Sangria cu cidru de mere din: cidru de mere, zahar, cuisoare, scortisoara, ienibahar, mar, para, struguri, vin rosu, triplu sec, coniac, vanilie. Ingrediente: 4 1/2 cani de cidru de mere zahăr 2 linguri 6 cuisoare 4 batoane scorțișoară 4 boabe ienibahar 1 mar, fără sâmburi și felii subțiri 1 para, fără sâmburi și felii […]
Supa crema de ceapa din: ceapa, ulei de masline, cimbru, sare, supa de legume, arpagic. Ingrediente: 4 cepe 4 linguri de ulei de masline 4 crengute de cimbru proaspat 1 linguriță sare 2 cesti supa de legume arpagic tocat, pentru garnitura Mod de preparare: Curatati ceapa si feliati. Într-o tigaie mare, se […]
Placinta cu piersici si afine din: aluat d patiserie, piersici, afine, unt, zahar, faina, ou, coaja de lamaie. Ingrediente: 300gr aluat de patiserie 4 căni de piersici, decojite, tăiate 2 cani afine proaspete 1/3 ceasca de unt, topit zahăr 1 cană 1/3 cana faina 1 ou 1/2 linguriță coaja de lamaie Mod de […]
Quiche cu bacon si rosii coapte din: aluat de patiserie, ceapa caramelizata, sare, rosii coapte, oua, smantana, cimbru, piper, bacon, branza. Ingrediente: 400 gr aluat de patiserie congelat 1 cană de ceapă caramelizată 1 1/2 lingurite sare 2 roșii coapte, fara semințe și tăiate felii 8 oua, batute 2 cani smantana 1 lingura de […]
Bezele colorate din: albus de ou, zahar pudra, esenta de vanilie, colorant alimentar, otet, suc de lamaie. Ingrediente: 2 albușuri de ou 130 g de zahăr pudră ¼ linguriță de esenta de vanilie colorant alimentar oțet sau suc de lămâie Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 100C. Puneti zahărul pudră pe o […]
Sote de cartofi si napi din: napi, cartofi, sare, cimbru, ceapa, unt, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg napi 1/2 kg cartofi 1 linguriță sare 1 linguriță cimbru proaspăt tocat 1 ceapă, tăiată în felii subțiri 1 lingurita de unt 1 lingura ulei de masline sare și piper, după gust Mod […]
Dressing pentru salate din: usturoi, otet, mustar dijon, maioneza, ulei de masline, sare lamaie, ansoa, sare, piper. Ingrediente: 5-6 catei mari de usturoi 1 lingura otet de vin alb 1 lingurita mustar dijon 3 linguri maioneza 1/2 cană ulei de măsline 1/8 linguriță sare coaja rasa de la o lamaie, susl de la 1/2 […]
Fritatta cu somon din: ulei de masline, ciuperci, salata verde, somon, ceapa caramelizata, oua, sare, piper, branza de capra, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 ciuperci, feliate 1 ceasca salata verde tocata 180gr somon proaspăt, cuburi 1/4 cana ceapa caramelizată 4 oua, batute 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 1/4 […]
Lapte de migdale din: migdale, apa, miere, sare. Ingrediente: 1 cană migdale nesarate 4 căni de apă 1 1/2 linguriță de miere sare Mod de preparare: Se pun migdale într-un castron și se acoperă cu apă rece. Se lasă să se înmoaie peste noapte, apoi se scurg și se clătesc. […]
Bruschete cu ton din: bagheta, ulei de masline, ton in ulei de masline, busuioc, suc de lamaie, sare, piper, humus, sos pesto. Ingrediente: 1 baghetă 1/4 cană de ulei de măsline 2 cutii ton in ulei de masline 2 linguri busuioc tocat 1 lingura de suc de lamaie sare și piper negru 1 cană […]
Sirop delicios de zmeura din: zmeura, apa, zahar. Ingrediente: 500gr zmeură 1 litru de apă 2 cani de zahar Mod de preparare: Se spala bine zmeura. Acoperiti zmeura cu apă și se aduce la fierbere. Reduceti focul la mic și lăsați sa fiarba timp de aproximativ 20 de minute. Spumuiti […]
