 300ml vin rosu 300ml suc de portocale coaja si sucul de la 1 portocala 3 lingurite miere 3 batoane scortisoara 4 cuisoare 4 seminte cadamom 2 pere, curatate si taiate in jumatati 8 smochine […]
Desert cu capsuni si fructul pasiunii din: capsuni, fructul pasiunii, zahar, piersici, iaurt inghetat. Ingrediente: 350gr capsuni, curatate si maruntite 2 fructul pasiunii 2 lingurite zahar 2 piersici, maruntite 350gr iaurt inghetat Mod de preparare: In blender, pasati jumatate din capsuni si adaugati miezul fructelor pasiunii, apoi adaugati zahar, amestecati sa […]
Desert cu fructe si crema de iaurt din: mix de fructe, crema de branza, iaurt, esenta de vanilie, zahar, alune. Ingrediente: mix de fructe, la alegere 50gr crema de branza 150gr iaurt degresat 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingurita zahar 3 linguri alune, maruntite Mod de preparare: Spalati, curatati si maruntiti […]
Inghetata de rubarba din: iaurt, smantana, rubarba, sirop de ghimbir, miere, ghimbir. Ingrediente: 300gr iaurt 200gr smantana 375gr rubarba, maruntita 45ml sirop de ghimbir 2 linguri miere 3 cm ghimbir, maruntit Mod de preparare: Intr-un bol amestecati iaurtul si smantana. Dati la congelator pentru o ora. Intre timp, intr-o cratita adaugati rubarba, […]
Desert cu mere si mure din: mere, mure, portocala, zahar, faina, unt, alune, seminte de cardamom. Ingrediente: unt 450gr mere 115gr mure coaja si sucul de la 1 portocala 50gr zahar Ingrediente topping: 175gr faina 75gr unt 75gr zahar 25gr alune, maruntite 2 lingurite seminte de cardamom Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 200C. […]
Mere umplute din: mere, zahar, portocala, scortisoara, biscuiti, nuci pecan, fructe. Ingrediente: 4 mere 75gr zahar coaja si sucul de la 1 portocala 1/4 scortisoara 2 linguri biscuiti zdrobiti 50gr nuci pecan, tocate 50gr fructe, maruntite Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 180C. Spalati si uscati merele. Scoateti cotoarele merelor. Amestecati zaharul, […]
Desert cu ananas si sos de papaya din: ananas, unt, ghimbir, zahar, scortisoara, menta. Ingrediente: 1 ananas unt topit 2 bucati ghimbir in sirop, maruntit 2 linguri zahar 1 praf scortisoara menta, pentru servire Ingrediente sos: 1 papaya, curatat si fara seminte 175ml suc de mere Mod de preparare: Curatati si feliati ananasul. […]
Chec cu nuci si banane din: unt, zahar, oua, banane, nuci, faina, scortisoara, nucsoara. Ingrediente: 115gr unt 175gr zahar 2 oua 3 banane 75gr nuci pecan, tocate 225gr faina 1/2 lingurita mix de scortisoara si nucsoara Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 190C. Ungeti o tava de chec si pastrati deoparte. Bateti […]
Negresa cu alune si curmale din: ciocolata, unt, oua, zahar, vanilie, faina, curmale, alune, zahar pudra. Ingrediente: 350gr ciocolata, rupta bucati 225gr unt, taiat bucati 3 oua 115gr zahar 1 lingurita vanilie 75gr faina 225gr curmale, maruntite 200gr alune, maruntite zahar pudra, pentru servire Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 190 C. Ungeti […]
Prajitura cu pere caramelizate din: zahar, pere, suc de lamaie, miere, oua, vanilie, ulei, faina, malai. Ingrediente: 175gr zahar 4 pere sucul de la 1/2 lamaie 2 linguri miere 3 oua semintele de la 1 pastaie de vanilie 120ml ulei 115gr faina 50gr malai Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 180C. Ungeti bine o […]
