Legume cu carnati la tigaie din: ulei de masline, carnati, cartofi, ceapa, varza, morcovi, supa de pui, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 3 carnati 1/2 kg cartofi, felii 1 ceapa, feliata 1/2 varză feliata 3 morcovi, decojiti si taiati fasii 1 1/2 cani supa de pui 2 lingurite […]
Inghetata cu cirese si fulgi de ciocolata din: iaurt, smantana, cirese, fulgi de ciocolata neagra. Ingrediente: 1 kg iaurt 1/2 ceasca smantana 300 gr cirese congelate, ușor decongelate 3/4 ceașcă fulgi de ciocolata neagra Mod de preparare: In blender se amesteca iaurt si smantana si se bat bine. Într-un castron mic […]
Morcovi murati cu usturoi si marar din: morcovi, usturoi marar, sare de mare, apa. Ingrediente: 6 morcovi 3 catei usturoi curatat si zdrobit 1 lingura marar proaspat tocat 2 linguri sare de mare apă Mod de preparare: Se pun cateii de usturoi zdrobit, mărar, sare de mare și morcovii într-un […]
Gratin de anghinare din: anghinare, patrunjel, piper, branza, pesmet, unt, ulei de masline. Ingrediente: 1 borcan anghinare 2 linguri patrunjel proaspat tocat 1/4 linguriță piper negru 1 ceasca branza rasa 1/4 cană de pesmet 2 linguri unt 1 lingurita de ulei de masline Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 […]
Humus cu usturoi copt din: usturoi, naut, salata, suc de lamaie, apa, tahini, sare, ulei de masline. Ingrediente: 7 catei de usturoi 1 cutie naut 1 cană salata 1/4 cana de suc proaspat de lamaie 2-3 linguri de apa 1/4 ceasca pasta tahini 1/2 linguriță sare ulei de măsline Mod de preparare: Se […]
Punch cu bere de ghimbir din: suc de afine, limonada, suc de ananas, bere de ghimbir. Ingrediente: 3 cesti suc de afine 3 cesti limonada 3 căni de suc de ananas bere de ghimbir Mod de preparare: Se combina sucurile reci si se amesteca bine. Se umple recipientul de punch si se […]
Frigarui de creveti marinati din: coaja de limeta, ulei de masline, suc de lamaie, coriandru, usturoi, sare, piper, creveti, orez. Ingrediente: coaja de la 1 limeta 3 linguri de ulei de masline 2-3 linguri suc de lămâie 1 lingura coriandru proaspat tocat 1 cățel de usturoi, tocat ¾ linguriță de sare ¼ linguriță de […]
Sos de avocado cu coriandru si usturoi din: gogonele, usturoi, ardei iute, avocado, coriandru, limeta, sare. Ingrediente: 240 gr gogonele 1 cățel de usturoi, decojit 1 ardei iute mic, tocat 1 avocado 1/4 cană de frunze proaspete de coriandru 1/4-1/2 limeta, stoarsa 3/4 linguriță sare Mod de preparare: În blender adaugati usturoi, […]
Salata de porumb copt cu fasole neagra din: porumb, ceapa verde, coriandru, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, fasole neagra, sare, piper, chips-uri tortilla. Ingrediente: 2 stiuleti de porumb 3 cepe verzi, feliate 1/4 ceasca coriandru tocat 2 catei de usturoi proaspat, tocat 1/4 ceasca de otet balsamic 1/4 cană de ulei de masline […]
Smoothie de fructe de padure cu gheata din: mure, suc de rodie, afine, capsuni, banana, kefir, iaurt, gheata. Smoothie-urile sunt băuturi sănătoase și delicioase, perfecte pentru a începe ziua cu energie sau pentru a savura o gustare revigorantă în orice moment. Printre cele mai iubite variante se numără smoothie-urile de fructe de pădure, datorită gustului […]
Sandwich-uri cu piept de vita la cuptor din: ceapa cafea, zahar brun, sare, piper, rozmarin, vita, supa de vita, bere, otet balsamic, sos worcestershire, chifle. Carnea de vită furnizează proteine complete, adică conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul nostru are nevoie pentru a construi și repara țesuturile. Carnea de vită este o […]