Sos de rosii coapte din: rosii, ulei de masline, sare, zahar. Ingrediente: 2 kg rosii 2 lingurițe de ulei de măsline 3 1/4 lingurite sare 3 3/4 lingurite zahar 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Sterilizați borcanele. Se incalzeste cuptorul la 200C. Într-un bol mare, amestecati rosiile cu 2 lingurite […]
Sirop de rubarba din: rubarba, apa, zahar. Poate te intereseaza si: Sirop de lamaie Cum se prepara Sirop de trandafiri (VIDEO) Sirop de pepene Ingrediente: 500gr rubarbă 1 l de apă 1 3/4 cani zahar Mod de preparare: Se spala bine rubarba. Taiati capetele si taiati apoi bucati mici. Se […]
Salata de fasole neagra cu legume din: ardei gras, ceapa rosie, dovlecei, castravete, porumb, ardei iute, fasole neagra, coriandru, usturoi, limeta, mustar dijon, chimen, ulei de masine, sare, piper. Ingrediente pentru salata: 1 ardei gras tocat 1/3 cana cubulete ceapa rosie 1 cană cuburi dovlecei 1 cana castravete cubulete 1 1/2 cana porumb 1/2-1 […]
Cocktail cu votca si aroma de menta din: zahar, apa, suc de lamaie, gheata, menta, votca. Ingrediente: 1/2 cana de zahar 1 3/4 cani de apa 1 cană de suc proaspăt de lămâie 3 1/2 căni de gheață 1 cană de frunze proaspete de menta 120ml vodca Mod de preparare: Într-o cratiță mică, […]
Oua umplute cu naut din: oua, naut, tahini, usturoi, suc de lamaie, sos sriracha, ulei de masline miere, sare, boia. Ingrediente: 8 ouă 1 3/4 cani năut fiert 3 linguri de tahini 4 catei de usturoi prăjit 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors 1 1/2 linguri sos sriracha 1 lingura ulei de […]
Parfait de ananas din: ricotta, iaurt, zahar, esenta de vanilie, sare, biscuiti, ananas. Poate iti place si: Parfait de smochine si pecan Parfait de mango cu ciocolata Parfait de piersici Ingrediente: 450gr ricotta 240gr iaurt 1/4 cană de zahăr esenta de vanilie 1/2 linguriță 1/8 linguriță de sare 2 cani biscuiti graham, zdrobiti […]
Macaroane cu branza din: macaroane, unt, faina, sare, piper, lapte, branza cheddar, iaurt, pesmet, boia. Ingrediente: 400gr macaroane 2 linguri unt faina 2 linguri 1 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru 2 cani de lapte 1 1/2 căni brânză Cheddar maruntita 3/4 cana iaurt 2 linguri pesmet 1/8 linguriță de boia afumată […]
Cocktail cu votca si pepene din: rozmarin, zahar, pepene, suc de lamaie, gheata, votca. Ingrediente: 3 crengute de rozmarin proaspat 1/3 cană de zahăr 5 cesti pepene 1/3 ceasca suc de lamaie 20-30 cuburi de gheata 1/3 ceasca vodca Mod de preparare: Într-o cratiță mică combinati 1 cană de apă, […]
Frigarui de legume din: dovlecei, ardei, rosii cherry, sos pesto, ulei de masline, unt topit, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare. Frigăruile de legume reprezintă o opțiune culinară sănătoasă, colorată și incredibil de versatilă, fiind perfecte atât pentru un prânz ușor, cât și pentru un grătar de vară sau ca garnitură la o cină […]
Ceai negru cu aroma de lavanda din: ceai negru, apa, zahar, lavanda, suc de lamaie. Ingrediente: 8 pliculete de ceai negru 9 căni de apă zahăr 1 cană 1 pumn lavanda 1/4 ceasca suc de lamaie Mod de preparare: Într-o cratiță mică, se combină 1 cană de apă cu zahăr și […]
Piept de pui in sos de ananas din: suc de ananas, suc de lime, ulei de masline, oregano, coaja de lime, sare, piper rosu, piept de pui. Poate iti place si: Cum se prepara Piept de pui cu sos de vin alb (VIDEO) Piept de pui in sos mascarpone Piept de pui cu legume si […]