Paine cu malai si ardei din: malai, sare, faina, zahar, drojdie uscata, ardei copt, ulei de masline. Ingrediente: 175gr malai 1 lingurita sare 350gr faina 1 lingurita zahar 7 gr drojdie uscata 1 ardei copt, curatat si tocat 1 lingura ulei de masline miere, pentru servire Mod de preparare: Amestecati impreuna malaiul, sarea, […]
Paine cu fructe uscate din: faina integrala, faina, sare, bicarbonat, zahar, stafide, prune uscate, ou, lapte. Ingrediente: 225gr faina integrala 225gr faina 1 lingurita sare 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingura zahar 75gr stafide 50gr prune uscate 1 ou, batut 300ml lapte Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 200C. Cerneti faina, sarea […]
Gustari cu cartofi din: faina, sare, praf de copt, unt, oua, lapte, cartofi, salvie, cheddar, seminte de susan. Ingrediente: 115gr faina 1/2 lingurita sare 4 lingurite praf de copt 40gr unt nesarat 2 oua, batute 50ml lapte 115gr cartofi, fierti si pasati 3 linguri salvie 50gr branza cheddar, rasa seminte de susan Mod […]
Turta dulce din: zahar brun, margarina, sirop de zahar, melasa, lapte, ou, faina, faina neagra, sare, ghimbir, scortisoara, praf de copt. Ingrediente: 115gr zahar brun 75gr margarina 75gr sirop de zahar 75gr melasa 105ml lapte 1 ou, batut 175gr faina 50gr faina neagra 1 praf sare 2 lingurite ghimbir, ras 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita […]
Chec cu seminte si fructe uscate din: curmale, caise uscate, stafide, zahar brun, faina, praf de copt, condimente, nuci, alune, seminte, oua, lapte, dulceata. Ingrediente: 115gr curmale, tocate 115gr caise uscate 115gr stafide 115gr zahar brun 225gr faina 1 lingura praf de copt 2 lingurite condimente (scortisoara, nucsoara) 75gr mix de nuci si alune, […]
Briose aromate din: faina integrala, faina, praf de copt, sare, condimente, zahar brun, margarina, ou, lapte, coaja de portocala, banana, fulgi de ovaz, alune. Ingrediente: 75gr faina integrala 50gr faina 2 lingurite praf de copt 1 praf sare 1 lingurita condimete aromate (scortisoara, nucsoara) 40gr zahar brun 50gr margarina 1 ou, batut 150ml lapte […]
Chec cu fructe uscate din: faina, praf de copt, sare, margarina, zahar brun, oua, portocala, alune, caise, mar, ulei. Ingrediente: 225gr faina 1 lingurita praf de copt 1 praf sare 115gr margarina 175gr zahar brun 2 oua coaja si sucul de la 1 portocala 50gr alune 50gr caise uscate 1 mar ulei Mod de preparare: […]
Briose cu ciocolata si banane din: lapte, oua, unt, faina, sare, praf de copt, zahar, ciocolata, banane. Ingrediente: 90ml lapte 2 oua 150gr unt nesarat, topit 225gr faina 1 praf sare 1 lingurita praf de copt 150gr zahar 150gr ciocolata, rupta bucati 2 banane, pasate Mod de preparare: Pregatiti o tava de briose si […]
Prajituri cu caise si alune din: unt, zahar brun, miere, faina, fulgi de ovaz, caise uscate, alune. Ingrediente: 115gr unt 75gr zahar brun 15ml miere 115gr faina 115gr fulgi de ovaz 75gr caise uscate Ingrediente topping: 25gr caise uscate 25gr alune, maruntite Mod de preparare: Ungeti o tava si preincalziti cuptorul la 170C. Intr-o […]
Gustari cu merisoare din: fulgi de ovaz, zahr, zahar, merisoare, margarina, ulei. Ingrediente: 150gr fulgi de ovaz 115gr zahar 75gr merisoare 115gr margarina ulei Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 190 C. Ungeti o tava si pastrati calda. Amestecati ovazul, zaharul si merisoarele intr-un bol. Incorporati margarina topita si aomogenizati. Transferati in […]
Desert cu rubarba din: rubarba, suc de portocale, zmeura, gem de zmeura, fulgi de ovaz, nuci, iaurt cu vanilie. Ingrediente: 350gr rubarba 30ml suc de portocale 175gr zmeura 2 linguri gem de zmeura 25gr fulgi de ovaz 25gr nuci 200ml iaurt cu vanilie Mod de preparare: Taiati rubarba bucati. Incalziti sucul de […]