Somon cu morcovi si glazura de portocale rosii din: portocale rosii, miere, chili, chimen, boia, usturoi, somon, morcovi. Ingrediente: 3 portocale rosii, 2 stoarse, 1 feliata ¼ cana de miere 1 lingurita chili ½ linguriță de chimen ½ linguriță boia 3 catei de usturoi zdrobit 1 file somon proaspăt 4-5 morcovi decojiti Mod […]
Placinta cu spanac si nucsoara din: aluat de patiserie, spanac, oua, smantana, nucsoara, sare, piper, branza, parmezan. Ingrediente: 400gr aluat de patiserie 300gr spanac 4 oua 1 jumatate cana de smantana 1/4 linguriță nucșoară proaspăt măcinata 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1 1/4 cesti branza rasa 2 linguri de parmezan […]
Lapte cu cacao si unt de arahide din: iaurt, lapte, gheata, banana, pudra de cacao, zahar, miere. Într-o lume în care ritmul alert al vieții cotidiene cere soluții rapide și sănătoase pentru a ne menține energia și bunăstarea, băuturile nutritive devin din ce în ce mai populare. Printre aceste opțiuni se numără și laptele cu […]
Sos de usturoi aromat din: usturoi, ulei, condimente, ulei de masline, bagheta. Sosurile au avut dintotdeauna un rol central în arta culinară, transformând și cele mai simple preparate în experiențe gastronomice complexe și memorabile. Printre acestea, sosul de usturoi aromat ocupă un loc deosebit, datorită combinației sale inegalabile de arome intense și textură fină. Această […]
Sandwich cu sos de branza si rosii marinate din: rosii cherry, usturoi, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline, arpagic, branza feta, crema de branza, chifla. Ingrediente salata de rosii: 1/2 kg rosii cherry, taiate in jumatati 10 căței de usturoi, tocat sare si piper negru proaspăt măcinat putin otet balsamic putin ulei de […]
Salata de broccoli cu varza de bruxelles din: varza de bruxelles, salata verde, sparanghel, broccoli, ceapa verde, seminte de dovleac, stafide, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 240gr varză de bruxelles, feliata 1 salata verde tocata 8 tulpini de sparanghel, la grătar 1 ceasca broccoli buchețele 3 cepe verzi felii 3/4 cană de semințe […]
Ardei iuti copti cu sos de usturoi din: coriandru, ceapa verde, usturoi, maioneza, cheddar, paprika, sare, chimion, pipr cayenne, lapte, ardei iuti, uli, sare de mare. Ingrediente sos: 1/4 cană de frunze coriandru 2 cepe verzi, felii 1 cățel de usturoi decojit 1 ceasca maioneza 1 ceasca cheddar 3/4 linguriță paprika 1/2 linguriță […]
Salata de creveti cu pomelo din: pomelo, ceapa, creveti uscati, arahide, nuca de cocos, coriandru, ceapa, usturoi, pudra de ardei iute, sos de peste, tamarind, zahar brun, lapte de cocos, lamaie verde. Ingrediente: 4-5 felii pomelo taiat bucati 1-2 cepe felii subțiri 1 lingura de creveți uscati 2 linguri de arahide prăjite fărâmițate 1 […]
Pui la cuptor cu sos de ceapa din: pulpe de pui, sare de mare, piper, ceapa, faina, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de pui dezosate 1 lingurita sare de mare piper negru Ingrediente sos: 1 ceapă, tocată 1 lingurita făină 120 ml supa de pui 1 lingura unt rece sare și […]
Smoothie de ananas cu mango din: mango, ananas, gheata, banana, iaurt de vanilie, lapte. În căutarea băuturilor perfecte care să îmbine prospețimea, gustul și valoarea nutrițională, smoothie-urile de fructe tropicale se remarcă prin arome vibrante și proprietăți benefice pentru sănătate. Smoothie-ul de ananas cu mango, preparat din mango copt, ananas proaspăt, gheață, banană, iaurt de […]