Sirop de lamaie din: lamaie, zahar, bicarbonat de sodiu, sare. Ingrediente: 500 g de lamaie 500 g de zahăr bicarbonat de sodiu sare Mod de preparare: Se spală lămâile în apă rece. Frecati cu bicarbonat de sodiu, apoi clătiti. Frecati apoi cu sare si clătiti bine. Se taie lămâile felii […]
Salata de varza cu sos de maioneza din: noodles, migdale, unt topit, varza, morcov ceapa verde, zahar, otet de vin, maioneza, mustar dijon ulei de susan, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet taitei noodles 1/3 cană felii de migdale 2 linguri unt topit 1/2 varză, tocata 1 morcov, felii subțiri 1 ceapa verde, tocata Ingrediente […]
Ceai de ghimbir cu aroma de scortisoara din: scortisoara, ghimbir apa, zahar, nuci de pin, curmale. Ingrediente: 3 batoane scorțișoară 1 bucata ghimbir, tăiat în felii subțiri 3 l de apă 1-2 cani de zahar nuci de pin si curmale uscate, pntru servire Mod de preparare: Se pregatesc ingredientele. Într-o […]
Pui la cuptor cu legume din: pui, ulei de masline, sare, piper, lamai, usturoi, cimbru, rozmarin, salvie, ceapa, morcovi, telina, suc de lamaie, supa de pui, faina, apa calda. Ingrediente: 1 pui ulei de masline sare si piper 1-2 lamai, taiate in jumatati 1 capatana usturoi cateva crengute de cimbru, rozmarin, salvie 1 ceapa, tocata […]
Sparanghel cu sos de unt din: sparanghel, ulei de masline, sare, piper, unt, otet balsamic, sos de soia. Ingrediente: 1 legatura sparanghel 1 lingura ulei de masline sare si piper 2 linguri de unt 2 lingurite de otet balsamic 2 lingurite sos de soia Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. […]
Fritatta cu cartofi si chorizo din: ceapa, unt, oua, smantana, cartofi, chorizo, sare, piper. Ingrediente: 1/4 cană de ceapă, felii subțiri unt 3 lingurite 2 oua 1 lingura smantana 1/4 cană cartofi fierti, cuburi 4 felii de chorizo, tocat sare și piper alb Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 C. […]
Tarte cu pere din: aluat de patiserie, pere, unt, scortisoara, nucsoara, vanilie, miere. Ingrediente: 300 gr aluat de patiserie 3 pere, felii subțiri 1 lingura unt nesărat, topit 1/4 linguriță de scorțișoară 1/4 linguriță de nucșoară 1 linguriță de vanilie miere, după gust Mod de preparare: Se taie aluatul în patru pătrate. […]
Supa de vita cu legume si ardei iute din: ulei de masline, vita, ceapa, dafin, oregano, cimbru, rosii, usturoi, supa de vita, morcovi, sfecla rosie, telina, cartofi, patrunjel, ardei iut, oua fierte, smantana, frunze de telina. Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 kg carne de vită 1 ceapa, tocata 2 frunze […]
Desert cald cu capsuni si piersici din: suc de lamaie, esenta de migdale, amidon, piersici, capsuni, zahar, unt, zahar brun, faina, ovaz, sare, inghetata de vanilie. Ingrediente: 2 linguri de suc proaspat de lamaie 2 lingurite esenta de migdale 2 linguri amidon 500gr piersici, fără sâmburi și tăiate felii 500gr căpșuni maruntite 1 cană […]
Oua prajite in cuib de paine cu salata de rosii din: rosii cherry, ulei de masline, busuioc, sare, piper, paine, oua, mozzarella, otet balsamic. Ingrediente: 1 cana roșii cherry 1 lingura plus 1 lingurita ulei de masline 8-10 frunze proaspete de busuioc, tăiat în felii subțiri sare si piper proaspăt măcinat 2 felii de […]