Sos de branza din: unt, faina, lapte, nucsoara, sare, piper cuisoare, dafin, ceapa, branza cheddar, suc de lamaie. Ingrediente: 40 gr unt 40 gr făină 600 ml lapte 1/2 lingurita nucsoara proaspat rasa sare și piper pentru gust cuișoare proaspete frunze de dafin 1/2-1 ceapa, cubulete 115 gr brânză Cheddar mărunțită suc de lămâie […]
Lasagna cu ciuperci si dovlecei din: foi de lasagna, sos de rosii, branza de vaci, oua, ciuperci, dovlecei, mozzarella, parmezan, ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna sos de rosii 750 gr branza de vaci 3 oua bătute 240 gr ciuperci 2 dovleceii feliati 350 gr mozzarella 240gr parmezan ras ulei de […]
Prajitura cu mere si vanilie din: mere, unt, miere, lamaie, oua, vanilie, smantana, frisca. Ingrediente: 4 mere verzi 1 lingura unt 1 lingura de miere 1 lamaie, stoarsa 1/2 lingurita rasa coaja de lamaie 3 oua 1 linguriță de vanilie 1/2 ceasca smantana 1 lingura miere frisca Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la […]
Bame pane din: bame, curcuma, praf de ardei iute, praf de coriandru, chimen, sare, ulei. Bamele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală a organismului. Bamele conțin fibre dietetice solubile și insolubile, care […]
Salata de ardei copt cu ulei de masline din: ardei gras, ulei de masline. Ingrediente: 2-3 ardei gras 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 210 ° C. Intr-o tava asezati folie de aluminiu. Spalati ardeii si uscati cu un prosop de bucatarie. […]
Spaghete cu fenicul si mazare din: nuci, spaghete, ulei de masline, usturoi fenicul, mazare, supa de legume, sare, patrunjel, coaja de lamaie, parmezan. Feniculul are un gust ușor dulce și o aromă ușor anasonică. Frunzele, tulpinile și semințele sale sunt comestibile și pot fi folosite în diverse preparate culinare. Frunzele pot fi adăugate în salate, […]
Cocktail cu aroma de cimbrisor din: miere, cimbrisor, suc de grapefruit rosu, prosecco, cimbru, grapefruit. Ingrediente: 1 lingura miere sirop de cimbrisor 1/4 ceasca suc de grepfrut rosu 1/4 ceasca prosecco cimbru proaspat, pentru ornat felii subtiri de grapefruit, pentru garnitura Mod de preparare: Într-un pahar mare combinati sirop, suc de […]
Broccoli rumenit cu mix de condimente din: broccoli, ulei de masline, mix de condimente, friptura, piure. Ingrediente: 1 broccoli 1 lingura ulei de masline ½ lingura mix de condimente friptura si piure, pentru servire Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati hartie de copt si […]
Supa de vita cu ciuperci din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, carne de vita, napi, morcovi, rosii, cimbru, rozmarin, dafin, supa de vita varza orz, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa tocata 240gr ciuperci, feliate 1 kg carne de vita, cuburi 3 napi, curatati si taiati cuburi 3 morcovi, […]
Midii cu sos de rosii din: ulei de masline, carnati, midii, ceapa, usturoi, rosii, fulgi de ardei iute, vin alb, busuioc, patrunjel, paine. Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1/2 kg carne de carnati 1 kg midii, curățate 2 cepe, felii subțiri 2 catei de usturoi, felii subțiri 3/4 cană rosii zdrobit 1/4 […]
Cocktail Margarita din: tequila, suc de lamaie, triplu sec, sare, limeta, gheata. Ingrediente: 60ml tequila 30 ml suc de lămâie 30 ml triplu sec sare felii de limeta gheaţă Mod de preparare: Umeziți marginile paharelor cu felii de lamaie pe care le frecati de jur-imprejurul paharelor. Intr-o farfurie puneti sare […]