Paste cu chiftele si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, porc, pesmet, parmezan, galbenus, patrunjel, oregano, busuioc, sare, piper, usturoi, rosii, sos de rosii, pasta de tomate, vin rosu, paste. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline ½ ceasca ceapa cubulete 1 kg carne tocata de porc ¼ cană de pesmet 2 linguri […]
Hummus cu sos pesto din: naut, suc de lamaie, ulei de masline, tahini, sos pesto, sare, praf de usturoi. În lumea culinară modernă, combinațiile inovatoare și surprinzătoare de arome au devenit un element cheie pentru crearea unor preparate delicioase și sănătoase. Hummusul, o pastă de năut tradițională din Orientul Mijlociu, a câștigat popularitate globală datorită […]
Supa de linte cu legume din: ulei de masline, telina, morcovi, ceapa, dovleac, linte, supa de legume, apa, dafin, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, sos worcestershire, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 2 tulpini de telina, cuburi 2 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 3 căni dovleac cuburi 300gr linte 5 cani […]
Morcovi la cuptor cu dressing aromat din: morcovi, ulei, turmeric, boia de ardei, oregano, praf de usturoi, sare, usturoi, tahini, suc de lamaie, ulei de masline, apa calda, fistic. Ingrediente: 8-12 morcovi 2 linguri de ulei 1 linguriță turmeric 1 lingurita boia de ardei afumat 3/4 linguriță oregano uscat 1/2 linguriță praf de usturoi […]
Desert cu seminte si miere din: fulgi de ovaz, fistic, seminte de floarea soarelui, seminte de in, nuca de cocos, sare, miere, ulei, zahar brun, curmale. Ingrediente: 2 1/2 căni fulgi de ovăz 1 cană fistic fără coajă 1/2 ceasca semințe de floarea-soarelui 2 linguri de seminte de in 1 cană de nucă de […]
Tocanita de rosii cu cartofi si garam masala din: cartofi, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, garam masala, rosii, pasta de tomate, sare, naut, coriandru, iaurt, orez. Ingrediente: 2 kg cartofi, cuburi 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ghimbir proaspăt 1 lingurita garam masala 1 […]
Shake cu aroma de cafea din: inghetata de cafea, cacao, scortisoara, cafea, lapte- un shake usor de preparat, racoritor, gustos si delicios, cu care veti incanta papilele gustative. Ingrediente: 2 cesti inghetata de cafea 1/2 lingura pudră de cacao 1 vârf de cuțit de scorțișoară 1/3 ceașcă de cafea rece 1/4 ceasca de lapte […]
Supa de ceapa cu cimbru din: unt, ceapa, usturoi, cimbru, dafin, vin rosu, supa de vita, supa de pui, bagheta branza, sare, piper, arpagic. Ingrediente: 4 linguri unt 500gr ceapa feliata galbena si rosie 3 catei de usturoi, tocat 2 crengute de cimbru proaspat 2 frunze de dafin 1/2 cană de vin roșu 4 […]
Rulouri picante de pizza din: ulei de masline, aluat, mozzarella, sos de pizza, ardei iute. Ingrediente: ulei de măsline 20 de foi de aluat 10 batoane de brânză mozzarella, tăiate în jumătate sos de pizza carnati picanti Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati hartie de copt. […]
Tortilla cu peste si salata din: chimen, coriandru, praf de ceapa, chili, praf de usturoi, ulei de masline, limeta, amidon, file de peste, sare, piper tortilla, salata, guacamole, sos iute, fasole neagra, branza. Ingrediente: 1 linguriță de chimen 1 linguriță coriandru 1 lingurita praf de ceapă 1/2-3/4 linguriță pudră de chili 1/2 lingurita praf […]
Smoothie de piersici si curmale din: piersici, gheata, curmale, iaurt, lapte, miere, vanilie, cardamom. Ingrediente: 2 cesti de piersici feliate congelate 1 cană de cuburi de gheata 1/4 cană de tocat curmale 1 cană de iaurt 1 cană de lapte 1 lingura de miere 3/4 linguriță esenta de vanilie 1/8 lingurita cardamom […]