Tarta cu ciuperci din: ciuperci, ulei de masline, ceapa rosie, sherry, ou, smntana, branza, sare, piper, faina, unt, alune. Ingrediente: 25gr ciuperci uscate 2 linguri ulei de masline 1 ceapa rosie 2 linguri sherry 1 ou 120ml smantana 25gr branza feliata sare si piper salata, pentru servire Ingrediente aluat: 115gr faina 50gr unt 25gr […]
Supa crema de mazare cu busuioc din: ulei de masline, ceapa, telina, morcov, mazare, usturoi, supa, busuioc, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 5 linguri ulei de masline 2 cepe, tocate 1 radacina telina, tocata 1 morcov, tocat 1 catel usturoi, tocat 400gr mazare 900ml supa 25gr busuioc sare si piper parmezan si busuioc, pentru servire […]
Supa crema de legume cu cimbru din: ulei de masline, dovleac, morcovi, pastaranc, praz, ceapa, dafin, cimbru, rozmarin, supa, sare, piper, smantana. Ingrediente: 50ml ulei de masline 1 bucata dovleac, cuburi 2 morcovi, feliati 1 radacina pastarnac 1 fir praz, feliat 1 ceapa, tiata in sferturi 3 frunze de dafin 4 fire cimbru, plus […]
Lapte cu fulgi de ovaz si fructe uscate din: fulgi de ovaz, lapte, fructe uscate, seminte de susan. Ingrediente: 50gr fulgi de ovaz 475ml lapte degresat 75gr fructe uscate 2 linguri seminte de susan Mod de preparare: Intr-o cratita adaugati fulgii de ovaz, laptele si fructele uscate. Aduceti la fierbere pt […]
Shake de fructe de padure din: lapte degresat, iaurt, fructe de padure, miere. Ingrediente: 250ml lapte degresat, rece 250ml iaurt 115gr mix de fructe de padure miere, dupa gust Mod de preparare: Adaugati la blender laptele, iaurtul si fructele si procesati pana se omogenizeaza. Incorporati miere, dupa gust si omogenizati din […]
Desert cu banane si curmale din: curmale, iaurt, banane, alune. Ingrediente: 115gr curmale uscate, tocate 300ml iaurt 2 banane 50gr alune Mod de preparare: Intr-un bol amestecati impreuna iaurtul si curmalele. Acoperiti si lasati peste noapte la rece. Adaugati banana in bol, pasati sa se omogenizeze. Transferati in pahare de servire si […]
Bruschete cu fasole in sos de rosii din: fasole, rosii, ulei de masline, rosii uscate, usturoi, rozmarin, sare, piper, ciabatta. Ingrediente: 150gr fasole 5 rosii 3 linguri ulei de masline 2 rosii uscate, in ulei 1 catel de usturoi, zdrobit 2 linguri rozmarin sare si piper busuioc, ciabatta si usturoi, pentru servire Mod […]
Omleta cu ardei gras din: ulei, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, oua, apa. Ingrediente: 2 linguri ulei 1 ceapa, tocata 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4 rosii, fara coaja, tocate 1 catel de usturoi, zdrobit 4 oua, batute 1 lingura apa piper paine prajita, pentru servire Mod de preparare: […]
Clatite cu fructe caramelizate din: faina, lapte, ou, ulei, crema de branza, nuci, mere, afine, apa, zahar. Ingrediente: 115gr faina 300ml lapte 1 ou, batut 1 lingura ulei crema de branza si nuci, pentru servire Ingrediente umplutura: 450gr mere 225gr afine 2-3 linguri apa 2 linguri zahar Mod de preparare: Puneti faina intr-un bol, […]
Bruschete cu banane si miere din: paine integrala, crema de branza, banane, miere. Mierea este o sursă excelentă de carbohidrați, în special glucoză și fructoză, care oferă energie rapidă. Mierea conține antioxidanți, cum ar fi flavonoidele, care ajută la combaterea stresului oxidativ și protejează celulele împotriva daunelor. Mierea are proprietăți antibacteriene datorită conținutului de peroxid […]