Garnitura de orez cu aroma de usturoi din: ulei, usturoi, orez, apa, supa de pui. Ingrediente: 1/4 ceasca ulei 2 linguri de usturoi tocat 2 cesti orez 2 1/2 cani de apa supa de pui Mod de preparare: Puneti ulei într-o tigaie mare, se adauga usturoiul și se rumeneste. Spalati […]
Porumb picant copt din: porumb, sare, suc de lime, piper cayenne. Porumbul copt este un simbol al verii, aducându-ne aminte de zilele însorite petrecute în aer liber și de mesele savurate cu prietenii și familia. Cu toate acestea, porumbul copt nu trebuie să fie o simplă gustare tradițională; poate deveni o experiență culinară rafinată și […]
Pui la gratar marinat in suc de ananas din: apa, suc de ananas, suc de lamaie, usturoi, sofran, sare, piper, pui. Ingrediente: 2 cesti de apa 2 linguri de suc de ananas 1 linguriță suc de lamaie 1 cățel de usturoi, tocat 1 vârf de cuțit șofran 4 lingurite de sare 2 lingurite piper […]
Pateuri cu unt de arahide din: aluat de patiserie, unt de arahide, banana, ou, nuci, seminte de susan. Pateurile cu unt de arahide sunt un deliciu decadent care îmbină crocanța și finețea într-o armonie perfectă de arome și texturi. Aceste gustări savuroase și hrănitoare sunt ideale pentru orice moment al zilei, fie că sunt savurate […]
Chiftelute de vita si porc pe pat de piure de cartofi din: unt, ceapa, pesmet, apa vita, porc, sare, ienibahar, piper alb, zahar, supa de vita, piure de cartofi. Ingrediente: 1 lingura unt 1 lingura ceapa tocată 2/3 ceașcă pesmet 1 cană apă 1 kg carne de vită tocata 500gr carne de porc tocata 1 […]
Paine integrala cu ovaz din: faina zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, margarina, faina integrala, ovaz, iaurt, lapte, masline. Ingrediente: 1 cană făină 2 linguri de zahar 1 lingurita praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță sare 1 1/2 lingurite de unt sau margarina rece 2 cani de faina […]
Somon cu sos de legume pe pat de cuscus din: ulei de masline, ceapa, usturoi, fulgi de ardei iute, sare, piper, ardei gras, rosie, vin alb, cuscus, apa clocotita, unt, dovlecel, somon, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1-2 linguri de ulei de masline 1-2 cepe, felii subțiri 3-4 căței de usturoi tocat fulgi de ardei iute sare […]
Sandwich cald cu unt de arahide si banane din: banane, paine, unt de arahide, unt. Ingrediente: banane 2 felii de pâine unt de arahide unt Mod de preparare: Ungeti fiecare felie de paine cu unt de arahide. Feliati banana. Puneti bananele pe o felie de pâine. Așezați a […]
Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras din: cartofi, supa de telina, maioneza, otet, piper negru, telina, ardei gras, ceapa verde, oua fierte. Ingrediente: 9 cartofi 1 cutie supa de telina 3/4 ceasca maioneza 1/4 ceasca otet 1/2 lingurita piper negru 2 tulpini de telina tocata 1 ardei gras verde 2 fire […]
Supa de creveti cu legume din: creveti, morcovi, ceapa, unt, faina, cartofi, lapte, smantana, apa, sare, piper. Ingrediente: 500gr creveti 2 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 150gr unt 2 linguri de faina 8 cartofi, cuburi 4 cesti lapte 2 cuburi pentru supa de pui 1 cană smantana 2 cesti de apa sare si […]
Salata de paste cu legume crude din: spaghete, condimente, conopida, broccoli, rosii, castravete, telina, branza cheddar, sos, sare, apa. Ingrediente: 300gr spaghete condimente, dupa gust 1 conopida 1 broccoli 2 roșii 1 castravete 2 tulpini țelină 240gr branza cheddar sos, dupa preferinta 1 lingurita sare 10 cesti de apa Mod de preparare: […]
Salata de cartofi cu sos de maioneza si marar din: cartofi, maioneza, lapte batut, mustar dijon, mustar, marar, sare, piper, telina, ceapa rosie, salata verde. Ingrediente: 1.85 kg cartofi 1 cană maioneza 1/4 cană lapte bătut 2 linguri mustar de Dijon 2 linguri muștar 1/2 ceasca tocat marar proaspat 3 lingurite sare 2 lingurite piper […]
Salata calda de legume cu capere din: cartofi, morcovi, salata verde, telina, capere, mustar dijon, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi, cuburi 2 morcovi, feliati 2 cesti salata verde creata, maruntita 2 tulpini de telina, feliata 1 lingura capere 1 lingura mustar Dijon 1 lingurita otet balsamic sare și piper negru dupa gust […]
Salata de ton marinat din: ton, otet, ghimbir, ceapa rosie, sic de lamaie, sare, piper, ardei iute, salata verde. Ingrediente: 500gr ton, taiat bucati 1 1/2 cana otet 3 linguri ghimbir, tocat 1 ceapa rosie, tocata 1/2 cana suc de lamaie 2 lingurite sare 1 lingurita piper negru 2 linguri ardei iute rosu tocat salata […]
Salata de fasole rosie cu naut si rosii cherry din: morcovi, naut, rosii cherry, fasole rosie, ulei de masline, stafide, telina. Ingrediente: 1/8 cana de morcovi cuburi 1/8 ceasca naut 1/4 cană roșii cherry, tăiate în jumatati 1/8 cană de fasole roșie 3 linguri ulei de măsline 1/8 ceașcă stafide 1/8 ceasca telina cuburi […]
Biscuiti cu glazura de lichior de oua din: unt, zahar, oua, lichior de oua, rom, faina, praf de copt, nucsoara, sare, afine, zahar pudra. Ingrediente pentru biscuiti: ½ ceasca unt nesărat 1 cană zahăr 2 oua ½ ceasca lichior de oua 2 lingurițe de rom 3¼ cani făină 2 lingurite praf de copt 2 lingurite […]
Coaste de porc marinate la gratar din: coaste de porc, lamaie verde, ceapa verde, miere, sos de soia, sos de peste, condimente pentru porc, usturoi, ghimbir zahar brun. Ingrediente: 2 kg coaste de porc felii de lamaie verde si ceapa verde, pentru servire Ingrediente marinată: 4 linguri de miere 2 linguri de sos de […]
Salata de legume cu patrunjel si branza feta din: rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, patrunjel, feta, ulei de masline, otet de vin rosu, sare grunjoasa. Salata de legume cu pătrunjel și brânză feta este o simfonie de culori și arome, un adevărat festin pentru simțuri. Această salată își are rădăcinile în tradițiile culinare mediteraneene, […]
Dovlecei umpluti cu bulgur din: dovlecei, bulgur, apa, migdale, ceapa rosie, ardei gras, coriandru, coacaze, stafide, chimen, sumac, boia, usturoi, lamaie, ulei de masline, iaurt. Ingrediente: 4 dovlecei ⅔ ceașcă bulgur 1 cană cu apă ½ ceasca + 2 linguri de migdale feliate ½ ceapa rosie, tocata ½ ardei gras, tocat coriandru, tocat ½ […]
Cocktail cu aroma de rozmarin din: votka, suc de lamaie, sirop de rozmarin, suc de rodie, rozmarin, lamaie, rodie, apa, zahar. Ingrediente: 60 ml vodka 20 ml suc de lămâie 20 ml sirop de rozmarin 30 ml suc de rodie rozmarin, felii de lamaie, seminte de rodie, pentru servire Ingrediente sirop de rozmarin: ½ […]
Sote de conopida cu spanac din: conopida, spanac, fasole, sare, piper, ulei de masline, praz, stafide, otet de mere, sirop de artar, turmeric, curry, usturoi. Ingrediente: 1 conopida 2 cesti spanac tocat 1 cana fasole fiarta ½ lingurita sare, piper 1 lingura ulei de măsline praz stafide Ingrediente dressing: 3 linguri ulei de […]